Avoir trop de graisse est toujours nocif, mais les kilos en trop autour de votre milieu sont particulièrement dommageables. La graisse du ventre est liée à des conditions graves, y compris les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Bien qu'aucun aliment ne cause directement la perte de graisse - en particulier dans une zone concentrée, comme le ventre - certains types peuvent vous aider à éliminer plus facilement l'excès de graisse abdominale. Gardez à l'esprit que la perte de poids nécessite de brûler plus de calories par l'activité que vous n'en consommez. Parce qu'une perte de poids rapide peut provoquer un métabolisme ralenti et d'autres effets nocifs, visez une perte progressive grâce à une alimentation saine et à des exercices de routine.
Légumes frais et cuits
Les légumes sont pauvres en calories mais riches en nutriments, dont les fibres. Les fibres ne fournissent pas de calories, ajoutent du volume aux aliments et favorisent la satiété - des attributs qui vous permettent de faire le plein de plus gros volume de nourriture et moins de calories. Le Dr Rasa Kazlauskaite, endocrinologue au Rush University Medical Center, recommande de commencer vos repas avec des légumes assaisonnés comme habitude de perdre de la graisse abdominale. Commencez par une soupe aux légumes, par exemple, ou un bol de légumes cuits à la vapeur. Remplissez au moins la moitié de vos assiettes de repas avec des légumes, suggère la Kazlauskaite, et ajoutez des légumes à des plats riches, tels que des pâtes et des plats en cocotte. Alors que 1 tasse de pâtes avec des boulettes de viande et de la sauce marinara fournit 260 calories, 1/2 tasse de spaghetti de blé entier mélangé avec une tasse d'épinards cuits et 1/2 tasse de sauce marinara fournit 190 calories et de riches quantités de fibres.
Fruits frais et surgelés
Les fruits frais et surgelés sont de bonnes sources de fibres et peuvent servir d'alternatives naturellement sucrées aux desserts conventionnels, qui contribuent à la prise de poids abdominale. Évitez les jus, qui ont tendance à manquer de fibres et contiennent des quantités concentrées de sucre, et assurez-vous que les fruits surgelés que vous achetez ne contiennent pas d'édulcorants ajoutés. Au lieu d'un gâteau au fromage, faites garnir les baies de yogourt sans gras. Ajoutez des fruits frais ou surgelés aux smoothies. Les fruits particulièrement riches en fibres comprennent les framboises, les bananes, les abricots, les figues sèches, les poires et les oranges. Pour une alternative rafraîchissante et faible en calories aux sodas sucrés - un autre contributeur de graisse du ventre - ajoutez des tranches de pomme ou des cubes de pastèque à l'eau pour refroidir avant de boire.
Noix, graines et poisson
Les noix, les graines et le poisson fournissent une gamme de nutriments essentiels, notamment des graisses insaturées. Réduire les sources de graisses inflammatoires, telles que les viandes grasses et les aliments frits, et mettre l'accent sur les sources insaturées à la place est un élément important d'un régime minimisant les graisses abdominales. Le poisson est également riche en protéines, ce qui vous aide à rester rassasié. Pour les acides gras oméga-3, qui offrent des bienfaits particulièrement sains pour le cœur, ayez des poissons gras, comme le saumon, le maquereau et le hareng, au moins deux fois par semaine. Pour une source végétale d'oméga-3, ajoutez des graines de lin moulues ou des noix aux céréales, au yogourt et aux smoothies. Au lieu de croustilles et de bretzels de pommes de terre, qui sont faciles à manger, ont mélangé des noix et des graines. Bien qu'elles soient denses en calories, les noix et les graines favorisent le contrôle de l'appétit; manger une portion modérée, ou une petite poignée, quotidiennement pourrait améliorer la perte de poids.
Amidons à grains entiers
Les féculents ont une mauvaise réputation, mais les variétés à grains entiers peuvent vous aider à rester énergique et en bonne santé tout en perdant plus efficacement la graisse abdominale. Dans une étude publiée dans le "Journal of Nutrition" en septembre 2009, les régimes alimentaires de 434 personnes âgées ont été analysés. Les chercheurs ont trouvé un lien étroit entre un apport élevé en fibres de céréales, en particulier de sources de grains entiers, et une graisse du tronc inférieure - qui comprend la graisse abdominale. Alors que les céréales de blé soufflé et de riz croustillant ne fournissent que des traces de fibres par portion, 1 tasse de céréales de blé entier râpé fournit plus de 5 grammes. D'autres aliments à grains entiers riches en fibres comprennent l'orge perlé, le maïs soufflé et les spaghettis de blé entier. Lors de l'achat de pains, céréales et pâtes préparés, assurez-vous que les grains entiers sont répertoriés comme ingrédients principaux.
