La polyneuropathie inflammatoire chronique, ou CIDP, est une maladie auto-immune qui implique un gonflement et une irritation des nerfs. La cause du CIDP n'est généralement pas connue et peut survenir avec d'autres maladies chroniques telles que l'hépatite, le diabète, le VIH et le lupus. Le traitement implique souvent des médicaments pour traiter les symptômes. Bien qu'il n'y ait pas de régime spécifique pour le CIDP, certains aliments peuvent aggraver l'inflammation et aggraver le CIDP.
Identification
Le CIDP conduit souvent à une neuropathie périphérique, endommageant les nerfs à l'extérieur du cerveau ou de la moelle épinière. La polyneuropathie inflammatoire chronique implique plusieurs nerfs et affecte généralement les deux côtés du corps de manière égale. Les symptômes comprennent des difficultés à marcher ou à utiliser les membres en raison de la faiblesse, de l'engourdissement, de la douleur, des brûlures, des picotements et de la faiblesse faciale. Selon Pub Med Health, d'autres symptômes de cette maladie peuvent impliquer des problèmes de vessie ou d'intestin, des difficultés à respirer, de la fatigue, des mouvements non coordonnés et une atrophie musculaire. L'issue de la maladie varie. Certaines personnes ont une perte nerveuse permanente, tandis que d'autres peuvent connaître des périodes de rémission.
Traitement
Le but du traitement est de contrôler vos symptômes. Votre médecin vous prescrira des médicaments tels que les corticostéroïdes pour réduire l'inflammation et peut prescrire d'autres médicaments pour supprimer le système immunitaire dans les cas plus graves. Par échange de plasma, des anticorps peuvent être retirés de votre sang ou des anticorps peuvent être ajoutés pour réduire l'effet négatif du problème à l'origine des anticorps. Il n'y a pas de régime spécifique pour le CIDP. Cependant, certains aliments peuvent augmenter l'inflammation, ce qui peut augmenter les symptômes du CIDP.
Aliments à éviter
Les graisses saturées et les gras trans peuvent augmenter les marqueurs pro-inflammatoires, en particulier chez les personnes en surpoids ou diabétiques. Les aliments riches en ces types de graisses malsaines comprennent la viande rouge, le beurre, le fromage et la crème glacée. De plus, la plupart des aliments transformés, y compris les fast-foods, les aliments surgelés et les soupes, sont faits de gras trans synthétique. Le sucre et les glucides raffinés peuvent également augmenter les réponses inflammatoires chez certaines personnes. En général, un régime riche en calories peut contribuer à une inflammation chronique.
Aliments à inclure
Incluez une variété de fruits et légumes dans votre alimentation pour leurs propriétés anti-inflammatoires naturelles. Ces types d'aliments sont une bonne source d'antioxydants, ce qui peut limiter les dommages causés par les radicaux libres dans votre corps. Les fruits et légumes sont riches en diverses vitamines et minéraux, comme la vitamine D, qui a des propriétés anti-inflammatoires connues. Incluez dans votre alimentation des graisses essentielles riches en acides gras oméga-3. Certains poissons gras, comme le thon et le saumon, sont de bonnes sources d'acides gras oméga-3. Vous pouvez également prendre un supplément d'huile de poisson.
