Les premiers nomades asiatiques sont vos anciens ancêtres si vous avez du sang B positif ou B négatif, affirme Peter J. D'Adamo, le créateur du régime de groupe sanguin. Selon D'Adamo, suivre un régime qui restreint ou élimine les aliments que ces nomades n'auraient pas mangés aidera une personne atteinte de sang de type B à perdre du poids, à se sentir plus énergique et à éviter des problèmes médicaux. En 2014, une étude publiée dans "Plos One" a conclu qu'il n'y avait aucune preuve à l'appui de la prémisse sous-jacente au régime de groupe sanguin. Avant de commencer une partie du plan, parlez-en à votre médecin.
Restez à l'écart du blé
On dit à une personne dont le sang est B positif d'éviter toute forme de blé dans le régime sanguin, y compris les produits de pain de blé entier, les produits de blé dur, le boulgour, le germe de blé, le son de blé, le blé râpé et la crème de blé. La consommation de blé augmenterait soi-disant les risques de diabète et de prise de poids. De plus, les personnes de type B devraient éviter le sarrasin, le seigle, le couscous, les nouilles soba, le riz sauvage et la semoule de maïs.
Évitez la volaille
Le poulet, l'oie, le canard et la caille ne sont pas recommandés pour les personnes de type B, car D'Adamo affirme que le poulet en particulier contient des composés qui peuvent augmenter le risque de problèmes immunitaires et d'accident vasculaire cérébral pour une personne de type B. Alors que l'agneau, le chevreuil, le mouton et certains types de poissons sont recommandés, le régime sanguin décourage également les personnes ayant du sang B-positif de consommer tout type de porc, d'anchois, de bar rayé, de poulpe, de saumon fumé et de crustacés comme les moules, les crevettes, les huîtres et le homard.
Choisissez les produits laitiers avec soin
Contrairement aux conseils diététiques donnés aux personnes de type A et de type O sur le plan de régime sanguin, les personnes de type B sont autorisées à consommer des produits laitiers avec modération, y compris le lait de vache, les œufs, le babeurre et les fromages tels que le cheddar, le suisse, le Monterey jack et Brie. Mais ils doivent éviter la crème glacée et trois types spécifiques de fromages: le fromage à cordes, le fromage bleu et le fromage américain fondu.
Limiter les protéines d'origine végétale
Certaines protéines végétales devraient être considérées comme interdites aux personnes atteintes de sang de type B, soutient D'Adamo. Il s'agit notamment des arachides, qui, selon lui, inhiberont le foie et entraîneront une baisse de la glycémie, ainsi que des graines de sésame et des lentilles, qui empêcheraient une bonne absorption des nutriments chez les personnes de type B. Les noix de cajou, les pistaches, les pois aux yeux noirs, les haricots pinto, les haricots noirs, les graines de citrouille, les graines de tournesol et le tofu sont des exemples d'autres aliments restreints.
Attention à certains produits
D'Adamo encourage les personnes ayant un sang B-positif à profiter d'une variété de fruits et légumes frais, mais les met en garde d'éviter les grenades, les noix de coco, la rhubarbe, tous les types d'olives, les artichauts, les radis, les tomates, les avocats, les citrouilles et les germes de haricot mungo. Le maïs, qui, selon D'Adamo, ralentira le métabolisme d'une personne de type B et augmentera son risque de diabète, devrait être particulièrement évité.
Évitez le soda
Le programme sur les groupes sanguins conseille à toutes les personnes d'éliminer ou de restreindre les aliments transformés et commerciaux de leur alimentation, mais il avertit particulièrement les personnes de type B d'éviter de consommer des boissons gazeuses, y compris du soda club, du cola ordinaire ou diététique et de l'eau de seltzer. Ils sont autorisés à consommer de la bière et du vin avec modération mais ne devraient pas avoir d'alcool distillé tout en suivant le plan.
