Le surpoids ou l'obésité est le résultat de la consommation de trop de calories et de la dépense d'énergie insuffisante. Changer votre alimentation est la clé de la perte de poids, mais la cannelle et le thé vert peuvent-ils aider?
Avoir trop de graisse corporelle pour votre taille et votre poids peut entraîner de nombreux problèmes physiques tels que le diabète, les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux et l'hypertension. Selon MedlinePlus, même perdre 5 à 10% de votre poids corporel peut aider à prévenir certaines de ces maladies et conditions.
Le thé vert et la cannelle peuvent aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, mais consultez votre médecin avant d'utiliser ces suppléments.
Propriétés médicinales de la cannelle
La connaissance des bienfaits de la cannelle pour la santé remonte à 5 000 ans. D'abord utilisé par les Égyptiens, puis les anciens Romains et les Chinois, il a été utilisé non seulement comme épice pour les aliments, mais aussi pour ses propriétés médicinales.
La cannelle provient de l'écorce de l'arbre de cannelle. Il est vendu en cylindres enroulés en forme de rouleaux appelés piquants et en poudre moulue. Il existe deux types de cannelle: Ceylan, qui est plus raffiné et légèrement plus sucré, et Cassia, qui est le type que vous voyez normalement sur votre étagère d'épicerie.
Contrôle de la cannelle et du glucose
Bien qu'il n'y ait pas de lien direct entre la cannelle et la perte de poids, l'interaction entre la sécrétion d'insuline et la glycémie joue un rôle dans le métabolisme, surtout si vous êtes résistant à l'insuline ou souffrez de diabète. Selon un article publié dans le numéro d'août 2018 de l' International Research Journal of Pharmacy and Medical Sciences , la cannelle a un effet positif sur la glycémie en améliorant la libération d'insuline.
Cependant, les recherches sur le sujet sont contradictoires. Une petite étude publiée dans le numéro de juillet-septembre 2013 du Journal of Traditional and Complementary Medicine a examiné les effets d'un supplément quotidien de cannelle chez les patients atteints de diabète de type 2 et n'a trouvé aucun changement dans la glycémie sur 60 jours, par rapport à un témoin groupe.
Extrait de thé vert
La Chine et l'Inde ont été les premières à cultiver la plante Camellis sinensis dont proviennent le thé vert, le thé noir et le thé oolong. La distinction entre les trois est le processus de fermentation des feuilles. Les feuilles de thé vert ne sont pas fermentées, les feuilles d'oolong ne sont que partiellement fermentées et le thé noir est complètement fermenté. Plus la fermentation est importante, plus la caféine est importante et moins les polyphénols. Ce sont les polyphénols qui donnent au thé vert ses propriétés médicinales.
Thé vert et perte de poids
Le thé vert est un ingrédient de nombreux suppléments de perte de poids, mais les recherches sur son efficacité sont contradictoires. Selon un article publié en mai 2014 par le Canadian Pharmacists Journal, bien que certaines études montrent une perte de poids due à la consommation de thé vert, elle n'est pas statistiquement significative. En outre, l'article souligne que les chercheurs utilisent souvent de l'extrait de thé vert plutôt que du thé vert infusé - la façon la plus courante pour les gens de consommer cet ingrédient.
En revanche, un article publié dans le numéro de juillet-décembre 2015 de l' International Journal of Biotechnology and Biomedical Sciences a regroupé les résultats de 11 études et a conclu que le thé vert entraînait une perte de poids. Cependant, il a été noté que la consommation de caféine et l'origine ethnique pouvaient également jouer un rôle.
