Étant donné que vous voulez que votre tout-petit mangeur difficile reçoive toute la nutrition dont son corps a besoin, vous pouvez envisager de lui donner une multivitamine quotidienne. Mais faites attention au risque que votre tout-petit en ingère trop, ce qui peut provoquer une surdose de vitamines avec des symptômes similaires à ceux d'une intoxication alimentaire.
Multivitamines pour enfants
Les enfants ont besoin de manger des aliments riches en vitamines et minéraux essentiels afin que leur corps fonctionne correctement. L'American Academy of Pediatrics ne recommande pas les multivitamines pour les enfants en bonne santé qui ont une alimentation variée. Bien qu'il soit toujours préférable d'obtenir des nutriments dans les aliments, que devez-vous faire si votre enfant n'est pas un mangeur coopératif épris de légumes?
Les enfants qui ne reçoivent pas suffisamment de vitamines et de minéraux de leur alimentation, ou qui ont certaines conditions médicales, pourraient bénéficier d'un seul nutriment ou d'un supplément multivitaminé-minéral. Bien que la plupart des multivitamines soient sans danger si elles sont prises à la posologie recommandée, ce sont néanmoins des médicaments et le surdosage chez les jeunes enfants est toujours une préoccupation.
Environ 4 600 enfants sont traités dans les salles d'urgence chaque année en raison d'une surdose accidentelle de suppléments, selon les National Institutes of Health. Cela peut se produire à la suite de la prise de trop de multivitamines pour enfants ou d'une surdose de manger des suppléments pour adultes que les enfants prennent pour des bonbons. Parce que les enfants ne sont pas complètement développés, ils réagissent différemment que les adultes à certaines vitamines, et la toxicité peut être grave.
Risque de suppléments pour enfants
De nombreux suppléments vitaminiques et minéraux pour enfants sont vendus sous forme de comprimés ou de gommes à mâcher, une forme pratique que vos enfants peuvent prendre s'ils ont du mal à avaler des pilules.
Les suppléments en vente libre pour les enfants sont généralement sans danger lorsqu'ils sont pris conformément aux instructions. Cependant, si les suppléments ne sont pas tenus hors de portée, les enfants peuvent être tentés par les «gâteries» sucrées, colorées et à croquer - et manger ensuite suffisamment pour entraîner un empoisonnement aux vitamines, connu sous le nom d' hypervitaminose . Les premiers symptômes bénins d'une consommation excessive de vitamines peuvent inclure:
- La nausée
- Éruptions cutanées
- Mal de crâne
- La diarrhée
- Des crampes d'estomac
De nombreux minéraux contenus dans les suppléments, qu'ils soient formulés pour les enfants ou les adultes, peuvent être toxiques en grandes quantités, mais le risque le plus grave provient du fer ou du calcium.
Surdosage de fer chez les enfants
La consommation de comprimés de fer pour adultes est l'une des principales causes d'intoxication chez les jeunes enfants, il est donc important de veiller à garder les suppléments et les médicaments contenant du fer hors de la portée des enfants.
Selon l'Université de Chicago, la plupart des surdoses de fer chez les enfants proviennent de l'ingestion accidentelle de vitamines prénatales ou de multivitamines contenant des sulfates ferreux. Étant donné que bon nombre de ces comprimés pour adultes sont enrobés et colorés, ils plaisent aux enfants.
Les National Institutes of Health (NIH) ont établi une quantité quotidienne de fer nécessaire pour répondre en toute sécurité aux besoins en nutriments pour une bonne santé. Si votre enfant consomme plus que ces quantités, de graves symptômes toxiques pourraient en résulter. Pour les enfants, les recommandations sont:
- De la naissance à 6 mois: 0, 27 milligramme
- 7 à 12 mois: 11 milligrammes
- 1 à 3 ans: 7 milligrammes
- 4 à 8 ans: 10 milligrammes
- 9 à 13 ans: 8 milligrammes
Des niveaux d'admission supérieurs tolérables ont également été fixés par le NIH. Le montant pour les nourrissons et les enfants, de la naissance à 13 ans, est de 40 milligrammes. Il s'agit de la quantité maximale de fer provenant des aliments et des suppléments basée sur l'association du fer avec les effets secondaires gastro-intestinaux.
De nombreuses préparations courantes de fer pour adultes contiennent jusqu'à 65 milligrammes de fer élémentaire, ce qui est plus que le niveau supérieur recommandé pour les enfants, rapporte le NIH. En raison de leur petite taille, les enfants peuvent rapidement atteindre une dose toxique en avalant des multivitamines adultes ou prénatales.
