Les suppléments de sulfate de glucosamine sont pris pour soulager les douleurs articulaires causées par l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. Les sources naturelles de glucosamine sont limitées principalement aux coquilles de crustacés; ceux-ci sont couramment utilisés pour fabriquer des suppléments de glucosamine, bien que les suppléments puissent également être synthétisés en laboratoire.
Pointe
Il n'y a pas de sources naturelles de glucosamine dans les aliments. Les suppléments sont faits à partir des coquilles de crustacés comme les homards et les crevettes, ou synthétiquement.
Il existe différentes formes de glucosamine, notamment le sulfate de glucosamine, le chlorhydrate de glucosamine et la N-acétyl glucosamine. La plupart des recherches scientifiques sur la glucosamine ont impliqué le sulfate de glucosamine.
Sources naturelles de glucosamine
La glucosamine est un composé naturel présent dans le cartilage sain - le tissu dur qui amortit les articulations - et en particulier dans le liquide autour des articulations. Pour les compléments alimentaires, il est récolté à partir de coquillages de crustacés ou est fabriqué synthétiquement en laboratoire.
Il n'y a pas de sources alimentaires naturelles de glucosamine autres que les coquillages, comme ceux provenant des crevettes, du homard et du crabe. Cependant, il existe de nombreux suppléments disponibles. Vous verrez souvent de la glucosamine vendue en combinaison avec du sulfate de chondroïtine sous forme de supplément.
La Fondation de l'arthrite répertorie une dose recommandée de 1 500 milligrammes par jour, que vous preniez des capsules de glucosamine, des comprimés, du liquide ou de la poudre (mélangés dans une boisson).
Un article de 2016 publié sur le site Web du National Capitol Poison Control note que la glucosamine est un complément alimentaire, pas un médicament, et à ce titre, la FDA ne réglemente pas son efficacité, sa sécurité ou son étiquetage. Certains produits contenant de la glucosamine contiennent moins ou plus de glucosamine que ce qui était indiqué sur l'étiquette. Dans d'autres cas, le produit s'est révélé contaminé, selon l'article.
Glucosamine pour les articulations
La Bibliothèque nationale de médecine écrit que la prise de sulfate de glucosamine peut soulager la douleur de ceux qui souffrent d'arthrose, en particulier l'arthrose des genoux, mais pas assez pour éviter d'avoir besoin de médicaments contre la douleur pendant les poussées.
Pourtant, les preuves ne sont pas concluantes quant à l'efficacité réelle de ce supplément. Un essai de juillet 2016 a étudié la combinaison de sulfate de chondroïtine et de sulfate de glucosamine pour réduire les douleurs articulaires et les troubles fonctionnels chez les patients atteints d'arthrose du genou symptomatique pendant 6 mois. L'étude n'a trouvé aucune réduction réelle des douleurs articulaires chez les utilisateurs, par rapport à ceux prenant un placebo.
Il existe de nombreuses conditions pour lesquelles des suppléments de sulfate de glucosamine sont recommandés avec peu de soutien scientifique, en plus de l'arthrose. Ceux-ci inclus:
- Douleurs articulaires causées par des médicaments appelés inhibiteurs de l'aromatase (arthralgies induites par un inhibiteur de l'aromatase).
- Maladie cardiaque.
- Douleur au genou.
- Sclérose en plaque.
- Récupération après la chirurgie.
- Accident vasculaire cérébral.
- Douleur à la mâchoire.
- Un groupe de troubles oculaires pouvant entraîner une perte de vision (glaucome).
- Douleur articulaire.
- Syndrome douloureux de la vessie.
- Perte de poids.
Inconvénients de la glucosamine
En général, on pense que la glucosamine et les suppléments de glucosamine sont sans danger pour la plupart des gens. Selon Harvard Health Publishing, les risques potentiels incluent la diarrhée et les douleurs abdominales, les brûlures d'estomac, la somnolence, les maux de tête et les réactions allergiques, en particulier pour les personnes allergiques aux crustacés. D'autres effets secondaires pourraient inclure des nausées, de la constipation ou des réactions cutanées.
De plus, il existe plusieurs types de produits à base de glucosamine sur le marché. Les recherches montrant des avantages concernent généralement le sulfate de glucosamine, tandis que les produits contenant du chlorhydrate de glucosamine se révèlent généralement moins efficaces.
Les compléments alimentaires qui contiennent de la glucosamine contiennent souvent également des ingrédients supplémentaires. Ceux-ci peuvent inclure le sulfate de chondroïtine, le méthylsulfonylméthane (MSM) ou le cartilage de requin, mais il n'y a, pour l'instant, aucune preuve scientifique concluante que ces autres ingrédients ajoutent un quelconque avantage aux avantages perçus de la glucosamine.
