Rester en bonne santé pendant la grossesse signifie réguler rapidement votre alimentation, afin que vous et votre bébé soyez en aussi bonne santé que possible. Une femme enceinte peut choisir de consommer du lait de soja ou d'autres produits à base de soja, en raison de préférences gustatives, d'une intolérance au lactose, du véganisme ou d'une foule d'autres raisons. Bien que certains produits alimentaires soient inscrits sur la liste noire de la mère pendant la grossesse, le lait de soja n'en fait pas partie. Il n'y a pas de preuves suffisantes pour suggérer d'éviter les produits à base de soja, ni aucun effet secondaire négatif, plutôt, la consommation de soja est parfois encouragée pour une grossesse en bonne santé.
Utilité du lait de soja pendant la grossesse
Dans un article publié dans "Journal of Perinatal Education" en 2003, les chercheurs notent que l'utilisation de produits à base de soja pendant la grossesse peut être encouragée en raison des propriétés de santé particulières au soja. Le lait enrichi et le lait de soja enrichi sont à la fois des sources alimentaires de calcium et de la vitamine D essentielle. Le lait de soja peut être une alternative saine pour une femme qui a peu d'accès au soleil et peut ne pas recevoir suffisamment de vitamine D.La Cleveland Clinic recommande des produits de soja pour les végétariens et les végétaliennes qui n'obtiennent pas de protéines de la viande pendant la grossesse. Les femmes enceintes peuvent devenir écœurées par l'odeur ou le goût de certains aliments pendant la grossesse, en raison des fluctuations hormonales. Certaines substitutions alimentaires, par exemple le tofu à la place de la viande, sont généralement considérées comme sûres.
Recommandations et précautions concernant l'utilisation du soja
Il est également recommandé que les femmes enceintes reçoivent des acides gras oméga-3 adéquats et peut-être supplémentaires pendant la grossesse. Les acides gras oméga-3 se trouvent en grande quantité dans certains types de poissons.Cependant, les femmes enceintes sont limitées dans la quantité de poisson qu'elles devraient manger afin de protéger le bébé en croissance contre les empoisonnements au mercure dangereux. Les capsules d'huile de poisson peuvent sembler répugnantes pour les femmes enceintes. Les produits à base de soja sont parmi les sources les plus riches en acides gras oméga-3. Les chercheurs de la Société des obstétriciens et gynécologues du Canada notent que le corps de chaque femme est différent, ce qui rend difficile la création de règles strictes concernant l'alimentation pendant la grossesse.
Dangers à considérer
Selon une étude de 2010 dans «Frontiers in Neuroendocrinology», des souris auxquelles on a donné des phytoestrogènes d'isoflavones dérivées du soja ont montré des difficultés à concevoir et même une infertilité permanente. Les chercheurs de l'étude notent également qu'une consommation précoce de phytoestrogènes de soja, y compris in utero, peut entraîner des risques à vie, y compris un risque accru de cancer du sein. L'étude indique en outre que les mères végétariennes courent un risque accru de donner naissance à des garçons atteints de malformations génitales, potentiellement, en partie, en raison de phytoestrogènes. Les résultats de la recherche n'ont pas été concluants, mais il est à craindre que la consommation précoce de phytoestrogènes entraîne une altération de la santé reproductive. En raison des effets possibles sur les femmes préménopausées, les chercheurs recommandent aux femmes qui souhaitent tomber enceintes d'approcher les produits à base de soja avec prudence et de refuser de nourrir les bébés avec des préparations à base de soja.
Manque de preuves suffisantes
Malgré des études prometteuses sur l'expérimentation animale, de nombreuses choses n'ont tout simplement pas été testées de manière concluante pour leurs effets sur les femmes enceintes, et peuvent être plus conjecturales que les faits, donc la prudence et la consultation avec un médecin devraient être d'abord et avant tout pour tout produit qui suscite l'inquiétude. Le soja et les produits à base de soja sont les formes les plus riches d'isoflavones. Selon le Linus Pauling Institute en 2009, il n'y a aucune preuve actuelle suggérant que les isoflavones, sous forme d'aliments ou de suppléments, affectent de quelque manière que ce soit le développement fœtal humain. Il n'y a pas eu suffisamment de recherches dans le domaine pour déterminer si un régime riche en isoflavones a un effet sur la femme enceinte. L'American Cancer Society note que le soja a rarement des effets secondaires chez les personnes, indépendamment des troubles intestinaux occasionnels.
