Red Stripe est une bière de style lager brassée et mise en bouteille en Jamaïque. Célèbre pour ses bouteilles «trapues» de 11, 2 onces et sa bande rouge diagonale, la lager Red Stripe a gagné en popularité dans le monde entier depuis sa création en 1928. Les bières de style lager telles que Red Stripe ne sont généralement pas considérées comme bénéfiques pour votre santé, bien que ils offrent une certaine valeur nutritive.
Ingrédients dans la bière
La bière est généralement faite de houblon ou d'orge et brassée avec de la levure. Red Stripe est une bière de style lager pâle brassée à partir de houblon à basse température avec une levure à action lente. Le houblon offre une quantité surprenante de valeur nutritive, y compris de nombreuses huiles essentielles. La levure est un champignon qui peut également être une riche source de valeur nutritive.
Houblon Nutrition
Le houblon que l'on trouve dans la bière Red Stripe est une source étonnamment riche de vitamines et de minéraux. Le houblon contient des vitamines E, C et B-6. La levure est un champignon qui fournit des protéines, de l'acide folique et des vitamines du complexe B. De plus, la bière Red Stripe contient des antioxydants, qui sont associés à des quantités plus faibles de lipoprotéines de basse densité, ou le «mauvais» cholestérol.
Calories
Une bouteille de 11, 2 onces de bière Red Stripe contient 153 calories. Selon la National Strength and Conditioning Association, les individus ont besoin de différentes quantités d'apport calorique quotidien en fonction d'une grande variété de facteurs, mais les adultes en bonne santé et actifs ont généralement besoin de 1800 à 2200 calories par jour. Malheureusement, les 7 calories par gramme d'alcool ont peu de valeur nutritive.
Les glucides
Les glucides sont un composé organique hautement digestible qui fournit au corps l'énergie nécessaire pour effectuer les fonctions de base. Environ 60% du régime alimentaire devrait être composé de glucides, recommande la National Strength and Conditioning Association. Une bouteille de bière Red Stripe contient 14 grammes de glucides, ce qui représente environ 5% des besoins quotidiens du corps. Tous les 14 grammes sont sous forme de sucre.
Protéine
Les protéines sont essentielles à la croissance et à la réparation des tissus. Les adultes actifs ont besoin de plus grandes quantités de protéines et la National Strength and Conditioning Association recommande d'acquérir entre 15 et 30 pour cent de votre apport calorique total à partir de protéines. Une bouteille de bière Red Stripe fournit seulement 1 gramme de protéines et ne peut pas être considérée comme une source adéquate. De plus, la protéine de la bière est une protéine incomplète et n'offre pas la même valeur nutritive que celle provenant de sources animales telles que le poisson et les produits laitiers.
