Si vous êtes comme la plupart des athlètes, l'anxiété avant la course fait partie de la vie. Bien que vous ne puissiez rien manger, avoir un bon repas avant votre course à vélo peut faire la différence entre faire la meilleure course de votre vie ou s'essouffler à mi-chemin. Ignorez ce nœud dans votre estomac et mangez quelque chose proche d'un repas normal qui a le bon mélange de glucides et de nutriments pour vous permettre de continuer, au moins jusqu'à ce que les sections d'escalade soient terminées.
Comment la nourriture vous aide
Le corps produit la principale source d'énergie pour les cellules, appelées ATP, ou adénosine triphosphate, dans les mitochondries de vos cellules en utilisant du glucose, du glycogène, des acides aminés et des graisses provenant des aliments. Vos cellules musculaires décomposent l'ATP pour l'énergie qui est libérée lorsque les liaisons phosphate sont rompues. La synthèse de l'ATP est un processus complexe, mais votre corps produit la plupart de son ATP en utilisant le glucose qu'il tire des amidons et des sucres de votre alimentation. Le sucre est une forme de glucose qui est déjà décomposé, il peut donc être utilisé par le corps pour une énergie immédiate. Les amidons doivent être transformés en glucose utilisable, ce qui se traduit par une énergie prolongée et stable à un rythme plus lent.
Dîner d'avant course
Manger une assiette géante de pâtes avant le jour de la course peut emmagasiner beaucoup de glucose et de glycogène pour vos muscles, mais cela peut aussi vous donner une sensation de ballonnement lorsque vous entrez dans un repli, votre position la plus aérodynamique. Les pâtes ou le riz sont bons pour vous, mais équilibrez-les avec des aliments avec lesquels vous êtes à l'aise. Choisissez un légume sain comme des haricots verts ou des épinards et une petite portion de viande. Manger normalement combattra la tension et la nervosité que vous pourriez ressentir avant la course, donc cela ne vous rendra pas malade. Une bonne nuit de sommeil est importante pour le traitement du repas.
Petit déjeuner d'avant course
Pour le petit déjeuner, vous devez éviter les protéines comme la viande ou les œufs, qui digèrent plus lentement que les glucides. Le pain grillé, la farine d'avoine et les gaufres sont des sources supérieures d'énergie à base de glucides, et un peu de confiture ou de sirop peut fournir le sucre dont vous avez besoin pour commencer à votre maximum. Évitez trop de café, ce qui peut vous rendre malade avant la course. L'énergie du dîner et du petit-déjeuner devrait être suffisante pour vous aider à traverser la course, mais garder une barre d'énergie dans votre maillot de cyclisme pour une collation peut limiter votre faim pendant la course.
Prise d'eau
Augmenter votre consommation d'eau quelques jours avant une course cycliste est crucial pour aider votre corps à rester hydraté tout au long de la compétition. Un cycliste peut parcourir plusieurs litres d'eau au cours d'une course. Vous voulez avoir un bon niveau d'hydratation de départ lorsque vous épinglez votre numéro de course. Si votre urine est jaune clair pour s'éclaircir, votre corps est suffisamment hydraté. Pendant la course, vous pouvez remplacer l'eau par une boisson pour sportifs pour reconstituer les électrolytes perdus par la transpiration.
