Le vinaigre de cidre de pomme est très acide et difficile à boire en grande quantité sans consommer beaucoup d'eau, ce qui peut entraîner des complications qui perturbent votre teneur en sodium. Les régimes à la mode qui vous encouragent à boire du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids ne sont pas prouvés et pourraient entraîner des complications telles qu'une carence en sodium. Vous devriez parler à votre médecin avant d'entreprendre un régime qui vous oblige à boire du vinaigre de cidre de pomme pour éviter ces complications et toutes les interactions possibles avec les médicaments que vous prenez.
Équilibre
Le sodium est un électrolyte qui fonctionne de concert avec d'autres électrolytes tels que le potassium, le magnésium, le chlorure et le calcium. Lorsqu'un électrolyte est déséquilibré, les autres sels de votre système sont également affectés. Selon le site Web de la Mayo Clinic, le vinaigre de cidre de pomme interagit négativement avec certains médicaments tels que l'insuline et les diurétiques, ce qui peut entraîner de faibles taux de potassium. Le potassium et le sodium sont étroitement liés dans votre corps pour un bon fonctionnement cardiaque, une contraction musculaire et une digestion.
Les causes
L'hyponatrémie, ou carence en sodium, survient lorsque l'eau entourant vos cellules n'est plus réglementée. Après une utilisation prolongée de vinaigre de cidre de pomme qui perturbe les niveaux de potassium, combinée à une consommation excessive d'eau, vous pouvez développer une carence en sodium. Les électrolytes sont traités par les reins, c'est pourquoi l'insuffisance rénale fait souvent chuter les niveaux d'électrolytes. Lorsque vous buvez trop d'eau ou d'autres liquides, vous pouvez souffrir d'hyponatrémie, ce qui entraîne également une insuffisance cardiaque et hépatique. Une perte de sang importante et un exercice excessif sans reconstituer vos électrolytes peuvent également entraîner une hyponatrémie.
Symptômes
De nombreux symptômes de faible teneur en potassium et en sodium sont similaires. Les symptômes courants comprennent des nausées, des vomissements, de la fatigue et une perte d'énergie. Lorsque le vinaigre de cidre de pomme perturbe les niveaux de potassium, vous pouvez également souffrir de crampes musculaires et de constipation, ce qui indique également que votre taux de sodium est déséquilibré. Vous devriez consulter votre médecin si vous présentez des signes d'hyponatrémie, qui peuvent également inclure de la confusion, des maux de tête et de l'irritabilité. Non traitée, une carence en sodium peut entraîner un coma, une perte de conscience et des convulsions.
Les usages
C'est l'utilisation prolongée du vinaigre comme supplément qui vous met le plus en danger. Selon le site Web de la Mayo Clinic, l'utilisation occasionnelle de vinaigre de cidre de pomme est généralement sans danger pour la plupart des gens. Toutes les applications qui nécessitent de boire du vinaigre de cidre de pomme ne sont pas nocives non plus. Par exemple, selon l'Université du Maryland Medical Center, 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dilué dans une tasse d'eau tiède peuvent être utiles pour soulager les symptômes d'intoxication alimentaire. Bien que le vinaigre de cidre de pomme perturbe souvent l'activité de l'insuline, selon la Harvard Medical School, de petites doses de vinaigre peuvent aider à contrôler la glycémie si vous souffrez de diabète de type 2. Encore une fois, ne prenez le vinaigre qu'avec l'approbation de votre médecin.
