9 petits déjeuners aux œufs en 10 minutes ou moins

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Anonim

N'appuyez pas sur ce bouton: vous n'avez besoin que de 10 minutes (ou moins) pour préparer un délicieux petit-déjeuner. Manger un repas du matin est une bien meilleure utilisation de votre temps que quelques minutes supplémentaires de somnolence! Et c'est certainement mieux que de tout sauter ensemble. Des études montrent de façon convaincante que le fait de prendre le petit déjeuner régulièrement peut réduire votre risque de maladie coronarienne, de diabète et d'obésité. L'un des aliments les plus populaires pour le petit-déjeuner est l'œuf. Heureusement, c'est un choix rapide et naturellement nutritif. Il fournit également la protéine de la plus haute qualité. Alors, commencez votre journée du bon pied et accélérez votre métabolisme en préparant l'un de ces 10 petits déjeuners aux œufs faciles. Votre corps (et vos papilles) vous en seront reconnaissants.

Crédits: Jackie Newgent

N'appuyez pas sur ce bouton: vous n'avez besoin que de 10 minutes (ou moins) pour préparer un délicieux petit-déjeuner. Manger un repas du matin est une bien meilleure utilisation de votre temps que quelques minutes supplémentaires de somnolence! Et c'est certainement mieux que de tout sauter ensemble. Des études montrent de façon convaincante que le fait de prendre le petit déjeuner régulièrement peut réduire votre risque de maladie coronarienne, de diabète et d'obésité. L'un des aliments les plus populaires pour le petit-déjeuner est l'œuf. Heureusement, c'est un choix rapide et naturellement nutritif. Il fournit également la protéine de la plus haute qualité. Alors, commencez votre journée du bon pied et accélérez votre métabolisme en préparant l'un de ces 10 petits déjeuners aux œufs faciles. Votre corps (et vos papilles) vous en seront reconnaissants.

1. Easy Caprese Frittata

Pour faire une frittata rapide, l'astuce consiste à la rendre grande et mince de sorte qu'elle ressemble presque à une crêpe. Cela ne prendra que deux minutes de cuisson! C'est aussi un formidable véhicule pour acheter des légumes au petit-déjeuner. Ici, vous saupoudrez les œufs de tomates lors de la cuisson. (Indice: le lycopène, un puissant antioxydant, est un pigment caroténoïde qui rend les tomates rouges et peut être plus disponible pour votre corps lorsqu'il est chauffé.) Pour servir, saupoudrez-le d'un peu de mozzarella fraîche et de basilic frais. Et pour encore plus de saveur, arrosez cette frittata inspirée de la salade Caprese de vinaigre balsamique vieilli. CALORIES: 307

Crédits: Jackie Newgent

Pour faire une frittata rapide, l'astuce consiste à la rendre grande et mince de sorte qu'elle ressemble presque à une crêpe. Cela ne prendra que deux minutes de cuisson! C'est aussi un formidable véhicule pour acheter des légumes au petit-déjeuner. Ici, vous saupoudrez les œufs de tomates lors de la cuisson. (Indice: le lycopène, un puissant antioxydant, est un pigment caroténoïde qui rend les tomates rouges et peut être plus disponible pour votre corps lorsqu'il est chauffé.) Pour servir, saupoudrez-le d'un peu de mozzarella fraîche et de basilic frais. Et pour encore plus de saveur, arrosez cette frittata inspirée de la salade Caprese de vinaigre balsamique vieilli. CALORIES: 307

2. Poêlée de champignons sauvages et de petits épinards

Un petit-déjeuner rapide ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur ou réellement vous rendre au service au volant pour certains «fast-food». Ce plat est plein de saveurs et plein de légumes. C'est aussi simple: vous faites tout sauter dans une même poêle. Les champignons le rendent copieux et copieux. De plus, les champignons sont la seule source naturelle de vitamine D trouvée dans l'allée des produits. Donc, pour des os solides, assurez-vous de conserver cette recette dans votre répertoire habituel. CALORIES: 189

