La vitamine D est une vitamine liposoluble importante pour plusieurs processus biologiques, en particulier la formation osseuse et la fonction immunitaire. La vitamine D est soit absorbée par les aliments, soit produite dans la peau après exposition au soleil. Au cours des dernières décennies, les chercheurs ont découvert qu'un foie sain est nécessaire pour maintenir des niveaux adéquats de vitamine D dans le corps. De nombreux types de maladies du foie qui endommagent le foie peuvent entraîner de faibles niveaux de vitamine D dans le corps.
Absorption de vitamine D
Un foie sain est nécessaire à différents moments du cycle biologique de la vitamine D. La vitamine D étant liposoluble, elle doit être dissoute dans les molécules de graisse pour être absorbée par le tube digestif dans le corps. Pour absorber les graisses et les vitamines dissoutes dans ces graisses, le corps a besoin d'une substance appelée bile, qui contient des sels et des enzymes qui décomposent les grosses molécules de graisse en molécules plus petites qui peuvent être absorbées par les intestins. La bile est produite par le foie, puis stockée dans la vésicule biliaire et libérée dans les intestins lors de la digestion.
Maladie cholestatique du foie
La maladie cholestatique du foie fait référence à un blocage du flux de bile du foie, limitant sa disponibilité dans les intestins. Plusieurs affections hépatiques différentes peuvent entraîner une réduction de la bile, y compris des dommages au foie causés par l'alcoolisme, l'hépatite virale ou des produits chimiques toxiques. Sans suffisamment de bile, le corps ne peut pas se décomposer et absorber les graisses, et des carences en vitamines liposolubles telles que la vitamine D peuvent survenir.
Activation de la vitamine D
Lorsque la vitamine D est d'abord absorbée dans les intestins ou produite dans la peau, elle se présente sous une forme inactive. Dans le foie, la vitamine D inactive est convertie en sa forme active, appelée 25-hydroxyvitamine D. Sans cette conversion en forme active, la vitamine D ne peut pas remplir ses fonctions vitales dans le corps. L'activité de la vitamine D est encore renforcée dans les reins, où la 25-hydroxyvitamine D est convertie en 1, 25-dihydroxyvitamine D, la forme la plus puissante de vitamine D.
Maladie hépatique paranchymale
La maladie du foie parenchymateuse fait référence aux maladies du foie qui n'affectent pas la production de bile, mais affectent plutôt les autres fonctions qui se produisent dans le foie, y compris le métabolisme de la vitamine D.Lorsque quelqu'un développe une maladie du foie parenchymateuse, son foie ne peut plus convertir efficacement la vitamine D en 25-hydroxyvitamine D, entraînant des symptômes de carence en vitamine D. De nombreux facteurs peuvent provoquer une maladie hépatique parenchymateuse, notamment l'alcoolisme, l'hépatite virale et plusieurs types d'infections.
