Plus de 65 millions d'Américains souffrent d'hypertension artérielle, selon "Votre guide pour abaisser votre tension artérielle avec DASH". Cette condition survient lorsque la force du sang contre les parois de vos artères est constamment supérieure à la normale, qui devrait être de 120 millimètres de mercure, ou mmHg, supérieure à 80 mmHg, ou moins. Si l'hypertension n'est pas correctement traitée, elle peut entraîner la cécité, une maladie cardiaque ou une maladie rénale. Changer le type de lait que vous buvez n'est qu'une partie d'une approche diététique pour traiter l'hypertension artérielle.
Faible en gras ou sans gras
Les approches diététiques pour arrêter l'hypertension, ou DASH, le régime alimentaire recommande de consommer des aliments et des boissons à faible teneur en matières grasses, comme le lait faible en gras et sans gras. Le lait entier est riche en graisses saturées, avec 1 tasse de 3, 25 pour cent de lait entier contenant près de 8 grammes de graisses - et près de 4, 6 grammes de ce sont des graisses saturées. D'un autre côté, le lait écrémé ou écrémé ne contient que 0, 2 gramme de matières grasses, avec seulement 0, 125 gramme de graisses saturées.
Éviter les graisses
Les graisses, en particulier les graisses saturées et trans, augmentent votre risque de prendre du poids, ce qui vous rend plus susceptible d'avoir une pression artérielle élevée. Si vous avez déjà reçu un diagnostic d'hypertension artérielle, le fait de porter un poids supplémentaire aggrave votre état. L'hypertension augmente également votre risque d'autres maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, qui se caractérise par une accumulation de graisses sanguines et d'autres substances le long des parois de vos artères. Un régime riche en graisses aggrave l'athérosclérose et d'autres problèmes cardiovasculaires.
Recommandations
Selon ChooseMyPlate.gov de l'USDA, les adultes devraient consommer 3 tasses de produits laitiers par jour et choisir des variétés à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses. Si vous consommez du lait principalement pour obtenir du calcium, vous devriez envisager d'ajouter d'autres aliments riches en calcium à votre alimentation plutôt que de vous suralimenter en lait. Par exemple, les poissons riches en acides gras oméga-3 sains pour le cœur qui sont également de bonnes sources de calcium comprennent les sardines et le saumon en conserve. Les épinards, le chou frisé, le gombo et les haricots sont également de bonnes sources de calcium, et le régime DASH recommande d'augmenter la quantité de légumes que vous mangez.
