La vitamine C, présente en abondance dans de nombreux fruits et jus de fruits, a une faible toxicité et de nombreux avantages pour la santé. Le calcium, présent dans le lait et d'autres produits laitiers, est un minéral essentiel qui peut réduire le risque de développer l'ostéoporose et d'autres affections osseuses. Comme certaines vitamines et minéraux peuvent affecter négativement la capacité de votre corps à en absorber d'autres, il est important de connaître les interactions possibles entre des composés tels que le calcium et la vitamine C.
Pointe
La vitamine C améliore l'absorption du calcium et, prises ensemble, elles peuvent maximiser la résistance osseuse.
Absorption de vitamine C et de calcium
Malgré les nombreux effets possibles que différentes vitamines et minéraux ont les uns sur les autres, il n'y a pas d'interactions négatives connues entre le calcium et la vitamine C. En fait, une étude a trouvé exactement le contraire. Il a évalué l'effet de la vitamine C sous forme de jus de poivre, d'orange et de persil sur l'absorption du calcium et a constaté que ces jus amélioraient la capacité de l'intestin à absorber le calcium. Donc, ce pourrait être une bonne idée de boire de l'OJ avec votre prochain supplément de calcium.
Ascorbate de calcium
Autrement connue sous le nom d'acide ascorbique, la vitamine C est légèrement acide. Ces propriétés acides peuvent rendre les suppléments de vitamine C purs difficiles à digérer si vous avez un estomac sensible. L'ascorbate de calcium combine l'acide ascorbique et le carbonate de calcium pour neutraliser les propriétés acides de la vitamine C.En plus de réduire le risque de difficultés digestives, cette combinaison peut également contribuer à augmenter votre apport en calcium en raison des effets de la vitamine C sur l'absorption du calcium.
Vitamine C, calcium et santé osseuse
La vitamine C et le calcium jouent tous deux un rôle important dans la construction, le maintien et la prévention de la dégradation des os. Alors que le calcium aide à former des os et peut jouer un rôle dans la prévention de l'ostéoporose, le rôle de la vitamine C dans la production de collagène le rend essentiel à la réparation et à l'entretien de vos os et de vos dents.
Le collagène aide également à construire, réparer et entretenir votre peau, votre cartilage, vos tendons et vos ligaments, qui sont tous importants pour le bon fonctionnement de vos os. Cela signifie que la prise de calcium et de vitamine C ensemble pourrait être la meilleure façon de construire et de maintenir des os sains.
Effet opposé sur l'absorption du fer
Bien que le calcium et la vitamine C puissent jouer des rôles complémentaires dans votre système squelettique, ils ont des effets différents sur l'absorption du fer, ce qui ajoute aux raisons pour lesquelles ces deux composés doivent être pris ensemble. En prenant de la vitamine C, qui facilite l'absorption du fer, avec des suppléments de calcium, qui peuvent entraver l'absorption du fer, vous pourrez peut-être minimiser l'effet négatif du calcium sur l'apport en fer.
Vérifiez auprès de votre médecin
Chaque fois que vous ajoutez une nouvelle vitamine ou un autre complément alimentaire, il est essentiel que vous consultiez votre médecin traitant. Non seulement certains suppléments peuvent fonctionner ensemble ou les uns contre les autres, mais ils peuvent également faire de même avec certains médicaments. Vous devez demander à votre médecin la posologie, le calendrier et si vous devez prendre vos suppléments avec de la nourriture ou l'estomac vide.
