La malnutrition rend votre corps vulnérable à un large éventail d'infections et de maladies, dont certaines peuvent affecter vos yeux. Un manque de vitamines et de minéraux ne changera pas la couleur de vos yeux, mais il peut contribuer à des conditions qui provoquent un changement dans la façon dont vos iris réfléchissent la lumière, ce qui peut donner l'apparence d'une couleur des yeux différente.
Couleur des yeux
La couleur de vos yeux provient de deux types de cellules pigmentaires dans votre iris. La mélanine donne une couleur brune et le lipochrome produit une teinte brun-jaune. Si vous avez très peu de ces pigments, la lumière qui frappe vos yeux interagira avec la couleur grisâtre naturelle des fibres de vos iris et elles apparaîtront bleues. De plus grandes quantités de ces pigments produisent du vert et du noisette, tandis qu'une concentration très dense de pigment vous donne des yeux brun foncé. La plupart des gens ont des cellules pigmentaires à l'avant et à l'arrière de leur iris, mais si vous êtes l'une des rares personnes qui n'en ont pas, la couleur rouge de nombreux minuscules vaisseaux sanguins dans la paroi arrière de votre œil peut se refléter à travers vos iris et mélanger avec du pigment sur le devant, ce qui peut donner l'apparence des yeux violets ou aqua. Dans certains cas, cette réflexion apparaît uniquement autour du bord extérieur de l'œil, vous pouvez donc avoir des yeux bleus avec un anneau brun autour de chaque iris.
Changement bénin de la couleur des yeux
La couleur des yeux d'un nourrisson change généralement à mesure que l'enfant se développe. Les bébés, en particulier les bébés de race blanche, naissent souvent avec peu ou pas de pigment dans les yeux, mais l'exposition au soleil déclenche les mélanocytes à produire des quantités croissantes de pigment jusqu'à ce que les iris atteignent leur couleur adulte vers 3 ans. La pigmentation de l'iris ne change pas chez les adultes en bonne santé, mais si vous avez les yeux clairs, les couleurs de vos vêtements ou de votre maquillage peuvent interagir avec la lumière réfléchie par vos iris et vos yeux peuvent sembler changer de couleur temporairement. Les changements d'éclairage autour de vous peuvent également modifier la façon dont vos yeux réfléchissent la lumière. De plus, lorsque vous êtes malade ou stressé, vos yeux peuvent apparaître plus clairs ou plus foncés que la normale en raison de changements dans la densité ou la distribution de la pigmentation dans vos iris. Les scientifiques n'ont pas encore développé une compréhension complète de ce processus.
Maladie
Certaines maladies peuvent modifier la répartition de la pigmentation dans votre œil. Deux types de glaucome - le glaucome pigmentaire et le syndrome d'exfoliation - provoquent l'écaillage de morceaux de pigment à l'arrière de l'iris et leur formation dans le canal de drainage de l'œil, ce qui augmente la pression à l'intérieur de l'œil. Lorsque le pigment s'écaille, la couleur de votre iris apparaît plus claire. Un taux de cholestérol élevé, ou hyperlipidémie, peut également changer la couleur de vos yeux. Une accumulation de cholestérol peut se manifester sous la forme d'un anneau blanc ou de couleur claire autour de vos yeux. Des changements à votre alimentation pour réduire votre apport en matières grasses peuvent aider à réduire votre taux de cholestérol et à empêcher l'accumulation de tels anneaux autour de vos iris. Une blessure ou une infection peut également provoquer une perte de pigment à l'arrière de l'iris.
Malnutrition
Le Dr Meghan Lambert de Advanced Vision Care au Brown Center dit que bien qu'il n'y ait pas de lien direct entre la malnutrition et un changement de la couleur de votre iris, la malnutrition peut compromettre votre système immunitaire, ce qui vous rend vulnérable aux infections. Les infections oculaires peuvent entraîner des cicatrices de la cornée - la couche externe normalement claire de l'œil - et cela peut faire apparaître un iris de couleur foncée bleu, bien que la pigmentation ne change pas vraiment. Plus important encore, la nutrition affecte votre santé oculaire globale. Le manque de vitamine A est la principale cause de cécité évitable dans les pays en développement, selon le site d'information KidsHealth.org.