Les athlètes sont très intéressés à prendre de l'huile de poisson pour la musculation et l'amélioration des performances physiques. Cependant, la recherche sur les effets supposés de ce supplément est mitigée. D'autres études doivent être menées sur les effets secondaires possibles.
Pointe
Certaines études indiquent que l'huile de poisson réduit l'inflammation associée aux séances d'entraînement et améliore les effets de renforcement musculaire de l'exercice, mais d'autres concluent que les preuves sont insuffisantes pour soutenir ces avantages.
Qu'est-ce que l'huile de poisson?
L'huile de poisson contient deux acides gras oméga-3: l'acide docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA), indique la clinique Mayo. Les sources alimentaires de DHA et d'EPA sont les poissons gras tels que le saumon, le thon et la truite. Les noix et les graines contiennent un acide gras oméga-3 supplémentaire appelé acide alpha-linolénique. Les suppléments se présentent sous forme liquide ou de pilule.
Alors que certaines personnes prennent de l'huile de poisson pour ses effets de musculation, d'autres la prennent pour réduire le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux, ainsi que pour réduire la pression artérielle et les triglycérides. D'autres prennent le supplément pour soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Certaines recherches soutiennent l'idée que l'huile de poisson offre des avantages en termes de tension artérielle, de triglycérides et de polyarthrite rhumatoïde, selon la Mayo Clinic.
Lorsqu'ils sont pris comme indiqué, les suppléments d'huile de poisson sont considérés comme sûrs. Les effets secondaires comprennent des nausées, une mauvaise haleine, une indigestion, une éruption cutanée et des selles molles. Des doses élevées peuvent augmenter le risque de saignement et éventuellement provoquer un accident vasculaire cérébral.
L'huile de poisson interagit négativement avec la vitamine E et certains médicaments. On ne sait pas si les personnes allergiques au poisson ou aux fruits de mer peuvent prendre de l'huile de poisson en toute sécurité. Vérifiez auprès de votre médecin avant de commencer le supplément.
Huile de poisson et musculation
Une étude de février 2013 dans Nutrients a révélé que les culturistes et les athlètes prennent des suppléments d'huile de poisson en réponse à plusieurs allégations de santé différentes. Ceux-ci comprennent une réduction de l'inflammation et des dommages musculaires, ainsi qu'une réduction de la graisse corporelle et une augmentation de la masse maigre. Les pilules sont également censées diminuer la dégradation du glycogène dans les muscles.
L'étude Nutrients a passé en revue l'ensemble des recherches explorant les effets de l'huile de poisson sur la performance sportive. Il a révélé que les suppléments d'oméga-3 pouvaient réduire le temps de récupération entre les séances d'entraînement et diminuer la réponse inflammatoire dans le tissu musculaire. Sur la base des données, les chercheurs ont émis l'hypothèse que les suppléments d'huile de poisson peuvent améliorer les effets anabolisants ou de renforcement musculaire de l'exercice.
Les résultats préliminaires suggèrent que les suppléments augmentent la synthèse de la testostérone, une hormone qui joue un rôle dans le gain musculaire et la performance sportive. Cependant, les auteurs de l'étude Nutrients ont averti que les niveaux élevés de testostérone pourraient avoir un effet malsain sur le cœur. D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer les effets secondaires, ont-ils conclu.
Avez-vous besoin d'huile de poisson?
L'examen dans Nutrients soutient certains des prétendus avantages de l'huile de poisson dans la performance sportive avec la mise en garde de recommander des recherches supplémentaires sur les effets secondaires possibles. En revanche, une étude de janvier 2017 publiée dans Metabolism: Clinical and Experimental est arrivée à une conclusion différente. Après avoir examiné la littérature scientifique, les auteurs ont trouvé les résultats contradictoires. Ils ont dit que les preuves insuffisantes soutiennent l'utilisation de l'huile de poisson pour les sports et l'athlétisme.
Harvard Health rapporte que les preuves sur l'huile de poisson pour le cœur sont également mitigées. Bien que l'institution ne conteste pas les avantages de manger des sources alimentaires d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation, elle remet en question la valeur de la prise des suppléments.
Les pilules d'huile de poisson ne sont pas capables de produire le même effet que la richesse des nutriments dérivés de la consommation de poisson. Les pilules d'huile de poisson ne fournissent que du DHA et de l'EPA. Ils n'offrent aucune des vitamines, minéraux et autres composants bénéfiques qui accompagnent la consommation de poisson, qui peuvent être d'importants catalyseurs. Plutôt que de prendre de l'huile de poisson pour un entraînement, ce pourrait être une bonne idée d'inclure simplement du poisson gras dans votre alimentation.
