Manger le petit déjeuner vous aide à mieux performer mentalement et pourrait aider à perdre du poids. Beaucoup de gens, cependant, n'ont pas faim le matin ou ont du mal à prendre le temps de s'asseoir et de manger un repas. Mais vous pouvez profiter de tous les avantages du petit-déjeuner avec une boisson au lieu de vous sentir forcer de consommer des aliments solides.
Un départ en douceur
Votre smoothie pour le petit-déjeuner devrait contenir les trois macronutriments - protéines, glucides et lipides - notés par la diététiste Cassie Bjork sur le site Web de la diététiste Cassie. La protéine devrait provenir de la poudre de protéine ou du yaourt grec, des glucides des fruits et légumes et de la graisse de 2 onces de lait de coco, de quelques cuillères à soupe de crème épaisse ou de beurre d'arachide, ou de la moitié d'un avocat. Utilisez votre imagination pour préparer différentes préparations et expérimentez avec divers ingrédients.
Straight Up Shake
Si vous êtes vraiment pressé, une boisson protéinée est une boisson de petit-déjeuner parfaitement acceptable. Selon une étude publiée dans une édition de 2006 du "American Journal of Clinical Nutrition", les sujets qui mangeaient un petit-déjeuner riche en protéines avaient diminué les niveaux de grehlin - une hormone qui augmente l'appétit. Optez pour un lactosérum, de la caséine, du soja, des œufs, du chanvre, des pois ou des protéines de riz mélangés à de l'eau, du lait ou du lait d'amande.
Soyez frais
Pour un fruit et un légume frappé dès le matin, pensez à un jus pressé à la maison. Le jus peut être un moyen facile d'intégrer plus de fruits et légumes dans votre alimentation. L'inconvénient du jus est qu'une partie de la fibre est perdue au cours du processus. Pour éviter cela, utilisez un presse-agrumes ou un mélangeur qui blitz tout finement, afin que vous puissiez toujours le boire.
Place au lait
Vous pouvez être plus habitué à verser du lait sur vos céréales ou à mettre une ou deux gouttes dans votre café pour le petit-déjeuner, mais opter pour une plus grande portion à lui seul est également une bonne option. La consommation de produits laitiers peut réduire votre risque de diabète, note le département américain de l'Agriculture. Le calcium dans le lait peut être bénéfique pour améliorer la santé des os, tandis que le potassium dans le lait aide à maintenir une pression artérielle saine. Une portion de 1 tasse de lait à 2% à teneur réduite en matières grasses contient environ 218 calories, 5 grammes de matières grasses, 8 grammes de protéines et 12 grammes de glucides. Cette portion contient également 342 milligrammes de potassium - 8% de l'apport journalier recommandé - et 293 milligrammes de calcium, ce qui représente environ 29% de votre apport journalier recommandé.
