La L-leucine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie que vous devez l'obtenir par l'alimentation car votre corps ne peut pas la produire. Vous pouvez acquérir de la L-leucine en mangeant de la viande, des produits laitiers, des œufs, du soja et d'autres haricots, ou en la prenant comme supplément. La leucine a des avantages potentiels pour le poids, la masse musculaire maigre et les niveaux de cholestérol, bien que la recherche soit limitée et contradictoire, selon le médecin Ray Sahelian, qui a un site Web consacré aux suppléments naturels. Les études ont principalement impliqué des animaux plutôt que des humains. Consultez un fournisseur de soins de santé qualifié avant de prendre des suppléments de leucine.
Entretien musculaire
La L-leucine, comme d'autres acides aminés essentiels, aide à maintenir la masse musculaire. Pour cette raison, de nombreux culturistes et athlètes prennent des suppléments de leucine. Une étude sur des animaux publiée dans le numéro du 1er décembre 2005 du "Journal of Physiology" a révélé que l'alimentation de la leucine de rats âgés inhibait la dégradation des protéines musculaires. Un autre article de la revue traite de cette recherche, expliquant que, bien que la diminution des graisses alimentaires soit recommandée pour les personnes âgées, il est important de continuer à manger des protéines de haute qualité.
Avantages de perte de poids
Une autre étude animale, celle-ci parue dans le numéro de mai 2009 de "Medicine & Science in Sports & Exercise", a évalué l'effet de la L-leucine avec l'exercice sur la perte de poids chez des rats qui avaient auparavant un régime riche en graisses pendant 15 semaines. Les chercheurs ont divisé ces rats en deux groupes d'exercices, un groupe recevant une supplémentation en leucine. L'exercice combiné à la leucine a eu des effets plus forts sur la perte de poids que l'exercice seul.
Niveaux de cholestérol
Au cours de l'étude de mai 2009 «Médecine et science du sport et de l'exercice», la supplémentation des rats en leucine a également augmenté les taux sanguins de lipoprotéines de cholestérol à haute densité, le soi-disant «bon» cholestérol. Une recherche publiée dans le numéro de juin 2007 de «Diabète» a étudié les effets sur le taux de cholestérol chez les souris supplémentées en leucine dans l'eau potable. La leucine n'a eu aucun effet métabolique notable sur les rats qui mangent régulièrement de la nourriture. Il a produit des effets significatifs sur le groupe ayant un régime riche en graisses par rapport à d'autres souris ayant le même régime sans supplémentation en leucine. La consommation de leucine a entraîné une diminution de jusqu'à 32% de la prise de poids et une diminution de 25% de la graisse corporelle chez ces souris, ainsi qu'une amélioration de la sensibilité à l'insuline et une prévention de l'hypoglycémie. Les souris recevant de la leucine ont également connu une diminution des niveaux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité, le «mauvais» cholestérol, de 53% et une baisse du taux de cholestérol total de 27%.
