Un apport de 6 000 calories par jour représente environ trois fois l'apport calorique quotidien moyen recommandé, car les recommandations de valeur quotidienne en pourcentage de la FDA (US Food and Drug Administration) sont basées sur un apport quotidien de 2 000 calories. Il y a peu de cas où ce niveau de consommation régulière est sain.
Manger 6 000 calories par jour
Dans une étude à petite échelle de septembre 2015 publiée dans Science Translational Medicine , six hommes en bonne santé ont reçu 6 000 calories par jour sans activité physique pendant une semaine. Le régime était composé de 50% de glucides, de 35% de lipides (aucune indication de la quantité de graisses saturées) et de 15% de protéines.
Au cours de la semaine, les hommes ont gagné en moyenne 8 livres. Au-delà, ils ont montré des signes de stress oxydatif et de résistance à l'insuline.
Le stress oxydatif, selon un article de juillet 2017 dans Oxidative Medicine and Cellular Longevity , est un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants, où il y a plus de radicaux libres dans le corps que les antioxydants qui les combattent.
Selon le National Cancer Institute, les radicaux libres sont des molécules instables produites au cours du métabolisme cellulaire normal. Ils peuvent s'accumuler dans les cellules et endommager d'autres molécules entraînant une augmentation du risque de cancer et d'autres maladies.
La résistance à l'insuline, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, est lorsque les cellules de la graisse, du foie et des muscles ne répondent pas bien à l'insuline et n'absorbent pas facilement le glucose de votre sang. Votre pancréas produit plus d'insuline pour aider le glucose dans vos cellules. Non traitée, elle peut conduire au diabète.
Qui a besoin de 6 000 calories par jour?
La clinique Mayo dit également qu'il y a environ 3 500 calories dans une livre. Si vous êtes une personne très active avec beaucoup de masse musculaire, vous aurez besoin d'un apport calorique plus élevé pour maintenir ce muscle.
Cependant, les directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains du département américain de la Santé et des Services sociaux stipulent que seuls les hommes actifs âgés de 16 à 18 ans ont besoin de 3200 calories par jour, ce qui est l'apport quotidien maximal indiqué pour tout groupe d'âge ou activité. niveau.
Pour cette raison, vous ne devez suivre un plan de repas de 6 000 calories par jour que sous la direction d'une diététicienne et pendant une brève période. Consommer trop de calories pendant trop longtemps peut entraîner une prise de poids malsaine.
Gardez-le sain et équilibré
L'Académie de nutrition et de diététique suggère:
- Éviter les suppléments et les gadgets commercialisés vers le gain de poids.
- Manger de plus petits repas plus souvent et boire des liquides avant et après les repas pour laisser de la place dans l'estomac pour la nourriture.
- Ajouter des calories concentrées à vos aliments habituels, comme ajouter du fromage au chili ou ajouter du beurre d'arachide à un muffin aux grains entiers.
- Préparez des flocons d'avoine et d'autres céréales chaudes avec du lait au lieu de l'eau.
- Optez pour des versions riches en matières grasses plutôt que pour le yogourt, le lait et le fromage «légers» ou «faibles en calories».
Lorsque vous travaillez avec un nutritionniste, vous pouvez développer un plan d'alimentation sain qui vous permettra de prendre du poids en utilisant la nourriture que vous aimez.
