Des produits chimiques potentiellement toxiques existent dans l'air que nous respirons, les aliments que nous mangeons et les produits que nous utilisons quotidiennement. Certains de ces produits chimiques sont plus dangereux que d'autres, et certains ne représentent une menace qu'en grande quantité ou après des années d'exposition. Il n'est pas toujours facile de savoir avec certitude ce qui est sûr et ce qu'il faut éviter. Lisez la suite pour en savoir plus sur 12 des produits chimiques potentiellement dangereux avec lesquels vous pouvez entrer régulièrement en contact avec les produits ménagers courants. Nous espérons que les informations des 12 diapositives suivantes vous aideront à prendre des décisions éclairées concernant les aliments et les produits que vous choisissez d'inclure dans votre maison.
Des produits chimiques potentiellement toxiques existent dans l'air que nous respirons, les aliments que nous mangeons et les produits que nous utilisons quotidiennement. Certains de ces produits chimiques sont plus dangereux que d'autres, et certains ne représentent une menace qu'en grande quantité ou après des années d'exposition. Il n'est pas toujours facile de savoir avec certitude ce qui est sûr et ce qu'il faut éviter. Lisez la suite pour en savoir plus sur 12 des produits chimiques potentiellement dangereux avec lesquels vous pouvez entrer régulièrement en contact avec les produits ménagers courants. Nous espérons que les informations des 12 diapositives suivantes vous aideront à prendre des décisions éclairées concernant les aliments et les produits que vous choisissez d'inclure dans votre maison.
1. Bisphénol A (BPA) - présent dans les bouteilles et la doublure des boîtes de conserve
Le bisphénol A, ou BPA, que l'on trouve dans les bouteilles en plastique et le revêtement des boîtes de conserve, pose problème surtout parce que l'exposition est très répandue. Les femmes enceintes et les enfants sont particulièrement à risque, car les National Institutes of Environmental Health Sciences (NIEHS) notent que les études sur les animaux ont montré des effets négatifs chez les nouveau-nés et les fœtus après exposition. Une étude japonaise de 2005 publiée dans la revue Oxford University Press, Human Reproduction, a conclu qu'une fausse couche récurrente était associée à une exposition au BPA. La toxicologue Dre Patricia Rosen rapporte également que le BPA a des effets potentiels sur la santé sur le comportement ainsi que sur le cerveau et la prostate. Bien que Rosen affirme que les faibles niveaux de BPA qui se produisent dans certains aliments ont été jugés sûrs, elle recommande de prendre des précautions pour éviter l'exposition, notamment en limitant la consommation d'aliments en conserve et en évitant de chauffer les aliments dans des récipients en plastique, car le chauffage provoque la lixiviation du BPA dans les aliments. produit. En raison de ce risque, de nombreuses bouteilles et canettes en plastique sont désormais étiquetées sans BPA, ce qui permet de les surveiller et de les choisir. Le NIEHS recommande également de stocker les aliments dans des récipients en verre, en porcelaine ou en acier inoxydable et d'utiliser des biberons sans BPA. L'institut note également: "Certains plastiques, mais pas tous, qui sont marqués avec les codes de recyclage 3 ou 7 peuvent être fabriqués avec du BPA." Évite-les.
Le bisphénol A, ou BPA, que l'on trouve dans les bouteilles en plastique et le revêtement des boîtes de conserve, pose problème surtout parce que l'exposition est très répandue. Les femmes enceintes et les enfants sont particulièrement à risque, car les National Institutes of Environmental Health Sciences (NIEHS) notent que les études sur les animaux ont montré des effets négatifs chez les nouveau-nés et les fœtus après exposition. Une étude japonaise de 2005 publiée dans la revue Oxford University Press, Human Reproduction, a conclu qu'une fausse couche récurrente était associée à une exposition au BPA. La toxicologue Dre Patricia Rosen rapporte également que le BPA a des effets potentiels sur la santé sur le comportement ainsi que sur le cerveau et la prostate. Bien que Rosen affirme que les faibles niveaux de BPA qui se produisent dans certains aliments ont été jugés sûrs, elle recommande de prendre des précautions pour éviter l'exposition, notamment en limitant la consommation d'aliments en conserve et en évitant de chauffer les aliments dans des récipients en plastique, car le chauffage provoque la lixiviation du BPA dans les aliments. produit. En raison de ce risque, de nombreuses bouteilles et canettes en plastique sont désormais étiquetées sans BPA, ce qui permet de les surveiller et de les choisir. Le NIEHS recommande également de stocker les aliments dans des récipients en verre, en porcelaine ou en acier inoxydable et d'utiliser des biberons sans BPA. L'institut note également: "Certains plastiques, mais pas tous, qui sont marqués avec les codes de recyclage 3 ou 7 peuvent être fabriqués avec du BPA." Évite-les.
