Recettes de régime Dash pour aider à abaisser la pression artérielle

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Anonim

Le régime DASH (abréviation de Dietary Approaches to Stop Hypertension) est conçu pour aider à abaisser la tension artérielle. Fait intéressant, la recherche a montré que le régime alimentaire peut avoir des avantages beaucoup plus larges, tels que la réduction du risque de cancer, de maladie cardiaque et de diabète. Et cela peut aussi vous aider à perdre un peu de poids. Tout en mettant l'accent sur un apport plus faible en sodium, le régime DASH est riche en calcium, potassium, magnésium et fibres. Les viandes maigres, le poisson et la volaille sont inclus, mais le plan peut également être suivi par les végétariens. Essayez-le avec ces délicieuses recettes amicales DASH.

Crédits: vaaseenaa / iStock / GettyImages

Le régime DASH (abréviation de Dietary Approaches to Stop Hypertension) est conçu pour aider à abaisser la tension artérielle. Fait intéressant, la recherche a montré que le régime alimentaire peut avoir des avantages beaucoup plus larges, tels que la réduction du risque de cancer, de maladie cardiaque et de diabète. Et cela peut aussi vous aider à perdre un peu de poids. Tout en mettant l'accent sur un apport plus faible en sodium, le régime DASH est riche en calcium, potassium, magnésium et fibres. Les viandes maigres, le poisson et la volaille sont inclus, mais le plan peut également être suivi par les végétariens. Essayez-le avec ces délicieuses recettes amicales DASH.

1. Bol de petit déjeuner fendu à la banane grillée

Manger beaucoup de produits est un élément clé du régime DASH. Vous commencerez votre journée sur une note saine lorsque vous optez pour un grand bol de fruits succulent pour le petit-déjeuner. Et vous serez ravis que cette recette soit inspirée du dessert: une banane fendue! Ici, vous allez rapidement faire griller (ou faire griller à la poêle) la banane pour une intrigue gustative. (Vous pouvez sauter les grillades si vous êtes pressé.) Un yogourt grec sans gras aromatisé naturellement est le choix laitier de choix, qui fournit des protéines de haute qualité pour équilibrer le repas. De plus, il y a un peu de pépites de chocolat pour plus de saveur et de plaisir, montrant que le chocolat doit être limité, mais pas hors limites. CALORIES: 496.

Obtenez la recette du bol de petit déjeuner fendu à la banane grillée et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Manger beaucoup de produits est un élément clé du régime DASH. Vous commencerez votre journée sur une note saine lorsque vous optez pour un grand bol de fruits succulent pour le petit-déjeuner. Et vous serez ravis que cette recette soit inspirée du dessert: une banane fendue! Ici, vous allez rapidement faire griller (ou faire griller à la poêle) la banane pour une intrigue gustative. (Vous pouvez sauter les grillades si vous êtes pressé.) Un yogourt grec sans gras aromatisé naturellement est le choix laitier de choix, qui fournit des protéines de haute qualité pour équilibrer le repas. De plus, il y a un peu de pépites de chocolat pour plus de saveur et de plaisir, montrant que le chocolat doit être limité, mais pas hors limites. CALORIES: 496.

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2. Farine d'avoine aux champignons sauvages aux herbes

Obtenez la recette de gruau aux champignons sauvages aux herbes et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

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3. Enveloppement facile au houmous du Moyen-Orient

Les enveloppements sont un véhicule culinaire idéal pour augmenter facilement la consommation de légumes. Cela ne devient pas beaucoup plus simple que de jeter des ingrédients sur une tortilla et de les envelopper pour le déjeuner. Pour cette recette, vous commencerez avec une tortilla à grains entiers - juste une de huit pouces pour vous assurer qu'elle peut contenir les garnitures, mais sans fournir d'excès de glucides. Ensuite, vous bourrez le wrap d'ingrédients frais. Le houmous est la caractéristique principale, alors choisissez celle que vous aimez ou faites la vôtre. La tomate, le concombre, l'oignon rouge et la petite laitue donnent du corps et de la morsure. Le zeste de citron ou le sumac (une épice du Moyen-Orient) fournit une saveur fraîche. Et l'ajout de menthe fraîche parfumée rend cette enveloppe végétarienne très spéciale! CALORIES: 302.

Obtenez la recette Easy Wrap du Hummus du Moyen-Orient et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Les enveloppements sont un véhicule culinaire idéal pour augmenter facilement la consommation de légumes. Cela ne devient pas beaucoup plus simple que de jeter des ingrédients sur une tortilla et de les envelopper pour le déjeuner. Pour cette recette, vous commencerez avec une tortilla à grains entiers - juste une de huit pouces pour vous assurer qu'elle peut contenir les garnitures, mais sans fournir d'excès de glucides. Ensuite, vous bourrez le wrap d'ingrédients frais. Le houmous est la caractéristique principale, alors choisissez celle que vous aimez ou faites la vôtre. La tomate, le concombre, l'oignon rouge et la petite laitue donnent du corps et de la morsure. Le zeste de citron ou le sumac (une épice du Moyen-Orient) fournit une saveur fraîche. Et l'ajout de menthe fraîche parfumée rend cette enveloppe végétarienne très spéciale! CALORIES: 302.

