Le remplacement des électrolytes peut faire la différence entre terminer un marathon et être transporté à l'hôpital dans un état critique au milieu de la course. Les électrolytes sont de petits ions, ou particules chargées, qui sont essentiels pour la fonction nerveuse et musculaire. Au cours d'un exercice intense, les électrolytes sont épuisés et perdus par la transpiration. Les signes d'épuisement électrolytique comprennent la faiblesse, la confusion et même la mort. Gatorade, une boisson pour sportifs, a été développée pour reconstituer les électrolytes du corps, mais vous pouvez remplacer les électrolytes par d'autres moyens.
Remplacement des électrolytes par les aliments
Les électrolytes les plus courants perdus lors de l'activité physique sont le sodium et le potassium, qui sont tous deux facilement disponibles dans les aliments courants.
Le sodium se trouve dans le fromage, les olives vertes, les craquelins, les pains, les viandes et autres aliments transformés et salés. Les bonnes sources de potassium sont le lait, les bananes, les raisins secs, les légumes à feuilles vertes et les oranges, qui agissent tous comme des suppléments d'hydratation. En consommant une petite collation composée d'aliments de ces deux groupes, vous pouvez facilement remplacer les réserves d'électrolytes de votre corps pendant ou juste après l'exercice, selon HuffPost.
Alternatives à Gatorade
Si vous cherchez une boisson pour remplacer les électrolytes et aider à la récupération, le lait au chocolat faible en gras peut être le chemin à parcourir, explique l'UAMS. Une étude publiée par l'Université du Texas à Austin a révélé que les athlètes qui buvaient du lait au chocolat faible en gras après l'exercice avaient plus de muscles et moins de gras que ceux qui consommaient des boissons sportives riches en glucides. Avec son équilibre d'électrolytes, de protéines, de glucides et de lipides, le lait au chocolat améliore la capacité de l'organisme à récupérer après une activité physique.
Si vous recherchez une alternative plus naturelle à Gatorade, une étoile montante est l'eau de coco, avec ses niveaux de potassium particulièrement élevés et est un électrolyte sans sucre ajouté. Certaines eaux de coco contiennent du sodium ajouté, vous pouvez donc obtenir les deux électrolytes dont vous avez besoin.
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Eau enrichie en électrolytes
Bien que les eaux électrolytiques améliorées puissent contenir des minéraux, elles ne sont généralement pas en quantité nécessaire après un exercice intense. La Food and Drug Administration réglemente les additifs d'eau en bouteille, exigeant que l'étiquette de valeur nutritive reflète le contenu.
Si vous envisagez une boisson améliorée avec des électrolytes, vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'elle contient du sodium et du potassium à des niveaux comparables aux principales boissons pour sportifs - environ 160 milligrammes de sodium et 45 milligrammes de potassium par portion de 12 onces.
Remplacement d'électrolyte et maladie
L'un des moments les plus vitaux pour s'assurer que le corps dispose d'électrolytes adéquats est pendant la maladie. Les maladies qui causent la diarrhée peuvent entraîner une perte d'électrolyte, qui peut rapidement atteindre des niveaux dangereux. Pendant ce temps, il est préférable de consulter immédiatement un médecin. Si des soins médicaux ne sont pas disponibles immédiatement, un pharmacien de la pharmacie peut être en mesure de vous conseiller sur les boissons contenant des électrolytes ou d'autres produits tels que les boissons pour sportifs.
: Electrolytes à Gatorade
L'eau contre. Boissons pour sportifs
LiveWell recommande que les adultes et les enfants ne consomment que des boissons pour sportifs avec des électrolytes pendant ou après un exercice prolongé et intense qui dure plus d'une heure. L'eau est la meilleure option pour les entraînements plus légers. Cependant, après un entraînement intense et long, les athlètes bénéficieraient plus de huit à 16 onces d'une boisson pour sportifs que de l'eau.
Les chercheurs ont comparé l'effet de l'eau uniquement; eau plus 8 oz d'une boisson pour sportifs; et une demi-banane, en utilisant 20 cyclistes compétitifs sur une balade à vélo de 47 miles. Les résultats, publiés dans PlosOne en 2018, ont montré que boire uniquement de l'eau entraînait des niveaux élevés d'inflammation dans le sang du groupe d'étude. Lorsque les cyclistes buvaient la boisson du sport ou consommaient la banane, les niveaux d'inflammation étaient beaucoup plus faibles.