2. Dioxine - présente dans le sol, les eaux de surface et les tissus végétaux et animaux
Les dioxines sont des produits chimiques environnementaux produits lors de la combustion des déchets ménagers et industriels. Ils sont également présents dans le sol, les eaux de surface et les tissus végétaux et animaux. L'exposition primaire aux dioxines chez l'homme se fait par le biais d'aliments contaminés - généralement des produits d'origine animale, car le produit chimique s'accumule dans les tissus adipeux. "Le problème est qu'il s'agit d'un perturbateur endocrinien. Cela signifie qu'il modifiera potentiellement l'effet des œstrogènes et de la progestérone dans notre corps, entraînant un risque accru de certains cancers", explique Rosen. "Donc, quelque chose comme le cancer du sein, qui est très hormono-dépendant, aurait un taux accru." L’Organisation mondiale de la santé déclare qu’en raison des efforts déployés pour réduire les émissions, les niveaux de dioxine auxquels la plupart des êtres humains sont exposés par les produits animaux ont diminué, mais que les femmes enceintes ou celles qui ont l’intention de devenir enceintes devraient prendre des mesures supplémentaires pour éviter les dioxines: "A une alimentation équilibrée (comprenant des quantités adéquates de fruits, de légumes et de céréales) contribuera à éviter une exposition excessive d'une seule source. " Rosen recommande à la plupart des consommateurs de limiter au maximum leur exposition aux dioxines en réduisant leur consommation de produits d'origine animale.
Les dioxines sont des produits chimiques environnementaux produits lors de la combustion des déchets ménagers et industriels. Ils sont également présents dans le sol, les eaux de surface et les tissus végétaux et animaux. L'exposition primaire aux dioxines chez l'homme se fait par le biais d'aliments contaminés - généralement des produits d'origine animale, car le produit chimique s'accumule dans les tissus adipeux. "Le problème est qu'il s'agit d'un perturbateur endocrinien. Cela signifie qu'il modifiera potentiellement l'effet des œstrogènes et de la progestérone dans notre corps, entraînant un risque accru de certains cancers", explique Rosen. "Donc, quelque chose comme le cancer du sein, qui est très hormono-dépendant, aurait un taux accru." L’Organisation mondiale de la santé déclare qu’en raison des efforts déployés pour réduire les émissions, les niveaux de dioxine auxquels la plupart des êtres humains sont exposés par les produits animaux ont diminué, mais que les femmes enceintes ou celles qui ont l’intention de devenir enceintes devraient prendre des mesures supplémentaires pour éviter les dioxines: "A une alimentation équilibrée (comprenant des quantités adéquates de fruits, de légumes et de céréales) contribuera à éviter une exposition excessive d'une seule source. " Rosen recommande à la plupart des consommateurs de limiter au maximum leur exposition aux dioxines en réduisant leur consommation de produits d'origine animale.
3. Mercure - présent dans le poisson
Bien que le poisson soit une source saine d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation humaine, la surconsommation peut causer des problèmes, en particulier lorsque le poisson est une variété riche en mercure minéral. En grande quantité, comme on le trouve dans certaines espèces de poissons comme le requin, le poisson tuile, l'espadon et le maquereau royal, le mercure peut être toxique. Le risque est particulièrement élevé pour les jeunes enfants et les femmes enceintes doivent faire attention à leur consommation de poisson pour éviter les problèmes de développement des fœtus, rapporte la porte-parole de l'American Academy of Nutrition and Dietetics et la diététiste Heather Mangieri. "Je ne pense pas qu'il soit juste de faire peur au public et de dire 'nous devons éviter complètement cela'", a déclaré Mangieri; Cependant, elle suggère aux consommateurs, en particulier aux femmes enceintes et aux enfants, d'éviter de consommer du poisson à haute teneur en mercure et de choisir plutôt des options à faible teneur en mercure comme le saumon, les boîtes sans BPA de gros thon pâle et le poisson-chat.