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4. Salade de poulet rôti à la feuille avec vinaigrette crémeuse à l'estragon

Envie d'un sandwich crémeux et réconfortant à la salade de poulet? Essayez cette salade, qui satisfera vos papilles gustatives tout en s'inscrivant dans le régime alimentaire DASH. Une astuce pour le garder équilibré consiste à utiliser une vinaigrette intelligemment saine. Vous allez simplement mélanger les cannellini ou autres haricots blancs, le vinaigre balsamique blanc, l'huile d'olive extra vierge, l'ail et l'estragon frais dans un mélangeur et tourbillonner. Les haricots le rendent crémeux tout en introduisant des fibres et des protéines supplémentaires dans votre salade. C'est un gagnant! CALORIES: 362.

Obtenez la recette de salade de poulet Leafy Rotisserie avec vinaigrette crémeuse à l'estragon et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Envie d'un sandwich crémeux et réconfortant à la salade de poulet? Essayez cette salade, qui satisfera vos papilles gustatives tout en s'inscrivant dans le régime alimentaire DASH. Une astuce pour le garder équilibré consiste à utiliser une vinaigrette intelligemment saine. Vous allez simplement mélanger les cannellini ou autres haricots blancs, le vinaigre balsamique blanc, l'huile d'olive extra vierge, l'ail et l'estragon frais dans un mélangeur et tourbillonner. Les haricots le rendent crémeux tout en introduisant des fibres et des protéines supplémentaires dans votre salade. C'est un gagnant! CALORIES: 362.

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5. Chili épicé aux haricots

Lorsqu'il fait froid dehors, un bol de chili peut rapidement vous réchauffer à l'intérieur. Si vous préférez un repas végétarien, c'est tout. Heureusement, cela ne nécessite que 20 minutes sur la cuisinière. Il est chargé de bienfaits végétaux, notamment des oignons, des jalapenos, des haricots rouges et des tomates en conserve. Ce dernier est riche en lycopène, un antioxydant associé à un risque plus faible de cancers de la prostate, du poumon et de l'estomac. Vous serez donc en mesure de boire ce piment robuste en sachant qu'il a des avantages au-delà de la simple intégration au régime DASH. CALORIES: 273.

Obtenez la recette de Spicy Bean Chili et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Lorsqu'il fait froid dehors, un bol de chili peut rapidement vous réchauffer à l'intérieur. Si vous préférez un repas végétarien, c'est tout. Heureusement, cela ne nécessite que 20 minutes sur la cuisinière. Il est chargé de bienfaits végétaux, notamment des oignons, des jalapenos, des haricots rouges et des tomates en conserve. Ce dernier est riche en lycopène, un antioxydant associé à un risque plus faible de cancers de la prostate, du poumon et de l'estomac. Vous serez donc en mesure de boire ce piment robuste en sachant qu'il a des avantages au-delà de la simple intégration au régime DASH. CALORIES: 273.

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6. Galettes de dindon-burger farcies aux épinards

Vous ne pouvez pas décider si vous souhaitez un légume ou un hamburger à la dinde? Vous n'avez pas à le faire avec ce combo. Fondamentalement, cela commence comme un hamburger de dinde, puis l'ajout d'une quantité importante d'épinards frais pour bébé lui donne un attrait pour les amateurs de légumes. Il incorpore d'autres ingrédients nutritifs, tels que l'avoine, l'ail, le jus de citron et un œuf, pour donner également un goût et une texture parfaits. Il convient de noter que le duo d'épinards et d'œufs fournit une dose saine de lutéine et de zéaxanthine qui conviennent aux yeux. Servez ce hamburger bodacious comme vous le souhaitez, comme sur un petit pain de grains entiers avec vos garnitures de légumes préférées et un peu de Dijon. CALORIES: 172.

Obtenez la recette de galettes de dindon-burger farcies aux épinards et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Vous ne pouvez pas décider si vous souhaitez un légume ou un hamburger à la dinde? Vous n'avez pas à le faire avec ce combo. Fondamentalement, cela commence comme un hamburger de dinde, puis l'ajout d'une quantité importante d'épinards frais pour bébé lui donne un attrait pour les amateurs de légumes. Il incorpore d'autres ingrédients nutritifs, tels que l'avoine, l'ail, le jus de citron et un œuf, pour donner également un goût et une texture parfaits. Il convient de noter que le duo d'épinards et d'œufs fournit une dose saine de lutéine et de zéaxanthine qui conviennent aux yeux. Servez ce hamburger bodacious comme vous le souhaitez, comme sur un petit pain de grains entiers avec vos garnitures de légumes préférées et un peu de Dijon. CALORIES: 172.

