Une alimentation équilibrée est extrêmement importante pour votre adolescent. Manger le bon équilibre de fruits, légumes, céréales, protéines et aliments riches en calcium lui permet de rester en bonne santé. Le régime équilibré de votre adolescent contiendra de plus grandes quantités de certains aliments que votre régime. Les besoins nutritionnels des adolescentes sont également différents de ceux des adolescents.
Céréales
Les grains entiers sont une partie importante de l'alimentation équilibrée de votre adolescent. Ils fournissent des fibres, des vitamines B et de l'énergie à un adolescent en pleine croissance. Votre adolescente peut ne pas aimer les produits à base de grains entiers, mais une bonne règle de base est de rendre la moitié de ses grains entiers. Cela signifie qu'elle peut toujours avoir sa pizza, mais manger ses sandwichs sur du pain complet. Selon l'âge de votre adolescent, elle peut avoir besoin de 6 à 11 oz. de grains par jour.
Des fruits
Les fruits apportent des vitamines, des minéraux et des fibres à l'alimentation équilibrée de votre adolescent. Trois à quatre fruits moyens par jour devraient suffire pour aider un adolescent à rester en bonne santé. Il peut substituer une tasse de jus au fruit, mais même le jus à 100% n'a pas autant de nutriments que le fruit entier. Une tasse de jus de fruits à 100% peut remplacer un morceau de fruit. Encouragez votre adolescent à manger beaucoup de fruits différents.
Des légumes
Une alimentation équilibrée pour votre adolescent doit inclure des légumes. Ils fournissent des vitamines, des minéraux, des composés phytochimiques et des fibres. L'USDA, dans ses «Dietary Guidelines for Americans 2005», recommande que les adolescents et les adultes obtiennent au moins cinq portions de légumes par jour. Une portion correspond à environ une demi-tasse de légumes durs, comme des bâtonnets de carotte, ou une tasse entière de légumes à feuilles, comme des salades vertes. Une variété de légumes est la meilleure, que ce soit des tomates sur des hamburgers ou des épinards dans une salade.
Aliments protéinés
Les protéines sont essentielles pour le corps en pleine croissance de votre adolescent. Les viandes maigres, le poisson, la volaille, les noix et les haricots sont des aliments riches en protéines. Les aliments qui fournissent des protéines contiennent généralement également des minéraux essentiels. Le fer est un minéral particulièrement important pour les adolescentes. La perte de menstruations sanguine mensuelle les expose à un risque élevé de carence en fer, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Les meilleures sources de fer sont les aliments d'origine animale, en particulier les viandes rouges maigres. Environ 6 oz. d'aliments protéinés par jour fournit les protéines dont votre adolescent a besoin.
Aliments à base de calcium
Le calcium est essentiel pour votre adolescent afin d'avoir des os solides. Les besoins des adolescents en calcium sont plus élevés maintenant qu'à tout autre moment de leur vie, selon les recommandations de l'Institute of Medicine. Les aliments à base de calcium comprennent le lait faible en gras et les produits laitiers faibles en gras, comme le fromage, le fromage cottage et le yogourt. Le tofu et le lait de soja enrichi peuvent également fournir du calcium. Quatre portions, consistant en une tasse de lait ou un petit morceau de fromage, procureront à votre adolescent le calcium quotidien dont il a besoin.
