De faibles niveaux d'oxygène dans le sang peuvent survenir pour de nombreuses raisons, allant de vivre à haute altitude à un trouble congénital. La question de savoir si une vitamine contribuera à augmenter l'oxygène dans le sang dépend de la cause de votre faible taux d'oxygène dans le sang.
En général, vous pouvez maintenir des niveaux d'oxygène sanguin sains en obtenant suffisamment de nutriments qui soutiennent le fonctionnement optimal des globules rouges.
Pointe
Il est peu probable qu'une vitamine puisse augmenter les niveaux d'oxygène dans le sang. Mais une alimentation saine et équilibrée remplie d'un apport suffisant en nutriments essentiels peut garantir que votre taux d'oxygène dans le sang reste dans une fourchette normale.
Niveau d'oxygène sanguin bas
L'oxygène sanguin est une mesure de la saturation en oxygène dans votre sang et de la façon dont vos poumons fonctionnent pour fournir de l'oxygène dans tout votre corps. Le niveau d'oxygène dans le sang implique également l'équilibre du dioxyde de carbone et de l'oxygène dans votre sang, ainsi que l'équilibre du pH - l'équilibre des acides et des bases.
Un faible taux d'oxygène dans le sang est appelé hypoxémie. Il est mesuré en prélevant un échantillon de sang dans une artère - appelé test de gaz sanguin artériel - ou en utilisant un petit appareil qui se clipse sur votre doigt, appelé oxymètre de pouls. Un résultat normal d'un test des gaz du sang artériel se situe entre 75 et 100 millimètres de mercure (mm Hg). Un résultat d'oxymètre de pouls normal se situe entre 95 et 100 pour cent.
Un faible taux d'oxygène dans le sang peut survenir pour de nombreuses raisons, notamment:
- Asthme
- Maladie cardiaque congénitale
- Anémie
- Malformations cardiaques congénitales chez les enfants
- SDRA (syndrome de détresse respiratoire aiguë)
- MPOC (maladie pulmonaire obstructive chronique)
- Emphysème
- Maladie pulmonaire interstitielle
- Médicaments qui peuvent déprimer la respiration
- Apnée du sommeil
- Pneumonie
- Œdème pulmonaire
- Collapsus pulmonaire
- Fibrose pulmonaire
Selon la Cleveland Clinic, les hautes altitudes peuvent également provoquer une hypoxémie, lorsqu'il n'y a pas assez d'oxygène dans l'environnement. Les personnes qui exercent ou font d'autres activités ardues à haute altitude sont plus à risque.
Les symptômes de l'hypoxémie dépendent de la cause et de la gravité de la maladie, mais peuvent inclure:
- Essoufflement
- Rythme cardiaque rapide
- Mal de crâne
- Tousser
- Respiration sifflante
- Confusion
- Teinte bleuâtre de la peau, des lèvres et des ongles
Anémie et faible taux d'oxygène dans le sang
L'anémie est un trouble sanguin dans lequel il n'y a pas suffisamment de globules sanguins ou lorsque les globules rouges ne fonctionnent pas correctement. Cela interdit aux globules rouges de transporter suffisamment d'oxygène vers les tissus du corps. Il existe plusieurs types d'anémie causés par différentes conditions. Les types d'anémie qui peuvent être traités avec des suppléments vitaminiques sont ceux qui résultent d'une carence en vitamines, impliquant généralement la vitamine B12 et une autre vitamine B, le folate.
Les carences en vitamine B12 et en folate sont appelées anémies mégaloblastiques. Dans ce type d'anémie, les cellules sanguines se développent anormalement. Ils sont très gros et ovales, pas ronds comme des cellules sanguines normales et saines. Cela entraîne une diminution de la production de globules rouges par la moelle osseuse, et ces cellules sanguines malsaines meurent souvent plus rapidement que les cellules normales.