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7. Super smoothie vert

Boire un smoothie comme collation peut être l'une des façons les plus simples et les plus savoureuses de déguster des fruits ou des légumes ou les deux. La multitude de produits ainsi que la couleur vert vif naturel de cette recette indiquent qu'elle est l'une des plus saines. Le point culminant des fruits ici est la mangue, qui fournit toute la vitamine C dont vous avez besoin en une journée dans une portion de ce smoothie. Il comprend également du gingembre frais et du jalapeño, ce qui lui donne un joli coup de pied. Si vous le souhaitez, mélangez le smoothie dans le mélangeur, versez-le dans un thermos ou une bouteille réutilisable et emportez-le. Il suffit de le garder au frais et de le boire de préférence en quelques heures. CALORIES: 133.

Obtenez la recette du Super Green Smoothie et les informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Boire un smoothie comme collation peut être l'une des façons les plus simples et les plus savoureuses de déguster des fruits ou des légumes ou les deux. La multitude de produits ainsi que la couleur vert vif naturel de cette recette indiquent qu'elle est l'une des plus saines. Le point culminant des fruits ici est la mangue, qui fournit toute la vitamine C dont vous avez besoin en une journée dans une portion de ce smoothie. Il comprend également du gingembre frais et du jalapeño, ce qui lui donne un joli coup de pied. Si vous le souhaitez, mélangez le smoothie dans le mélangeur, versez-le dans un thermos ou une bouteille réutilisable et emportez-le. Il suffit de le garder au frais et de le boire de préférence en quelques heures. CALORIES: 133.

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8. Bruschetta à la ricotta et à la grenade

Bruschetta est des toasts à l'ail traditionnellement italiens avec une garniture à base de tomates. Mais de nos jours, il est courant d'appeler n'importe quel pain grillé de la taille d'un apéritif "bruschetta". Cette recette offre une façon sucrée et salée d'apprécier ces bouchées à base de pain. De petites tranches de pain aux fruits et aux noix grillées (comme les raisins secs et les noix de pécan) sont garnies d'un fromage ricotta citronné à faible teneur en matière grasse, saupoudré généreusement d'arilles de grenade fraîches (graines) et rehaussées de thym frais. Les arômes de grenade ne sont pas seulement moelleux et sucrés, ils sont une excellente source de fibres. Dans l'ensemble, cette version fruitée de la bruschetta est une bouchée agréable au palais qui semble plutôt succulente. Servez-le lors de votre prochaine fête. CALORIES: 261.

Obtenez la recette de bruschetta à la ricotta et à la grenade et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Bruschetta est des toasts à l'ail traditionnellement italiens avec une garniture à base de tomates. Mais de nos jours, il est courant d'appeler n'importe quel pain grillé de la taille d'un apéritif "bruschetta". Cette recette offre une façon sucrée et salée d'apprécier ces bouchées à base de pain. De petites tranches de pain aux fruits et aux noix grillées (comme les raisins secs et les noix de pécan) sont garnies d'un fromage ricotta citronné à faible teneur en matière grasse, saupoudré généreusement d'arilles de grenade fraîches (graines) et rehaussées de thym frais. Les arômes de grenade ne sont pas seulement moelleux et sucrés, ils sont une excellente source de fibres. Dans l'ensemble, cette version fruitée de la bruschetta est une bouchée agréable au palais qui semble plutôt succulente. Servez-le lors de votre prochaine fête. CALORIES: 261.

Obtenez la recette de bruschetta à la ricotta et à la grenade et des informations nutritionnelles.

9. «Glace» au chocolat et à la menthe

Ce n'est techniquement pas de la crème glacée. Mais il est étonnant de voir à quoi cela ressemble, étant donné qu'il est composé de seulement trois ingrédients simples: bananes congelées, poudre de cacao et extrait de menthe poivrée. La texture est parfaite. La combinaison savoureuse de cacao et de menthe poivrée aide à masquer la saveur de banane. En gros, vous obtenez une portion de fruits riche en potassium de l'une des manières les plus sucrées possibles. Le bonus est qu'il est si facile à préparer - il suffit de le réduire en purée au robot culinaire. C'est ça. Ayez une cuillère surdimensionnée juste après une séance d'entraînement. Vos muscles vous remercieront! CALORIES: 94.

Obtenez la recette "Ice Cream" au chocolat et à la menthe et des informations nutritionnelles.

Crédit: Gracieuseté de Jackie Newgent

Ce n'est techniquement pas de la crème glacée. Mais il est étonnant de voir à quoi cela ressemble, étant donné qu'il est composé de seulement trois ingrédients simples: bananes congelées, poudre de cacao et extrait de menthe poivrée. La texture est parfaite. La combinaison savoureuse de cacao et de menthe poivrée aide à masquer la saveur de banane. En gros, vous obtenez une portion de fruits riche en potassium de l'une des manières les plus sucrées possibles. Le bonus est qu'il est si facile à préparer - il suffit de le réduire en purée au robot culinaire. C'est ça. Ayez une cuillère surdimensionnée juste après une séance d'entraînement. Vos muscles vous remercieront! CALORIES: 94.

Obtenez la recette "Ice Cream" au chocolat et à la menthe et des informations nutritionnelles.

Recettes de régime Dash pour aider à abaisser la pression artérielle