Crédits: Rahma Rekik

Un petit-déjeuner rapide ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur ou réellement vous rendre au service au volant pour certains «fast-food». Ce plat est plein de saveurs et plein de légumes. C'est aussi simple: vous faites tout sauter dans une même poêle. Les champignons le rendent copieux et copieux. De plus, les champignons sont la seule source naturelle de vitamine D trouvée dans l'allée des produits. Donc, pour des os solides, assurez-vous de conserver cette recette dans votre répertoire habituel. CALORIES: 189

3. Riz frit ensoleillé

Parfois, les meilleurs petits déjeuners sont des restes. Et parfois, le nouveau repas que vous créez avec ces restes est plus délicieux que le plat d'origine. C'est exactement ce que vous trouverez avec cette transformation des plats à emporter chinois. Lorsque vous avez du riz frit aux légumes supplémentaires dans le réfrigérateur, tout ce que vous avez à faire est de réchauffer rapidement une tasse et de garnir d'un œuf. Ensuite, vous pouvez le saupoudrer de graines de sésame, qui apportent du flair et une touche saine de minéraux, y compris du calcium. Dans l'ensemble, il fait un petit-déjeuner savoureux et bien équilibré au lieu d'un simple côté à base de céréales. CALORIES: 410

Crédits: Jackie Newgent

Parfois, les meilleurs petits déjeuners sont des restes. Et parfois, le nouveau repas que vous créez avec ces restes est plus délicieux que le plat d'origine. C'est exactement ce que vous trouverez avec cette transformation des plats à emporter chinois. Lorsque vous avez du riz frit aux légumes supplémentaires dans le réfrigérateur, tout ce que vous avez à faire est de réchauffer rapidement une tasse et de garnir d'un œuf. Ensuite, vous pouvez le saupoudrer de graines de sésame, qui apportent du flair et une touche saine de minéraux, y compris du calcium. Dans l'ensemble, il fait un petit-déjeuner savoureux et bien équilibré au lieu d'un simple côté à base de céréales. CALORIES: 410

4. Huevos Rancheros Scramble

Si vous êtes un fan de guacamole et de frites, vous voudrez essayer cette recette. Il a les saveurs des amuse-gueules alléchants tous brouillés avec quelques œufs en plein air. Servez-le dans un bol à déjeuner et dégustez-le avec une fourchette, pas avec vos doigts. C'est une façon amusante d'augmenter votre consommation d'aliments végétaux, avec sa combinaison d'avocat, de pico de gallo (salsa fraîche), de coriandre fraîche et de croustilles de tortilla au maïs bleu bio cuites au four. Oui, les croustilles de tortilla sont faites de maïs, qui compte comme un grain entier! Alors sautez le pain grillé blanc ou les crêpes à base de farine blanche et prenez-en une bouchée. CALORIES: 457

Crédits: Jackie Newgent

Si vous êtes un fan de guacamole et de frites, vous voudrez essayer cette recette. Il a les saveurs des amuse-gueules alléchants tous brouillés avec quelques œufs en plein air. Servez-le dans un bol à déjeuner et dégustez-le avec une fourchette, pas avec vos doigts. C'est une façon amusante d'augmenter votre consommation d'aliments végétaux, avec sa combinaison d'avocat, de pico de gallo (salsa fraîche), de coriandre fraîche et de croustilles de tortilla au maïs bleu bio cuites au four. Oui, les croustilles de tortilla sont faites de maïs, qui compte comme un grain entier! Alors sautez le pain grillé blanc ou les crêpes à base de farine blanche et prenez-en une bouchée. CALORIES: 457