Crédits: gresei / iStock / Getty ImagesBien que le poisson soit une source saine d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation humaine, la surconsommation peut causer des problèmes, en particulier lorsque le poisson est une variété riche en mercure minéral. En grande quantité, comme on le trouve dans certaines espèces de poissons comme le requin, le poisson tuile, l'espadon et le maquereau royal, le mercure peut être toxique. Le risque est particulièrement élevé pour les jeunes enfants et les femmes enceintes doivent faire attention à leur consommation de poisson pour éviter les problèmes de développement des fœtus, rapporte la porte-parole de l'American Academy of Nutrition and Dietetics et la diététiste Heather Mangieri. "Je ne pense pas qu'il soit juste de faire peur au public et de dire 'nous devons éviter complètement cela'", a déclaré Mangieri; Cependant, elle suggère aux consommateurs, en particulier aux femmes enceintes et aux enfants, d'éviter de consommer du poisson à haute teneur en mercure et de choisir plutôt des options à faible teneur en mercure telles que le saumon, les boîtes sans BPA de gros thon pâle et le poisson-chat.
4. Composés perfluorés (PFC) - trouvés dans les casseroles antiadhésives
Si vous utilisez toujours une vieille poêle antiadhésive rayée, vous voudrez peut-être envisager de la jeter. Les produits chimiques perfluorés, ou PFC, sont utilisés dans la fabrication d'ustensiles de cuisine antiadhésifs, et ils pourraient nuire à votre santé. L'Environmental Protection Agency rapporte que les PFC se sont révélés toxiques dans les études animales, exerçant des effets négatifs sur la reproduction, le développement et le système. Selon la porte-parole de l'Académie américaine de nutrition et de diététique et diététiste diplômée Heather Mangieri, le risque survient vraiment lorsque les casseroles sont chauffées trop haut ou lorsqu'elles sont rayées. «Vous voulez éviter de chauffer ces casseroles à très haute température et ne jamais chauffer une casserole vide», dit-elle. "Une autre chose est de vous assurer que vous utilisez un ustensile en bois ou en silicone, car les PFC peuvent être délogés dans ce revêtement antiadhésif lorsqu'il est rayé."
Crédits: SimmiSimons / iStock / Getty ImagesSi vous utilisez toujours une vieille poêle antiadhésive rayée, vous voudrez peut-être envisager de la jeter. Les produits chimiques perfluorés, ou PFC, sont utilisés dans la fabrication d'ustensiles de cuisine antiadhésifs, et ils pourraient nuire à votre santé. L'Environmental Protection Agency rapporte que les PFC se sont révélés toxiques dans les études animales, exerçant des effets négatifs sur la reproduction, le développement et le système. Selon la porte-parole de l'Académie américaine de nutrition et de diététique et diététiste diplômée Heather Mangieri, le risque survient vraiment lorsque les casseroles sont chauffées trop haut ou lorsqu'elles sont rayées. «Vous voulez éviter de chauffer ces casseroles à très haute température et ne jamais chauffer une casserole vide», dit-elle. "Une autre chose est de vous assurer que vous utilisez un ustensile en bois ou en silicone, car les PFC peuvent être délogés dans ce revêtement antiadhésif lorsqu'il est rayé."
5. Atrazine - Pesticide pour le maïs et la canne à sucre, trouvé dans l'eau potable
L'eau potable est une source majeure d'atrazine, l'un des pesticides les plus couramment utilisés pour contrôler les mauvaises herbes dans la culture du maïs, du sorgho et de la canne à sucre. Bien que l'Environmental Protection Agency (EPA) fixe des limites sur la quantité pouvant être présente dans l'approvisionnement en eau, le toxicologue Rosen dit qu'il est difficile de réglementer sans contrôles très rigides. En fait, le Pesticide Action Network rapporte que le département américain de l'Agriculture a trouvé de l'atrazine dans 94 pour cent de l'eau qu'il a testée et que les niveaux du produit chimique peuvent dépasser la limite légale dans certaines parties du pays, entraînant des "niveaux alarmants de l'exposition humaine. " Rosen explique: "Les problèmes qu'elle provoque sont un risque accru de cancer ainsi que des risques cardiovasculaires accrus. Dans une grande ville où vous avez un contrôle de votre source d'eau, vous devriez être bien." Selon Rosen, si vous n'êtes pas sûr, vous devez contacter votre agence locale.
