L'ail est une substance naturelle très puissante qui stimule le système immunitaire et combat également les bactéries présentes dans l'intestin. De nombreuses capsules d'ail sont disponibles sur le marché, mais malheureusement, toutes ne sont pas efficaces. Il existe plusieurs façons de déterminer les meilleures capsules d'ail. La quantité d'allicine, le composant antibactérien de l'ail, que l'ail soit ou non enrobé entérique, et s'il est inodore, tout doit être pris en compte avant d'acheter une marque particulière.
4 000 mcg d'allicine
Les gélules d'ail doivent toujours contenir au moins 4 000 mcg d'allicine, le composant médicinal et antibactérien de l'ail. Le médecin naturopathe Tori Hudson recommande cette quantité d'allicine pour agir comme un rappel antifongique et immunitaire, et pour consommer deux capsules d'ail par jour pour lutter contre les infections à levures.
Capsules à enrobage entérique
Pour maintenir leur efficacité, les gélules d'ail doivent être enrobées entériques. Cette barrière sur une capsule protège l'ail d'être libéré avant qu'il n'entre dans l'intestin grêle, où il est le plus efficace. Selon Nature's Medicine, sans l'enrobage, l'ail se décompose dans l'estomac, rendant le principe actif inutile.
Évitez les odeurs
Bien que le choix d'avoir des suppléments d'ail inodores semble utile, What Doctors Don't Tell You recommande de sauter ces marques. Ils notent que les pilules d'ail inodores sont généralement cuites, ce qui inactive l'enzyme qui décompose l'alliine afin de faire de l'allicine. À l'occasion, un composé masquant les odeurs tel que la chlorophylle est ajouté au lieu d'être chauffé, bien que cela ne semble pas être efficace pour réduire les odeurs.
