Un poids santé est important à chaque étape de la vie pour maintenir une bonne santé et une productivité personnelle et particulièrement important pour les personnes âgées en raison des changements physiologiques qui se produisent dans le corps avec l'âge. La perte de poids et un faible poids corporel sont deux facteurs de risque associés à une consommation insuffisante de calories et de protéines chez les personnes âgées. Un faible poids corporel peut avoir un impact négatif sur la force, les niveaux d'énergie et la qualité de vie globale.
Les personnes âgées et la perte de poids
Les apports caloriques ont le potentiel de diminuer jusqu'à 500 à 1 000 calories par jour chez les personnes âgées entre 65 et 85 ans. De nombreux facteurs contribuent à la perte de poids, notamment la dépression, la douleur, l'utilisation de plusieurs médicaments, les infections et les maladies et affections chroniques. Si une mauvaise prise orale est à l'origine de la perte de poids, les boissons et les suppléments peuvent remplacer les calories manquées. Un diététiste agréé peut fournir des conseils nutritionnels personnalisés pour un régime de prise de poids.
Boissons riches en calories
L'incorporation de boissons riches en calories dans une routine quotidienne peut aider à assurer un gain de poids pour la personne âgée. Le lait entier, le lait au chocolat, les smoothies et le jus à 100% sont quelques exemples de boissons riches en calories. Boire 8 onces de lait entier ou au chocolat et 6 onces de jus à 100% aux trois repas augmentera l'apport calorique de 630 calories. Les smoothies peuvent contenir jusqu'à 500 calories s'ils sont préparés avec du lait entier, des fruits, du yogourt et des poudres de protéines.
Suppléments
Plusieurs types de suppléments nutritionnels en vente libre sont disponibles pour augmenter l'apport calorique et protéique et ainsi favoriser la prise de poids pour les personnes âgées. Consommez des suppléments entre les repas pour remplacer les calories manquées en raison d'une mauvaise consommation au moment des repas. Par exemple, Ensure et Ensure Plus fournissent respectivement 250 et 350 calories par boîte. Le petit déjeuner instantané Carnation contient 260 calories par bouteille. Ajoutez-y de la crème glacée et du lait entier pour créer une boisson fouettée rehaussée de calories et de protéines supplémentaires. Selon le «Best Practice Advocacy Center», des résultats positifs se développent lorsque des boissons ou des suppléments sont disponibles dans une variété de saveurs, de consistances et de températures.
Considérations nutritionnelles
Certains suppléments thérapeutiques sont conçus pour les maladies chroniques comme le diabète et l'insuffisance rénale. Par exemple, Glucerna Snack Shake, un supplément destiné aux diabétiques, fournit des calories supplémentaires tout en maintenant la glycémie. Glucerna fournit 140 calories et 19 grammes de glucides par boîte. Un autre supplément disponible est Nepro, un supplément de protéines hypercaloriques faible en potassium et en phosphore - tous appropriés pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Nepro contient 425 calories et 19 grammes de protéines par boîte.
Consultez un médecin ou un diététiste agréé avant de commencer un régime de prise de poids.