Crédit: Elena Elisseeva / iStock / Getty ImagesL'eau potable est une source majeure d'atrazine, l'un des pesticides les plus couramment utilisés pour contrôler les mauvaises herbes dans la culture du maïs, du sorgho et de la canne à sucre. Bien que l'Environmental Protection Agency (EPA) fixe des limites sur la quantité pouvant être présente dans l'approvisionnement en eau, le toxicologue Rosen dit qu'il est difficile de réglementer sans contrôles très rigides. En fait, le Pesticide Action Network rapporte que le département américain de l'Agriculture a trouvé de l'atrazine dans 94 pour cent de l'eau qu'il a testée et que les niveaux du produit chimique peuvent dépasser la limite légale dans certaines parties du pays, entraînant des "niveaux alarmants de l'exposition humaine. " Rosen explique: "Les problèmes qu'elle provoque sont un risque accru de cancer ainsi que des risques cardiovasculaires accrus. Dans une grande ville où vous avez un contrôle de votre source d'eau, vous devriez être bien." Selon Rosen, si vous n'êtes pas sûr, vous devez contacter votre agence locale.
6. Organophosphates - Pesticide, trouvé dans les aliments pour bébés
Lorsque vous ferez un choix entre biologique et conventionnel lors de votre prochaine visite à l'épicerie, vous voudrez prendre en considération les organophosphates - l'un des pesticides les plus courants et les plus toxiques utilisés en agriculture - et leurs dangers potentiels, surtout si vous avez de jeunes enfants. Selon l'Environmental Working Group, plus d'un million d'enfants de moins de 6 ans consomment une quantité dangereuse d'organophosphates chaque jour, et pour les nourrissons, les aliments commerciaux pour bébés sont la principale source de quantités malsaines du produit chimique. Des apports élevés d'organophosphates sont liés à une incidence accrue de troubles d'hyperactivité avec déficit de l'attention chez les enfants, et ils peuvent également avoir des effets néfastes sur la fonction de reproduction. La meilleure chose que vous puissiez faire pour votre famille est de choisir des produits biologiques. Si le coût est un problème, la porte-parole de l'Académie américaine de nutrition et de diététique et diététiste diplômée Heather Mangieri recommande de rincer soigneusement les produits avant de les manger.
Crédits: goodluz / Adobe StockLorsque vous ferez un choix entre biologique et conventionnel lors de votre prochaine visite à l'épicerie, vous voudrez prendre en considération les organophosphates - l'un des pesticides les plus courants et les plus toxiques utilisés en agriculture - et leurs dangers potentiels, surtout si vous avez de jeunes enfants. Selon l'Environmental Working Group, plus d'un million d'enfants de moins de 6 ans consomment une quantité dangereuse d'organophosphates chaque jour, et pour les nourrissons, les aliments commerciaux pour bébés sont la principale source de quantités malsaines du produit chimique. Des apports élevés d'organophosphates sont liés à une incidence accrue de troubles d'hyperactivité avec déficit de l'attention chez les enfants, et ils peuvent également avoir des effets néfastes sur la fonction de reproduction. La meilleure chose que vous puissiez faire pour votre famille est de choisir des produits biologiques. Si le coût est un problème, la porte-parole de l'Académie américaine de nutrition et de diététique et diététiste diplômée Heather Mangieri recommande de rincer soigneusement les produits avant de les manger.
