Le vieil adage «nourrir le rhume, mais affamer la fièvre» n'est pas vrai. Votre corps brûle plus de calories lorsque vous avez de la fièvre, ce qui rend votre alimentation en cas de maladie essentielle à votre rétablissement. Si vous ne mangez pas suffisamment d'aliments riches en nutriments, vous manquerez de l'énergie dont votre système immunitaire a besoin pour éliminer le germe qui vous abat. Obtenez de l'aide médicale immédiatement si vous avez une fièvre de plus de 105 degrés Fahrenheit, qui dure plus de 48 à 72 heures ou qui s'accompagne d'un cou raide, de confusion mentale, de convulsions, d'éruptions cutanées ou de douleur pendant la miction.
Faites le plein d'aliments riches en liquides
Selon le médecin de la Vanderbilt School of Medicine William Schaffner, la meilleure façon de lutter contre la fièvre est de consommer beaucoup de liquides. Il y a quelques excellents liquides à boire sur la liste des aliments pour la fièvre, y compris l'eau, le thé chaud et les jus de fruits à 100%. Vous devriez également manger des aliments riches en liquide pour la fièvre, comme le bouillon de légumes ou de volaille à faible teneur en sodium, les sucettes glacées faites à 100% de jus de fruits et les soupes fines. La vapeur des aliments chauds comme la soupe au poulet peut desserrer le mucus séché dans vos voies nasales et aider à soulager les symptômes.
Choisissez des fruits frais
De nombreux fruits figurent en tête des meilleurs aliments contre la fièvre, notamment les oranges, les fraises, la pastèque, l'ananas, le kiwi et le cantaloup. Ces fruits sont riches en vitamine C, un antioxydant qui soutient la santé de votre système immunitaire. Les bananes peuvent aider à remplacer le potassium perdu par la diarrhée, la transpiration ou les vomissements. De plus, les agrumes contiennent des composés flavonoïdes qui diminuent l'inflammation et stimulent les fonctions des cellules immunitaires. Choisissez des fruits frais plutôt que des produits à base de fruits sucrés comme certaines marques de compote de pommes, du jus de fruits avec du sucre ajouté ou des fruits en conserve dans du sirop épais. Manger une grande quantité de sucre dans votre alimentation lorsque vous êtes malade peut inhiber votre système immunitaire.
Choisissez des probiotiques
Un article publié dans Pediatrics en 2009 a rapporté que la consommation régulière d'aliments probiotiques, qui contiennent des bactéries vivantes bénéfiques, pourrait réduire la fièvre chez les enfants malades. Les enfants mangeant des aliments riches en probiotiques étaient également moins susceptibles de tomber malades. Le yogourt qui contient des cultures de bactéries vivantes est l'un des meilleurs aliments contre la fièvre. Pour vous assurer que vous achetez une marque avec une forte concentration de bactéries, recherchez-en une qui a le sceau d'approbation «Live & Active Culture» de la National Yogurt Association. Choisissez un yogourt faible en gras ou non gras par rapport aux variétés de lait entier pour éviter les graisses saturées.
Travailler en protéines
Manger des protéines lorsque vous avez de la fièvre peut aider à donner à votre système immunitaire l'énergie dont il a besoin pour combattre les infections, explique la diététiste Emily Cruwys. Choisissez de petites quantités d'aliments mous et fades tels que des œufs brouillés, du tofu soyeux brouillé ou du poulet ou de la dinde pochés et sans peau. Si vous ne pouvez pas digérer les aliments solides, obtenez votre coup de pouce protéiné d'un shake riche en protéines, un smoothie à base de lait faible ou non gras, du yogourt ou du tofu, ou du lait ajouté au thé ou au café chaud.
Ajoutez quelques calories de plus
Concentrez-vous sur l'obtention de suffisamment de calories dans votre alimentation lorsque vous êtes malade pour guérir votre corps et retrouver la santé. Obtenir suffisamment de calories n'est pas toujours une tâche facile. Essayez de manger chaque fois que vous avez faim, pas seulement au moment des repas. Cela peut signifier que vous mangez cinq ou six petits repas tout au long de la journée. Si vous êtes allongé au lit, gardez quelques-uns des meilleurs aliments pour la fièvre à côté de votre lit pour augmenter votre apport calorique. Bien que les liquides soient essentiels, assurez-vous de ne pas les remplir avant les repas. Si vous vous sentez à la hauteur et que votre médecin l'approuve, essayez un verre de bière ou de vin, qui sont tous deux éprouvés pour stimuler votre appétit.
Si vous êtes trop malade pour préparer vos repas, demandez de l'aide à votre famille ou à vos amis. L'ajout de quelques-uns des meilleurs aliments contre la fièvre et l'utilisation de ces stratégies peuvent vous donner l'énergie, les calories et les nutriments dont vous avez besoin pour vous remettre sur pied en un rien de temps.
