La vitamine C et le calcium sont deux nutriments essentiels pour diverses raisons, mais votre corps a besoin de chacun pour des processus différents. Alors que la vitamine C est une vitamine qui soutient la croissance et la réparation des tissus, le calcium est un minéral nécessaire à la solidité des dents et des os. Il est important de respecter l'apport journalier recommandé pour les deux, et vous pouvez les obtenir à partir d'une variété d'aliments. Parlez-en à votre médecin avant de modifier votre apport en nutriments.
Les fonctions
La vitamine C est non seulement nécessaire à la croissance et au développement, mais elle fait également une protéine essentielle à vos ligaments, tendons et peau. De plus, cette vitamine aide à maintenir le cartilage dans vos os et vos dents, deux domaines qui nécessitent du calcium pour la croissance, la force et le développement. La vitamine C est également nécessaire pour guérir les blessures et protéger vos cellules contre les dommages environnementaux. Le calcium, quant à lui, contribue à la coagulation du sang, au mouvement musculaire et à la transmission des signaux entre vos nerfs. Obtenir suffisamment de chacun de ces nutriments est impératif pour le bon fonctionnement et la santé de votre corps.
RDA et sources
Selon le University of Maryland Medical Center, la RDA pour la vitamine C est de 75 mg pour les femmes de plus de 19 ans et 90 mg pour les hommes de plus de 19 ans. Pour le calcium, la RDA est de 1000 mg pour les deux sexes âgés de 19 à 50 ans, et une fois vous atteignez 51 ans, votre RDA devient 1 200 mg. Le brocoli, le chou et les légumes verts à feuilles foncés comme les épinards, le chou frisé, le navet et le pissenlit sont de bonnes sources de vitamine C et de calcium. Les autres bonnes sources de vitamine C comprennent les oranges, la pastèque, les poivrons, les canneberges et l'ananas, tandis que le fromage, le tofu, le lait et les huîtres sont d'autres bonnes sources de calcium.
Carences
Il n'est pas rare que des personnes aux États-Unis soient légèrement déficientes en vitamine C ou en calcium, mais cela peut présenter des risques pour votre santé. Les signes d'une carence en vitamine C comprennent des saignements des gencives, une peau rugueuse, des ecchymoses faciles et un système immunitaire affaibli. Pendant ce temps, si vous devenez déficient en calcium, vous pouvez développer une ostéoporose, qui est un affaiblissement des tissus de vos os et, avec le temps, cela peut entraîner une perte de densité osseuse. Parlez à votre médecin de la conception d'une alimentation équilibrée pour répondre aux AJR de ces nutriments et demandez des suppléments si vous ne parvenez pas à obtenir la vitamine C et le calcium dont vous avez besoin par le biais des aliments.
Surdoses
Parce que la vitamine C est soluble dans l'eau, votre corps se débarrasse de l'excès, ce qui rend peu probable un surdosage. Cependant, si vous consommez plus de 2 000 mg de vitamine par jour, vous pouvez souffrir de diarrhée et d'autres types de maux d'estomac. Un apport élevé en calcium, d'autre part, peut augmenter votre risque de développer des calculs rénaux au fil du temps. Si vous consommez plus de 2500 mg de minéraux par jour, vous pouvez également ressentir des maux d'estomac, une perte d'appétit, de la confusion et une fréquence cardiaque anormale. Consultez votre fournisseur de soins de santé si vous ressentez l'un de ces symptômes.
