Aucun supplément, vitamine ou aliment ne peut réellement brûler les graisses de votre corps. La perte de graisse se produit lorsque vous avez un déficit énergétique causé par une consommation de calories inférieure à celle que vous brûlez. Dans certains cas, une carence en vitamines peut vous faire sentir lent et provoquer une augmentation des hormones provoquant la faim, vous faisant prendre du poids. La correction de ces carences peut progressivement vous aider à retrouver un poids santé, mais ne vous attendez pas à des résultats miraculeux, surtout si vous laissez l'exercice en dehors de l'équation. Pour déterminer si vous êtes déficient en vitamines, demandez à votre médecin d'effectuer un test sanguin et de vous conseiller sur la façon d'augmenter vos niveaux si nécessaire.
Comment se produit la perte de graisse
Lorsque vous mangez moins de calories que vous n'en brûlez, votre corps détecte le déficit énergétique et plonge dans ses cellules adipeuses pour libérer du glycérol et des acides gras libres dans le sang. Une fois que ces sources de carburant sont disponibles, votre corps peut alors les utiliser pour l'énergie. Certaines vitamines jouent un rôle dans ce processus, mais en prendre trop - sauf si vous êtes déficient - ne fera pas brûler les graisses plus rapidement.
Un déficit calorique sûr et durable est de 500 à 1 000 calories par jour, obtenu en combinant exercice et modifications alimentaires. Réduire ce nombre de calories de vos besoins en calories d'entretien sans ajouter d'exercice peut signifier que vous consommez moins de 1 200 calories par jour. Ce niveau bas provoque un ralentissement de votre métabolisme, réduit la masse musculaire et vous prive de nutriments essentiels.
Carence en vitamine D et votre poids
De faibles niveaux de vitamine D peuvent amener votre corps à fixer un point de consigne de poids plus élevé et augmenter la libération d'hormones stimulant la faim. Une étude de 2013 publiée dans Nutrition Journal a déterminé que 12 semaines de supplémentation d'un régime hypocalorique avec du calcium et de la vitamine D3 amélioraient la perte de poids par rapport à un régime hypocalorique seul. Les participants en surpoids et obèses d'âge collégial ont signalé de faibles niveaux de calcium avant de commencer l'étude. On ne sait pas si la vitamine D, le calcium, une combinaison ou un autre facteur ont été le catalyseur pour améliorer la perte de poids.
Suppléments de vitamine B
Les boissons énergisantes contiennent le complexe B de vitamines, affirmant qu'elles stimulent votre endurance et réduisent la fatigue. Certains suppléments amaigrissants contiennent également des vitamines B. Bien que ces vitamines aident au métabolisme énergétique, vous ne recevez un coup de pouce d'un supplément que si vous êtes déficient en une ou plusieurs vitamines du complexe B. Si vous êtes déficient et prenez un supplément, les bienfaits que vous obtenez sont un regain d'énergie et de bien-être, plutôt qu'une baisse soudaine de poids. L'augmentation de l'énergie qui en résulte vous fait vous sentir mieux et peut peut-être vous rendre plus ouvert à l'inclusion de l'activité physique dans votre plan de perte de poids.
Un apport adéquat en vitamines B pourrait cependant vous aider à freiner la prise de poids. Une étude de 2005 publiée dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine a montré que les personnes qui prenaient régulièrement des suppléments de multivitamines, de vitamines B6 et B12 et de chrome ont connu une prise de poids inférieure à 10 ans par rapport aux personnes qui n'en prenaient pas. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations sur la supplémentation en vitamine B.
Vitamine C et métabolisme des graisses
La vitamine C - présente en abondance dans les agrumes, les kiwis et les poivrons rouges - agit comme un antioxydant et soutient le développement des tissus, l'immunité et le métabolisme des protéines. Une carence sévère en vitamine C, comme dans le scorbut, peut vous fatiguer.
Les personnes en surpoids et obèses ont tendance à avoir des niveaux inférieurs de vitamine C, mais la supplémentation n'augmente pas considérablement la perte de poids, a montré une étude dans le Journal of Nutrition en 2007. Les personnes qui ont pris de la vitamine C en plus de suivre un régime hypocalorique ou tout simplement suivi un régime hypocalorique a perdu des quantités similaires de poids après huit semaines. Obtenir des quantités adéquates de vitamine est essentiel à la santé et à l'énergie, mais cela n'améliore pas la perte de poids.
L'activité physique et la vitamine C peuvent cependant être une combinaison gagnante. Un article publié dans le Journal de l'American College of Nutrition en 2005 a suggéré qu'obtenir suffisamment de vitamine C quotidiennement peut vous aider à brûler plus de graisse pendant un exercice modéré.
Exercice et perte de poids
Vous voudrez peut-être prendre une pilule de vitamine et ne pas avoir à vous soucier de l'exercice pour perdre du poids, mais cette approche n'est pas pratique. L'American Council on Exercise souligne que parmi les personnes qui ont participé au Registre national de contrôle du poids, un groupe qui a réussi à perdre une quantité importante de poids et à le maintenir pendant au moins un an, 89% ont utilisé une combinaison de régime et d'exercice pour atteindre et maintenir une perte de poids.
L'exercice ne signifie pas que vous devez aller au gymnase pendant des heures. Une marche rapide, le jardinage et la danse comptent tous pour le minimum de 150 minutes par semaine recommandé par les Centers for Disease Control and Prevention. Sachez que passer plus de 150 minutes par semaine à être physiquement actif peut améliorer la perte de poids.