7. Éthers de glycol - présents dans les produits de nettoyage, les cosmétiques et les peintures
Les éthers de glycol apparaissent sur les étiquettes des produits comme l'une des différentes variantes du nom de la racine, y compris l'éther diméthylique de diéthylène glycol, l'éther monobutylique d'éthylène glycol et l'éther monométhylique de diéthylène glycol. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une règle stricte et rapide, les ingrédients avec des noms longs que vous ne pouvez pas prononcer sont généralement mieux évités, et cela ne fait pas exception en ce qui concerne les éthers de glycol. Selon l'Environmental Protection Agency, les éthers de glycol se trouvent le plus souvent dans les produits de nettoyage, les savons liquides et les cosmétiques, où ils sont utilisés comme solvants. Une exposition aiguë à ces produits chimiques peut entraîner une nécrose, un œdème pulmonaire et de graves lésions rénales et hépatiques. Une exposition à long terme peut provoquer fatigue, nausées, anémie, tremblements et anorexie. Bien que les produits chimiques représentent la plus grande menace pour les personnes qui travaillent avec eux dans un environnement industriel, l'utilisation domestique vous met toujours en danger. Médecin ostéopathe et boursier de l'American College of Nutrition, le Dr Joseph Mercola conseille aux consommateurs d'éviter d'acheter des produits qui répertorient l'un des éthers de glycol comme ingrédients. Les éthers de glycol sont utilisés dans des produits comme les peintures, la gomme, le parfum, les colorants, les savons liquides et les cosmétiques, alors assurez-vous de vérifier l'étiquette.
Crédit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesLes éthers de glycol apparaissent sur les étiquettes des produits comme l'une des différentes variantes du nom de la racine, y compris l'éther diméthylique de diéthylène glycol, l'éther monobutylique d'éthylène glycol et l'éther monométhylique de diéthylène glycol. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une règle stricte et rapide, les ingrédients avec des noms longs que vous ne pouvez pas prononcer sont généralement mieux évités, et cela ne fait pas exception en ce qui concerne les éthers de glycol. Selon l'Environmental Protection Agency, les éthers de glycol se trouvent le plus souvent dans les produits de nettoyage, les savons liquides et les cosmétiques, où ils sont utilisés comme solvants. Une exposition aiguë à ces produits chimiques peut entraîner une nécrose, un œdème pulmonaire et de graves lésions rénales et hépatiques. Une exposition à long terme peut provoquer fatigue, nausées, anémie, tremblements et anorexie. Bien que les produits chimiques représentent la plus grande menace pour les personnes qui travaillent avec eux dans un environnement industriel, l'utilisation domestique vous met toujours en danger. Médecin ostéopathe et boursier de l'American College of Nutrition, le Dr Joseph Mercola conseille aux consommateurs d'éviter d'acheter des produits qui répertorient l'un des éthers de glycol comme ingrédients. Les éthers de glycol sont utilisés dans des produits comme les peintures, la gomme, le parfum, les colorants, les savons liquides et les cosmétiques, alors assurez-vous de vérifier l'étiquette.
8. Phtalates - présents dans les plastiques, les cosmétiques et les lotions
Utilisés pour augmenter la flexibilité des plastiques et également comme solvants, les phtalates se trouvent dans des centaines de produits, y compris les contenants en plastique, les revêtements de sol et les vêtements en vinyle, les brosses à dents, les cosmétiques, les lotions, les insectifuges et les jouets en plastique. Selon la toxicologue Dre Patricia Rosen, les phtalates sont des perturbateurs endocriniens, ce qui signifie qu'ils imitent ou suppriment les hormones mâles et femelles dans le corps et peuvent entraîner le cancer, en particulier les cancers hormono-sensibles comme le cancer du sein. "Le problème est que ces produits chimiques sont tellement omniprésents", explique Rosen. Les humains sont exposés aux phtalates dans l'air, par ingestion d'aliments et de boissons contaminés et par absorption cutanée. Pour vous protéger contre les dangers potentiels, l'organisation Zero Breast Cancer recommande d'utiliser uniquement des récipients en plastique et des emballages en plastique sans micro-ondes et sans phtalate lors du chauffage des aliments au micro-ondes, en sélectionnant des jouets et des brosses à dents étiquetés "sans phtalate" et en évitant le PVC et les soins personnels. produits qui répertorient les phtalates parmi les ingrédients.
