Si vous avez envie de quelque chose de sucré, creuser dans un bol de fraises peut souvent être exactement ce dont vous avez besoin. Ce fruit juteux et au goût sucré pourrait satisfaire vos papilles gustatives, mais pour certaines personnes, il peut également entraîner des problèmes intestinaux. Comme pour tout aliment, limitez ou arrêtez votre consommation de fraises si vous trouvez qu'elles ne vous conviennent pas et contactez votre médecin si les problèmes persistent.
La fibre et vos intestins
Les fraises sont une source précieuse de fibres alimentaires, donc manger des fraises pour la constipation pourrait être bénéfique. Cependant, un régime trop riche en fibres peut provoquer des selles molles, des selles fréquentes ou même la diarrhée des fraises. Une portion de 1 tasse de fraises tranchées fournit 3, 3 grammes de fibres., Selon l'USDA National Nutrient Database. Bien qu'il s'agisse d'une quantité modérée peu susceptible de causer des problèmes, manger beaucoup de fraises ou d'autres aliments riches en fibres peut entraîner un dépassement de la quantité quotidienne recommandée pour les adultes, comme indiqué dans l'Institute of Medicine DRI; les femmes devraient obtenir 25 grammes de fibres et les hommes 38 grammes de fibres.
Réaction allergique aux fraises
Bien que vous ne puissiez pas considérer les fraises comme un allergène commun, Strawberry Plants.org rapporte que les allergies aux fraises sont répandues. Si vous avez une allergie aux fraises et que vous mangez des fruits, vous pourriez bientôt vous retrouver précipité aux toilettes. Les crampes d'estomac, la diarrhée, les nausées ou les vomissements et les signes de fraises non digérées dans vos selles sont tous des symptômes typiques que vous avez mangé quelque chose auquel vous êtes allergique. L'UMMS indique que les symptômes pourraient apparaître dans les 2 heures après avoir mangé des fraises. Si vous pensez que vous pourriez être allergique aux fraises, consultez votre médecin.
Digestion du fructose et intolérance possible
Beaucoup de gens ont une intolérance au fructose, qui est un sucre de fruit, qui provoque une absorption incomplète par l'intestin grêle. L'excès de fructose passe ensuite pour nourrir les bactéries qui vivent dans le gros intestin. Ces bactéries fermentent le fructose, ce qui peut provoquer des symptômes désagréables tels que des maux d'estomac, des ballonnements, des gaz, de la diarrhée et / ou de la constipation. Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable et d'autres troubles gastro-intestinaux éprouvent souvent une intolérance au fructose. Une étude publiée dans Gastroenterology a révélé qu'un régime pauvre en FODMAP aide à réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable. Le fructose est le «M» dans l'acronyme FODMAP et est la forme de sucre trouvée dans les fraises.
Bien que vous deviez limiter votre consommation de fraises à une ou deux portions de 1/2 tasse par jour, ce fruit est généralement sûr à manger dans le cadre d'un régime pauvre en fructose. À condition de surveiller votre consommation, les fraises sont plus sûres dans un régime pauvre en fructose que les fruits tels que les pommes, les pêches et les prunes, selon UW Health.