La vitamine C est un nutriment nécessaire à diverses fonctions, notamment la lutte contre les dommages des radicaux libres, la production de collagène et la stimulation d'un système immunitaire sain. La vitamine C se trouve dans une variété de fruits et légumes, notamment les oranges, les kiwis, les légumes verts à feuilles et les poivrons. La vitamine C supplémentaire est également facilement disponible dans les pharmacies et les magasins d'aliments naturels, mais la sécurité de cette forme de vitamine C n'a pas encore été établie. Travaillez avec votre médecin pour déterminer si vous devez augmenter l'absorption de vitamine C pour votre santé.
Oralement
La vitamine C est principalement absorbée par voie orale ou orale. Dans son livre, "Nutrition Almanac", l'auteur de la nutrition John D. Kirschmann note que la vitamine C est absorbée par les muqueuses de la bouche, de l'estomac et de la partie supérieure de l'intestin grêle. Il ajoute que plus la dose est élevée, moins elle est absorbée, comme un taux d'absorption de 80% lorsque vous prenez moins de 250 mg, mais seulement un taux d'absorption de 50% lorsque vous prenez plus de 250 mg jusqu'à 2 g. La vitamine C non absorbée est excrétée dans l'urine.
Injection
Une autre façon d'absorber la vitamine C est par le biais d'injections. Kirschmann déclare que les injections sont préférables à la prise de vitamine C par voie orale lors de la prise à des fins thérapeutiques. Le corps est mieux à même d'absorber de fortes doses de vitamine C par injection dans le sang. Les injections de grandes doses de vitamines sont très controversées, alors assurez-vous de parler à votre médecin avant de vous lancer dans cette autre forme de traitement.
Bioflavonoïdes
Une autre façon de vous assurer que votre corps absorbe la vitamine C est de la prendre avec des bioflavonoïdes. Selon le Dr Robert Rountree dans son livre, «Le nouveau plan de régime d'allaitement maternel», les flavonoïdes sont nécessaires pour une bonne absorption et utilisation de la vitamine C. Si vous prenez un supplément de vitamine C qui ne contient pas de flavonoïdes, il recommande de le prendre séparément.
Considérations
Comme pour tout supplément, la prise de pilules, de poudre ou de formes IV de vitamine C peut perturber l'absorption d'autres vitamines et minéraux. Cela peut provoquer de graves effets secondaires; assurez-vous donc de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de vitamine C. La vitamine C peut également interférer avec certains médicaments sur ordonnance. L'obtention de vitamine C à partir de sources alimentaires est l'approche la plus sûre et devrait être l'objectif principal de l'apport quotidien en vitamine C.