Crédits: chengyu zheng / iStock / Getty ImagesUtilisés pour augmenter la flexibilité des plastiques et également comme solvants, les phtalates se trouvent dans des centaines de produits, y compris les contenants en plastique, les revêtements de sol et les vêtements en vinyle, les brosses à dents, les cosmétiques, les lotions, les insectifuges et les jouets en plastique. Selon la toxicologue Dre Patricia Rosen, les phtalates sont des perturbateurs endocriniens, ce qui signifie qu'ils imitent ou suppriment les hormones mâles et femelles dans le corps et peuvent entraîner le cancer, en particulier les cancers hormono-sensibles comme le cancer du sein. "Le problème est que ces produits chimiques sont tellement omniprésents", explique Rosen. Les humains sont exposés aux phtalates dans l'air, par ingestion d'aliments et de boissons contaminés et par absorption cutanée. Pour vous protéger contre les dangers potentiels, l'organisation Zero Breast Cancer recommande d'utiliser uniquement des récipients en plastique et des emballages en plastique sans micro-ondes et sans phtalate lors du chauffage des aliments au micro-ondes, en sélectionnant des jouets et des brosses à dents étiquetés "sans phtalate" et en évitant le PVC et les soins personnels. produits qui répertorient les phtalates parmi les ingrédients.
9. Perchlorate - utilisé dans le carburant de fusée, trouvé dans le sol et l'eau
À la fois d'origine humaine et naturelle, le perchlorate est un contaminant répandu utilisé dans la production de carburant de fusée et d'explosifs qui peut interférer avec la fonction thyroïdienne et affecter la croissance et le développement du système nerveux central chez les fœtus et les nouveau-nés. Présent dans le sol, les eaux de surface et les eaux souterraines, il représente une menace potentielle pour la santé humaine car il contamine notre eau potable. Selon un rapport de 2005 du Conseil national de recherche des académies nationales, le perchlorate a été trouvé en grande quantité dans les approvisionnements en eau potable de plus de 11 millions de personnes. La toxicologue Dre Patricia Rosen dit cependant que le perchlorate n'est pas un problème dans les approvisionnements en eau réglementés par l'Environmental Protection Agency. "Si vous avez une bonne source d'eau, vous devriez être OK", dit-elle. Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez contacter votre gouvernement local pour savoir comment votre système d'eau est surveillé.
Crédit: Jupiterimages / Pixland / Getty ImagesÀ la fois d'origine humaine et naturelle, le perchlorate est un contaminant répandu utilisé dans la production de carburant de fusée et d'explosifs qui peut interférer avec la fonction thyroïdienne et affecter la croissance et le développement du système nerveux central chez les fœtus et les nouveau-nés. Présent dans le sol, les eaux de surface et les eaux souterraines, il représente une menace potentielle pour la santé humaine car il contamine notre eau potable. Selon un rapport de 2005 du Conseil national de recherche des académies nationales, le perchlorate a été trouvé en grande quantité dans les approvisionnements en eau potable de plus de 11 millions de personnes. La toxicologue Dre Patricia Rosen dit cependant que le perchlorate n'est pas un problème dans les approvisionnements en eau réglementés par l'Environmental Protection Agency. "Si vous avez une bonne source d'eau, vous devriez être OK", dit-elle. Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez contacter votre gouvernement local pour savoir comment votre système d'eau est surveillé.
10. Arsenic - trouvé dans l'eau et (en faible quantité) dans le riz
Présent dans les réserves d'eau non réglementées et en faibles quantités dans le riz, l'arsenic - un élément minéral naturel - peut provoquer des problèmes de peau, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, des douleurs à l'estomac, une paralysie, une cécité et un engourdissement des extrémités s'il est ingéré en grande quantité.. Parce que l'Environmental Protection Agency a fixé des limites sur la quantité qui peut être trouvée dans l'eau potable, les personnes qui obtiennent leur eau d'un approvisionnement réglementé courent moins de risques potentiels. Le riz, cependant, pose une plus grande préoccupation, dit ConsumerReports.org, qui a testé plus de 200 échantillons d'une variété de produits à base de riz et a trouvé des quantités mesurables d'arsenic inorganique et organique. Ces résultats montrent un besoin accru de réglementation gouvernementale de la quantité de contaminant autorisée dans les aliments. Dans l'intervalle, la porte-parole de l'American Academy of Nutrition and Dietetics et diététiste diplômée Heather Mangieri, recommande aux consommateurs de limiter leur consommation de produits à base de riz, en mangeant une alimentation variée et équilibrée pour éviter la consommation excessive de tout type de contaminant.