Trop de fer est corrosif pour les tissus qui tapissent le tractus gastro-intestinal, comme l'estomac et les intestins. En tant que toxine cellulaire, le fer peut également endommager les cellules qui composent les tissus d'organes tels que le foie. L'empoisonnement au fer peut provoquer des symptômes tels que:
- La nausée
- Vomissement
- Douleur abdominale
- La diarrhée
- Saignement
Ces symptômes peuvent rapidement provoquer une perte excessive de liquide et de sang, ce qui peut entraîner des convulsions, un coma, une défaillance de plusieurs organes et la mort.
Si votre tout-petit a mangé trop de vitamines gommeuses faites pour les enfants, il peut y avoir un danger de surdosage en vitamines, mais cela ne sera probablement pas dû à la toxicité ferreuse. Les fabricants de vitamines à croquer pour enfants n'ajoutent généralement pas de fer aux vitamines gommeuses, peut-être en raison du danger d'une surdose de fer.
Empoisonnement par le calcium
Il est possible que votre tout-petit fasse une surdose de calcium à partir de compléments alimentaires ou d'antiacides de force adulte. Par exemple, les tums contiennent du carbonate de calcium , qui peut provoquer une toxicité en grande quantité. Les tums ressemblent à des bonbons pour les enfants, donc le risque de tomber malade en mangeant trop est une préoccupation.
Les recommandations quotidiennes moyennes pour la quantité de calcium dont les enfants ont besoin dépendent de leur âge. Selon les National Institutes of Health, les quantités de calcium sont les suivantes:
- De la naissance à 6 mois: 200 milligrammes
- 7 à 12 mois: 260 milligrammes
- 1 à 3 ans: 700 milligrammes
- 4 à 8 ans: 1000 milligrammes
- 9 à 13 ans: 1300 milligrammes
Toute quantité de calcium ingérée au-dessus de ces recommandations peut interférer avec la capacité de votre enfant à absorber le fer et le zinc. Les autres symptômes d'une surdose de calcium comprennent:
- Douleur abdominale
- Douleur osseuse
- Coma
- Confusion
- Constipation
- La dépression
- La diarrhée
- Mal de crâne
- Rythme cardiaque irrégulier
- Perte d'appétit
- Contractions musculaires
- Nausées Vomissements
- Soif excessive
Surdosage par d'autres vitamines
La plupart des vitamines hydrosolubles incluses dans les multivitamines pour enfants ne posent généralement pas de risque car des quantités excessives sont excrétées du corps avec l'urine. Les vitamines liposolubles contenues dans les suppléments administrés au fil du temps ont un plus grand potentiel d'endommagement, car des quantités excessives sont stockées dans le foie et les cellules graisseuses.
Trop de vitamine D est particulièrement nocive pour les nourrissons et les jeunes enfants. La combinaison d'aliments enrichis ou de formule plus des gouttes de vitamine D peut représenter des niveaux de vitamine D plus élevés que la normale s'accumulant dans le foie. Les symptômes de la toxicité de la vitamine D comprennent:
- Excès de calcium dans le sang
- Nausée et vomissements
- Ralentissement de la croissance mentale et physique
La vitamine A est importante pour la santé de la peau et des yeux de votre enfant. Cependant, un apport excessif en vitamine A provenant de suppléments et de certains médicaments peut provoquer des symptômes tels que:
- Vertiges
- La nausée
- Maux de tête
- vertige
- Vision trouble
- Coma
Le sélénium est généralement un composant des multivitamines car les enfants en ont besoin pour une fonction thyroïdienne appropriée et une protection contre les infections. La toxicité du sélénium peut provoquer des symptômes de:
- Fragilité des cheveux et des ongles
- Chute de cheveux
- Troubles gastro-intestinaux
- Éruptions cutanées
- Odeur d'haleine d'ail
- Fatigue
- Irritabilité
- Troubles neurologiques
Parmi les vitamines B, la niacine peut causer le plus de dommages si elle est ingérée à long terme par un petit enfant. La niacine se trouve souvent dans les suppléments de multivitamines ou les vitamines du complexe B. Selon l'Institut Linus Pauling, trop de niacine peut entraîner des symptômes de:
- Rougeur - la peau du visage, des bras et de la poitrine devient rouge
- Peau gravement irritante
- Démangeaison de la peau
- Maux de tête
- Douleur abdominale
- Nausée et vomissements
- Jaunissement de la peau
- Vision floue
Que faire
Si des symptômes soudains surviennent chez votre enfant et que vous soupçonnez qu'il a consommé quelque chose d'inquiétant, y compris plus d'une multivitamine, contactez immédiatement le centre antipoison ou appelez le 911. Ne faites pas vomir à moins d'y être invité. S'il vous est conseillé d'amener votre enfant aux urgences, emportez le contenant de suppléments avec vous à l'hôpital.
Un traitement médical précoce est important pour la récupération, en particulier en cas de surdose de fer et de calcium.
