Avec une plus grande partie de l'approvisionnement en eau dans le monde polluée, les gens se tournent vers l'eau en bouteille ou de source pour leurs besoins en eau potable. Les eaux purifiées en bouteille sont une alternative moins coûteuse aux eaux de source. Vous pouvez installer un filtre dans votre maison ou utiliser des méthodes sur la route en voyage ou en camping. Cependant, beaucoup de gens doutent de la sécurité des eaux purifiées. Bien que la plupart de l'eau purifiée soit potable, ce n'est pas le choix optimal pour une utilisation à long terme car certaines méthodes laissent des impuretés tandis que d'autres utilisent des produits chimiques nocifs.
Purification de l'eau à grande échelle
Selon l'Université Duke, la purification de l'eau à grande échelle est un processus en plusieurs étapes. L'eau est d'abord filtrée pour éliminer les grosses particules et les petits organismes lorsqu'elle pénètre dans l'installation de traitement. Dans la phase de coagulation et de décantation, du chlore et du sulfate d'aluminium sont ajoutés à l'eau pour tuer les germes et éliminer les bactéries. Ensuite, l'eau est filtrée à travers des couches de sable et de gravier pour éliminer les impuretés restantes. Au cours de la dernière étape de désinfection, plus de produits chimiques et de chlore sont ajoutés pour tuer les germes restants.
Sécurité chimique
Bien que l'eau purifiée soit bonne à boire à l'occasion, vous ne voulez pas en faire votre principale source d'eau potable car elle contient du chlore chimique. De la même manière que le chlore tue les germes et les bactéries dans l'eau purifiée, il tue également les bactéries utiles dont nous avons besoin pour fonctionner, telles que la flore digestive acidophilus qui vit dans l'intestin et l'aide à fonctionner, selon "The Journal of Orthomolecular Medicine". " Le chlore peut également détruire les acides gras essentiels, qui constituent les cellules du cerveau et du système nerveux. Il existe également la possibilité que le produit chimique réagisse avec les restes de matière organique dans l'eau et crée des agents cancérigènes.
Purification personnelle de l'eau
Vous pouvez acheter des systèmes de purification de l'eau pour la maison ou les voyages qui fonctionnent de nombreuses façons avec différents niveaux de succès. Faire bouillir votre eau ou utiliser un filtre à charbon, en céramique ou ultraviolet peut être quelque peu efficace. La méthode de camping éprouvée qui consiste à utiliser des comprimés d'iode pour la désinfection peut laisser certains agents pathogènes derrière elle, mais elle est assez efficace. Suivre les comprimés d'iode avec un traitement à la vitamine C supprime également le goût laissé par l'iode.
Avertissements
Faire bouillir l'eau pendant 30 minutes tuera la plupart des germes, mais s'il y a des composés métalliques dans l'eau, ils resteront. Si des composés inorganiques existent dans l'eau, tels que les nitrates et les sulfates, ils se composeront après ébullition, note l'Université du Missouri. Les filtres à charbon peuvent éliminer les métaux et les bactéries, mais certains agents pathogènes ne seront pas capturés par les filtres. Les filtres en céramique éliminent les bactéries et les petits organismes, mais pas les virus. Au fil du temps, divers agents pathogènes peuvent également commencer à se reproduire au sein des mécanismes. Toutes ces méthodes sont assez sûres à court terme, mais la situation idéale est de bien boire ou de l'eau de source pour vous protéger des ravageurs naturels et de l'exposition aux produits chimiques.