Crédits: joel-t / iStock / Getty ImagesPrésent dans les réserves d'eau non réglementées et en faibles quantités dans le riz, l'arsenic - un élément minéral naturel - peut provoquer des problèmes de peau, des nausées, des vomissements et de la diarrhée, des douleurs à l'estomac, une paralysie, une cécité et un engourdissement des extrémités s'il est ingéré en grande quantité.. Parce que l'Environmental Protection Agency a fixé des limites sur la quantité qui peut être trouvée dans l'eau potable, les personnes qui obtiennent leur eau d'un approvisionnement réglementé courent moins de risques potentiels. Le riz, cependant, pose une plus grande préoccupation, dit ConsumerReports.org, qui a testé plus de 200 échantillons d'une variété de produits à base de riz et a trouvé des quantités mesurables d'arsenic inorganique et organique. Ces résultats montrent un besoin accru de réglementation gouvernementale de la quantité de contaminant autorisée dans les aliments. Dans l'intervalle, la porte-parole de l'American Academy of Nutrition and Dietetics et diététiste diplômée Heather Mangieri, recommande aux consommateurs de limiter leur consommation de produits à base de riz, en mangeant une alimentation variée et équilibrée pour éviter la consommation excessive de tout type de contaminant.
11. Retardateurs de feu - trouvés dans les matelas, les meubles rembourrés, etc.
Présent dans les produits ménagers tels que les meubles rembourrés, les matelas, le rembourrage de tapis, l'électronique et dans la mousse des produits pour enfants tels que les sièges d'auto, les tables à langer, les tapis de sieste et les oreillers d'allaitement, les produits ignifuges sont destinés à vous garder en sécurité, mais ils pourraient être faire plus de mal que de bien. Selon l'Environmental Working Group, les contaminants s'échappent des produits et adhèrent aux mains des enfants et à d'autres objets qu'ils peuvent mettre dans la bouche. Même une faible exposition pendant le développement peut causer des dommages à la reproduction et des problèmes de comportement, de mémoire, d'audition, d'apprentissage et de motricité chez les enfants. «Ce matériau appelé tris, un cancérogène potentiel, est le plus préoccupant», explique la toxicologue, la Dre Patricia Rosen. L'Environmental Working Group cite également les éthers diphényliques polybromés comme étant parmi les ignifugeants les plus toxiques et recommande d'éviter autant que possible le contact avec tous les ignifugeants jusqu'à ce que le gouvernement renforce ses normes de réglementation.
Crédit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesPrésent dans les produits ménagers tels que les meubles rembourrés, les matelas, le rembourrage de tapis, l'électronique et dans la mousse des produits pour enfants tels que les sièges d'auto, les tables à langer, les tapis de sieste et les oreillers d'allaitement, les produits ignifuges sont destinés à vous garder en sécurité, mais ils pourraient être faire plus de mal que de bien. Selon l'Environmental Working Group, les contaminants s'échappent des produits et adhèrent aux mains des enfants et à d'autres objets qu'ils peuvent mettre dans la bouche. Même une faible exposition pendant le développement peut causer des dommages à la reproduction et des problèmes de comportement, de mémoire, d'audition, d'apprentissage et de motricité chez les enfants. «Ce matériau appelé tris, un cancérogène potentiel, est le plus préoccupant», explique la toxicologue, la Dre Patricia Rosen. L'Environmental Working Group cite également les éthers diphényliques polybromés comme étant parmi les ignifugeants les plus toxiques et recommande d'éviter autant que possible le contact avec tous les ignifugeants jusqu'à ce que le gouvernement renforce ses normes de réglementation.
12. Plomb - trouvé dans la peinture à base de plomb (la plupart des peintures résidentielles avant 1978)
Qu'est-ce que tu penses?
Êtes-vous préoccupé par votre exposition à ces produits chimiques et produits? Pourquoi ou pourquoi pas? Y a-t-il des produits chimiques ou des produits particuliers que vous recherchez et que vous évitez? Laissez un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
Crédit: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty ImagesÊtes-vous préoccupé par votre exposition à ces produits chimiques et produits? Pourquoi ou pourquoi pas? Y a-t-il des produits chimiques ou des produits particuliers que vous recherchez et que vous évitez? Laissez un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir.
