Velveeta, le produit de fromage trouvé dans une variété de trempettes et ajouté à des plats comme le macaroni au fromage, est un plaisir coupable pour certaines personnes. Le produit gluant a une résidence permanente dans de nombreux garde-manger américains. Mais si vous essayez de suivre un régime, de perdre du poids ou de mieux manger, il est peut-être temps de vider le Velveeta et de le remplacer par un substitut plus sain. Velveeta est riche en calories et en matières grasses avec peu d'avantages nutritionnels.
Contenu calorique
Lorsque vous jetez un coup d'œil sur l'emballage, Velveeta semble être relativement faible en calories. Mais vous devez lire la taille des portions et le nombre de portions pour chaque récipient. L'emballage Velveeta indique une portion de 28 g, légèrement inférieure à 1 oz. Ces 28 g de fromage contiennent 80 calories. Bien que cela puisse sembler un petit nombre, l'emballage indique également qu'il y a 32 portions dans chaque paquet de Velveeta. Cela signifie qu'une boîte de Velveeta contient plus de 2500 calories. La version légère a un peu moins, pesant un peu moins de 2000 calories.
Information nutritionnelle
En plus d'être riche en calories, Velveeta est riche en graisses et en sodium. Les informations nutritionnelles sur l'emballage montrent que le produit contient 6 g de matières grasses par portion, mais avec 32 portions par boîte, vous consommerez 196 g de matières grasses si vous utilisez une boîte entière de Velveeta ordinaire dans une trempette au fromage ou une recette. Du gras, 3 g sur 6 g de gras sont saturés, ce qui signifie qu'il devient solide à température ambiante et pourrait être un contributeur majeur à la prise de poids. Le Velveeta léger contient la moitié du gras du Velveeta ordinaire, soit environ 96 g par boîte. Une portion de Velveeta contient également 410 mg de sodium. Sa grâce rédemptrice est que chaque portion contient également 5 g de protéines.
Autres produits
Alors que Velveeta est vendu en tant que produit fromager seul, la marque propose une variété de produits à base de fromage à pâte molle. Vous y trouverez des produits comme les coquilles et le fromage, les coquilles et le fromage au bacon, les pommes de terre gratinées, la Velveeta mexicaine, les tranches de fromage Velveeta et les trempettes à base de Velveeta. Chaque produit contient du Velveeta, donc ils sont riches en graisses et en calories et ne sont pas propices à une alimentation saine.