5. Crostini aux œufs brouillés aux herbes

Les crostini sont essentiellement de petits toasts avec une garniture et souvent servis en apéritif. Vous pouvez à tout moment servir ces crostini inspirés du petit-déjeuner comme apéritif. Mais ici, il est spécifiquement conçu pour être un repas complet avec cinq crostini pour une portion. C'est beaucoup plus amusant que de servir des œufs avec du pain grillé sur le côté. Et, puisque vous utiliserez des toasts de grains entiers et que la garniture aux œufs est brouillée avec beaucoup d'herbes parfumées, c'est bon pour vous. Soit dit en passant, les herbes fraîches protègent la santé et comptent pour une partie de votre consommation de légumes! CALORIES: 297

Crédits: Jackie Newgent

Les crostini sont essentiellement de petits toasts avec une garniture et souvent servis en apéritif. Vous pouvez à tout moment servir ces crostini inspirés du petit-déjeuner comme apéritif. Mais ici, il est spécifiquement conçu pour être un repas complet avec cinq crostini pour une portion. C'est beaucoup plus amusant que de servir des œufs avec du pain grillé sur le côté. Et, puisque vous utiliserez des toasts de grains entiers et que la garniture aux œufs est brouillée avec beaucoup d'herbes parfumées, c'est bon pour vous. Soit dit en passant, les herbes fraîches protègent la santé et comptent pour une partie de votre consommation de légumes! CALORIES: 297

6. Oeufs de style occidental dans un wok

Ne vous contentez pas de préparer des plats asiatiques dans un wok. Un wok est une poêle idéale pour faire sauter (ou sauté) à haute température rapide de toutes sortes, comme pour cette entrée de petit-déjeuner inspirée de l'omelette occidentale. C'est aussi une délicieuse façon de préparer les légumes en général. Malheureusement, la consommation globale de légumes aux États-Unis est trop faible - les adultes n'en consomment que 1, 6 fois par jour. Profitez de l'heure du petit déjeuner pour faire quelque chose à propos de cette statistique. Pour vous aider à augmenter votre consommation de légumes, les poivrons sont les véritables stars de ce plat. Les œufs sont brouillés pendant les 30 dernières secondes du processus de cuisson pour le terminer. CALORIES: 342

Crédits: Lucy Song

Ne vous contentez pas de préparer des plats asiatiques dans un wok. Un wok est une poêle idéale pour faire sauter (ou sauté) à haute température rapide de toutes sortes, comme pour cette entrée de petit-déjeuner inspirée de l'omelette occidentale. C'est aussi une délicieuse façon de préparer les légumes en général. Malheureusement, la consommation globale de légumes aux États-Unis est trop faible - les adultes n'en consomment que 1, 6 fois par jour. Profitez de l'heure du petit déjeuner pour faire quelque chose à propos de cette statistique. Pour vous aider à augmenter votre consommation de légumes, les poivrons sont les véritables stars de ce plat. Les œufs sont brouillés pendant les 30 dernières secondes du processus de cuisson pour le terminer. CALORIES: 342

7. Petit-déjeuner au brie et aux œufs

Les sandwichs au petit déjeuner sont populaires depuis des décennies. Cette tendance a probablement commencé avec la naissance de McDonald's Egg McMuffin, un sandwich à muffins anglais classique farci avec un œuf, du bacon canadien et du fromage américain transformé, y compris de nombreux conservateurs dont votre corps n'a absolument pas besoin. Alors ne vous dirigez pas vers la fenêtre du service au volant, dirigez-vous simplement vers votre cuisine et réparez cela. C'est rapide, savoureux et tellement mieux pour vous. Un petit pain de grains entiers ou germés est farci d'un œuf fermier, d'un peu de brie (du vrai fromage!) Et d'une petite roquette éclaboussée de jus de citron. Si frais! CALORIES: 268

Crédits: Jackie Newgent

Les sandwichs au petit déjeuner sont populaires depuis des décennies. Cette tendance a probablement commencé avec la naissance de McDonald's Egg McMuffin, un sandwich à muffins anglais classique farci avec un œuf, du bacon canadien et du fromage américain transformé, y compris de nombreux conservateurs dont votre corps n'a absolument pas besoin. Alors ne vous dirigez pas vers la fenêtre du service au volant, dirigez-vous simplement vers votre cuisine et réparez cela. C'est rapide, savoureux et tellement mieux pour vous. Un petit pain de grains entiers ou germés est farci d'un œuf fermier, d'un peu de brie (du vrai fromage!) Et d'une petite roquette éclaboussée de jus de citron. Si frais! CALORIES: 268