Les symptômes de l'anémie mégaloblastique varient, mais ils peuvent inclure:
- Essoufflement
- Fatigue
- Peau pâle
- Engourdissement ou picotements dans les mains et les pieds
- Muscles faibles
- Langue douce et tendre
- Difficulté de concentration
- Saignement des gencives
- Diarrhée ou constipation
- Étourdissements
- Diminution de l'appétit
L'anémie peut se développer chez n'importe qui, mais elle est plus fréquente chez les personnes qui:
- Mangez mal
- Adoptez un régime restrictif, comme des végétaliens
- Avez des troubles du tube digestif inférieur tels que les maladies de Crohn et la maladie cœliaque, qui nuisent à l'absorption des nutriments
- Ont une muqueuse de l'estomac affaiblie
- Manque de facteur intrinsèque, une substance sécrétée par l'estomac qui permet l'absorption de la vitamine B12
- Prenez certains médicaments qui peuvent nuire à l'absorption du folate
Augmenter l'oxygène dans le sang
L'augmentation du faible taux d'oxygène dans le sang due à l'anémie implique de réparer la carence en nutriments. Dans la plupart des cas, cela implique d'augmenter l'apport alimentaire d'aliments riches en nutriments manquants ou de prendre un supplément - ou les deux.
Quoi qu'il en soit, vous devez être sûr d'obtenir au moins la quantité recommandée par le Conseil de l'alimentation et de la nutrition des National Academies of Medicine. Ce sont les montants jugés adéquats pour prévenir les carences et favoriser une bonne santé de la population générale.
Pour la vitamine B12, l'apport alimentaire recommandé (AJR) est de 2, 4 mg par jour pour les hommes et les femmes, 2, 6 mg par jour pour les femmes enceintes et 2, 8 mg par jour pour les femmes qui allaitent. Pour le folate, le RDI est de 400 pour les hommes et les femmes, 600 pour les femmes enceintes et 500 pour les femmes qui allaitent.
Il n'y a pas d'aliments spécifiques riches en oxygène que vous devriez manger; vous devriez plutôt vous concentrer sur les sources alimentaires riches en nutriments particuliers dans lesquels vous êtes déficient. Cela vous aidera à réparer votre anémie et à augmenter l'oxygène dans le sang.
Pour obtenir plus de vitamine B12 dans votre alimentation, augmentez votre consommation de:
- Poisson
- Viande
- la volaille
- Laitier
- Des œufs
Il existe très peu de sources végétaliennes de B12, ce qui explique pourquoi l'anémie est répandue chez les personnes qui évitent les aliments d'origine animale. Les céréales enrichies sont des sources hautement biodisponibles de B12 pour les végétaliens, selon les National Institutes of Health. La levure nutritionnelle peut également contenir des niveaux adéquats de B12.
Augmentez votre consommation de folate en mangeant plus:
- Verts foncés et feuillus
- Fruit
- Des noisettes
- Des haricots
- Pois
- Fruit de mer
- Des œufs
- Laitier
- Viande
- la volaille
- Céréales
Le NIH rapporte que les sources alimentaires les plus riches en folate sont les épinards, le foie, les asperges et les choux de Bruxelles.
Avez-vous besoin d'un supplément?
La nécessité ou non de prendre un supplément dépend de la cause et de la gravité de votre carence. Les personnes souffrant de carences légères peuvent simplement augmenter leur apport alimentaire en nutriments. En cas de carences plus graves, des suppléments sont souvent nécessaires pour une période de temps.
Les végétaliens et les personnes atteintes de maladies peuvent avoir besoin de prendre des suppléments à long terme afin de prévenir l'anémie et d'augmenter l'oxygène dans le sang. Mais il est préférable de consulter votre médecin avant de décider de compléter. Dans de nombreux cas, la prise de suppléments à forte dose n'en vaut pas la peine. Dans le cas des vitamines B hydrosolubles, obtenir plus que ce dont votre corps a besoin n'entraînera aucun avantage supplémentaire, car tout excès est excrété de votre corps par l'urine.