Le reflux gastro-œsophagien ou RGO survient lorsque l'acide gastrique et / ou la bile refoulent dans votre œsophage, le tuyau qui permet aux aliments de voyager de la bouche à l'estomac. Ce processus de reflux acide est appelé reflux. L'acide peut irriter la muqueuse de votre œsophage et provoquer des brûlures d'estomac, le principal symptôme du RGO. En évitant certains aliments ainsi que d'autres modifications du mode de vie, vous pouvez minimiser les symptômes de brûlures d'estomac et gérer avec succès le RGO.
Bonbons durs et gomme
Selon GIcare.com, la gomme et les bonbons durs peuvent augmenter la quantité d'air que vous avalez en mâchant ou en suçant. Un excès d'air peut entraîner un reflux. En évitant la gomme à mâcher et les bonbons durs, vous pouvez réduire les risques d'estomac de créer de l'acide qui entraîne des brûlures d'estomac.
Aliments qui augmentent la production d'acide
Il existe plusieurs aliments qui augmentent la quantité d'acide produite dans votre estomac, ce qui à son tour produira plus de reflux. Éviter ces aliments aidera à gérer les symptômes du RGO. Tous les aliments gras et frits doivent être remplacés par des aliments cuits au four ou grillés, ce qui signifie que de nombreux articles des menus de restauration rapide doivent être évités. Le lait entier et le chocolat doivent être échangés contre des homologues faibles ou sans gras. La menthe verte et la menthe poivrée, le chocolat, les huiles de cuisson et les aliments ou les soupes crémeux sont tous des déclencheurs connus pour augmenter le reflux acide et doivent être évités.
Aliments qui irritent l'œsophage
Il existe plusieurs aliments qui peuvent enflammer davantage un œsophage inférieur déjà irrité, ce qui peut causer une grande gêne à une personne souffrant de RGO. Ces aliments doivent être évités ou du moins limités. Ils comprennent les agrumes et les légumes consommés sous forme de jus ou entiers, y compris les tomates, les pamplemousses, les oranges et les ananas. Les boissons à éviter comprennent tout ce qui est alcoolisé, gazéifié ou caféiné. Si vous devez prendre du thé ou du café, envisagez de passer aux options décaféinées.