8. Oeuf, jambon bio et toast brouillés

C'est bon de s'amuser un peu avec votre nourriture. C'est une façon de transformer un plat plutôt banal en un plat passionnant. Celui-ci a une bonne dose de cette excitation parce que le pain grillé à grains entiers ou germés est coupé en dés et brouillé dans le mélange d'œufs. Mais ce n'est pas seulement amusant, c'est aussi riche en protéines, grâce au duo d'oeufs et de jambon. Assurez-vous de sélectionner du jambon biologique car il proviendra d'animaux nourris à 100% avec des aliments biologiques, élevés pour répondre aux normes de santé et de bien-être des animaux et sans antibiotiques. Si vous êtes végétarien ou si vous ne mangez pas de porc, remplacez simplement le jambon par des champignons sautés pour créer un plat tout aussi délicieux. CALORIES: 327

Crédits: Jackie Newgent

C'est bon de s'amuser un peu avec votre nourriture. C'est une façon de transformer un plat plutôt banal en un plat passionnant. Celui-ci a une bonne dose de cette excitation parce que le pain grillé à grains entiers ou germés est coupé en dés et brouillé dans le mélange d'œufs. Mais ce n'est pas seulement amusant, c'est aussi riche en protéines, grâce au duo d'oeufs et de jambon. Assurez-vous de sélectionner du jambon biologique car il proviendra d'animaux nourris à 100% avec des aliments biologiques, élevés pour répondre aux normes de santé et de bien-être des animaux et sans antibiotiques. Si vous êtes végétarien ou si vous ne mangez pas de porc, remplacez simplement le jambon par des champignons sautés pour créer un plat tout aussi délicieux. CALORIES: 327

9. Oeufs du Moyen-Orient dans une tasse

Êtes-vous un fan de houmous et de pita? Ensuite, vous allez vouloir essayer ce petit-déjeuner. Au lieu de houmous, vous plongerez des croustilles de pita de grains entiers dans un autre délice inspiré du Moyen-Orient: des œufs brouillés tourbillonnés d'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, des oignons verts et des tomates raisins. Cette giclée généreuse de jus de citron fournit non seulement un équilibre de saveur rafraîchissant, mais peut également aider à stimuler l'absorption du fer grâce à sa vitamine C.Et pour vous séduire, vous serez ravi que les œufs prennent un peu plus d'une minute pour cuire au micro-ondes. C'est donc un repas économe en énergie, pas seulement savoureux! CALORIES: 311

Crédits: Jackie Newgent

Êtes-vous un fan de houmous et de pita? Ensuite, vous allez vouloir essayer ce petit-déjeuner. Au lieu de houmous, vous plongerez des croustilles de pita de grains entiers dans un autre délice inspiré du Moyen-Orient: des œufs brouillés tourbillonnés d'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, des oignons verts et des tomates raisins. Cette giclée généreuse de jus de citron fournit non seulement un équilibre de saveur rafraîchissant, mais peut également aider à stimuler l'absorption du fer grâce à sa vitamine C.Et pour vous séduire, vous serez ravi que les œufs prennent un peu plus d'une minute pour cuire au micro-ondes. C'est donc un repas économe en énergie, pas seulement savoureux! CALORIES: 311

Qu'est-ce que tu penses?

Pensez-vous que les œufs sont sains? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà des œufs pour le déjeuner ou le dîner? Quel est votre plat d'oeufs rapide préféré? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.

Crédit: MariaDubova / iStock / Getty Images

Pensez-vous que les œufs sont sains? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà des œufs pour le déjeuner ou le dîner? Quel est votre plat d'oeufs rapide préféré? Veuillez laisser un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.

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