Les poires Bosc sont cultivées principalement dans les États du nord-ouest du Pacifique de l'Oregon et de Washington. Ils ont la peau brunâtre et une chair un peu croquante mais tendre qui a une saveur douce-épicée. Vous pouvez les déguster crus ou les utiliser dans la cuisson, la cuisson au gril ou le braconnage. La nutrition d'une poire Bosc est similaire à celle d'autres poires et fruits.
Calories
Les poires Bosc sont faibles en calories avec seulement 120 calories dans une poire moyenne de 179 grammes. Cette faible teneur en calories peut rendre les poires Bosc appropriées pour les régimes amaigrissants, car 120 calories représentent environ 6% des calories dont vous avez besoin chaque jour si vous suivez un régime de 2000 calories. Il y a peu de graisse dans une poire Bosc - seulement 0, 16 grammes.
Les glucides
Les poires Bosc sont riches en glucides, car chaque poire moyenne de 179 grammes contient environ 29 grammes de glucides. Cette quantité est le double de ce qu'une tranche de pain fournit, les poires Bosc peuvent donc être une bonne source d'énergie avant l'exercice. Les glucides sont la principale source de carburant de votre corps.
Fibre
Les poires Bosc sont riches en un type particulier de glucides - les fibres alimentaires. Chaque poire moyenne contient environ 5, 5 grammes de ce nutriment, ce qui est essentiel pour la santé globale et peut être utile pour suivre un régime. Les fibres alimentaires procurent une sensation de satiété et maintiennent également votre glycémie stable, favorisent une digestion saine et peuvent aider à la gestion du cholestérol.
Protéine
Les poires Bosc ne sont pas une bonne source de protéines, car une poire moyenne ne fournit que 0, 64 gramme de ce nutriment. Votre corps utilise des protéines pour construire et réparer les tissus et les cellules vitales, il est donc essentiel d'en consommer des quantités adéquates.
Minéraux et vitamines
Les poires Bosc ne sont pas des sources particulièrement solides de vitamines et de minéraux. Cependant, chaque poire moyenne contient 5 milligrammes de vitamine C, 18 milligrammes de calcium et 218 milligrammes de potassium.
