Il n'y a pas de régime minimaliste spécifique, mais en tant que mode de vie, le minimalisme prend en compte les choix alimentaires et le régime alimentaire. Le minimalisme consiste à vivre le plus simplement possible et à se concentrer sur ce qui est le plus important. C'est une croyance qui vise à promouvoir le positif. La santé et la forme physique sont des aspects importants du minimalisme, et l'alimentation consiste à manger des aliments simples et peu coûteux.
À propos du régime
Le régime minimaliste vous encourage à manger des aliments de tous les groupes alimentaires afin d'obtenir la nutrition dont vous avez besoin, mais à choisir ceux qui sont les moins chers - par exemple, en sélectionnant une pomme fraîche comme collation au lieu d'un récipient de framboises. Vous êtes également encouragé à ne boire que de l'eau et à éliminer toute la malbouffe. Vous êtes également découragé de manger trop, ce qui aide à dépenser et empêche la prise de poids causée par la suralimentation.
Avantages de manger simplement
Au lieu de compter les calories, un minimaliste prend en considération la simplicité et le coût. Vous pourriez penser que le régime minimaliste est une version économe des Lignes directrices diététiques 2010 pour les Américains. Une alimentation riche en nutriments, comme le suggèrent ceux qui suivent un style de vie minimaliste, offre un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque, de diabète et de certains types de cancer. Il est également utile pour promouvoir un poids santé.
Inconvénients de manger simplement
En tant que minimaliste, vous trouverez peut-être facile de suivre le régime alimentaire car il fait partie de votre style de vie. Cependant, le régime minimaliste est très strict, omettant toute la malbouffe, ainsi que les choix de boissons à l'exception de l'eau. Les régimes qui restreignent l'apport à de tels extrêmes sont difficiles à suivre à long terme, selon l'Université de Pittsburgh Medical Center. En outre, certains peuvent trouver le régime fade et ennuyeux, ce qui peut également entraver la longévité du régime.
Exemple de plan de repas
Un petit-déjeuner minimaliste peut comprendre un bol d'avoine ordinaire à base d'eau et servi avec une banane et une tasse de lait. Le déjeuner pourrait être des feuilles de laitue garnies de concombres, d'oignons, de haricots garbanzo, de vinaigre et d'huile et servies avec des tranches de pain de blé entier et une pomme. Un dîner sain et simple pourrait inclure du poulet au four avec une pomme de terre au four et du brocoli cuit à la vapeur. Les collations peuvent inclure des fruits frais de saison, des bâtonnets de carotte et de céleri ou des craquelins de grains entiers.
