En médecine chinoise, le qi de la rate fait référence à l'énergie vitale associée au réseau de la rate. Les praticiens de la médecine chinoise ne pensent pas seulement à l'organe abdominal que la médecine occidentale appelle la rate. Le réseau de la rate est un meilleur nom pour l'organe en médecine chinoise, car il concerne le flux d'énergie dans le corps et l'ensemble du processus digestif.
Une carence en qi signifie qu'il n'y a pas assez de qi s'écoulant vers la rate, ce qui entraîne une capacité altérée du corps à générer du qi à partir des aliments. Changer votre régime alimentaire peut aider, mais discutez toujours des changements alimentaires avec votre médecin.
Aliments à manger
Selon le spécialiste de la médecine traditionnelle chinoise James Saper, R.TCM.P., manger des aliments appelés toniques yang est utile pour une carence en qi de la rate car ils réchauffent la rate et améliorent le flux d'énergie. Quelques exemples sont le basilic, les clous de girofle, les graines d'aneth et de fenouil, l'ail, le gingembre séché, la muscade, les pistaches, les framboises et les crevettes. Les aliments au goût piquant et sucré sont également favorisés par la rate et aident le qi à circuler. Ceux-ci incluent les carottes, le poivre de Cayenne, le thé au jasmin, les écorces d'orange, le thé à la menthe poivrée et les radis.
Aliments à éviter
Un régime pour une carence en qi de la rate nécessite d'éviter certains aliments. Vous ne devez pas manger beaucoup de sucre ou de sel, et vous devez éviter le café, le lait, le fromage et autres produits laitiers, les algues, les agrumes et les jus, le tofu, les salades, le sel, le millet et les céréales insuffisamment cuites. De plus, ne consommez pas de porc, de produits à base de blé et d'aliments contenant du gluten, des arachides grillées, des produits comme la bière qui contiennent de la levure, des bananes, des graisses saturées et des aliments gras ou frits.
Comment préparer des aliments et des repas
En général, les aliments cuits et chauds sont meilleurs pour votre rate, mais limitez la quantité de fruits cuits que vous mangez. Évitez les aliments glacés, réfrigérés, congelés et crus. Les aliments froids et non cuits nécessitent que votre corps utilise le qi pour réchauffer et digérer les aliments. Lorsque vous avez une carence en qi de la rate, vous n'avez pas l'excès d'énergie à épargner.
Il est recommandé de prendre de petits repas fréquents et de prendre le temps de savourer chaque bouchée. L'équilibre alimentaire est également important en médecine traditionnelle chinoise pour le traitement de la carence en qi de la rate, et la plupart de votre assiette doit être remplie de glucides et de légumes sains, en mettant moins l'accent sur les viandes.
Causes de la carence en rate Qi
Manger des aliments froids endommage fréquemment votre qi de la rate. Se priver de nourriture, s'inquiéter de ce que l'on mange, travailler trop dur et ne pas faire d'exercice contribuent également à une carence en qi. Une carence en qi de la rate peut se manifester par de la fatigue, une faiblesse des bras et des jambes, un pouls faible, des ballonnements, un teint jaunâtre, une langue pâle, une diminution de l'appétit, des nausées ou des selles molles. Si vous ressentez l'un de ces symptômes, consultez votre médecin, car cela pourrait indiquer un certain nombre de maladies.
Exemple de plan de repas
Un plan de repas pour la santé de la rate peut inclure de la farine d'avoine cuite avec des graines de citrouille et de tournesol et une pincée de cannelle, ou du riz brun cuit aux amandes et aux raisins secs avec de la cardamone pour le petit déjeuner. Le déjeuner ou le dîner peut inclure du houmous avec des légumes cuits à la vapeur ou des choux de Bruxelles cuits à la vapeur avec du brocoli, du riz brun et des haricots cuits, ou de la soupe de potiron. Vous pouvez boire du thé au gingembre avec du miel ou du lait de graines de lin et des épices chauffantes, comme la muscade, la cardamone et la cannelle.
