Ces pissenlits embêtants sur votre pelouse avant peuvent causer des heures de travail lorsque vous devez les creuser dans votre herbe; cependant, vous pourriez être surpris de découvrir que ces mauvaises herbes jaune vif sont très respectées en tant qu'herbes médicinales, avec un large éventail d'utilisations. Si vous avez des problèmes de foie ou de vésicule biliaire, vous voudrez peut-être apprendre à préparer les racines de pissenlit comme tonique pour le foie. Avant d'utiliser une herbe inconnue, consultez votre professionnel de la santé.
Pissenlit
Le pissenlit est l'une des herbes amères dont les propriétés curatives couvrent une variété de problèmes de santé. Ils sont riches en vitamines et minéraux. Toutes les parties de la plante sont utilisées médicalement par les herboristes du monde entier. Les feuilles sont comestibles et peuvent être ajoutées aux salades, cuites comme tout autre légume à feuilles vertes et sont utilisées dans certains succédanés du café. Les fleurs sont utilisées pour ajouter une saveur particulière à certains vins. Les Amérindiens et les Chinois utilisent le pissenlit depuis des siècles pour des traitements culinaires et médicinaux.
Usages traditionnels
Diverses parties du pissenlit étaient traditionnellement utilisées par les Amérindiens pour traiter les maladies rénales, les brûlures d'estomac, les problèmes d'estomac, l'enflure, les troubles hépatiques et certaines maladies de la peau. Les Chinois ont utilisé cette plante polyvalente pour l'appendicite, l'inflammation mammaire, les troubles digestifs et pour encourager la circulation du lait chez les mères qui allaitent.
Utilisations actuelles
Les racines du pissenlit sont souvent infusées dans une tisane médicinale pour stimuler l'appétit, comme aide digestive et pour améliorer la fonction du foie et de la vésicule biliaire. Les feuilles sont également infusées dans une tisane et sont couramment utilisées comme diurétique pour augmenter la quantité d'urine, stimuler l'excrétion et extraire les liquides en excès des tissus œdémateux. On pense qu'il est particulièrement utile pour réduire l'enflure autour des articulations due à la goutte et à l'arthrite.
Foie
Le pissenlit aide à détoxifier le foie et à favoriser l'augmentation de la production de bile, explique Andrew Chevallier dans son livre "Encyclopedia of Herbal Medicine". Dans la médecine populaire de nombreux pays, le pissenlit est utilisé comme tonique du foie pour stimuler un foie lent ou congestionné. Les racines fournissent un léger effet laxatif et sont utilisées pour améliorer la digestion et soulager les maux d'estomac comme les flatulences, la constipation et la plénitude. De plus, la racine de pissenlit peut soulager les maux de tête et traiter les troubles cutanés, les furoncles et autres affections liées à une dysfonction hépatique. Parce que le pissenlit aide à nettoyer le foie et la vésicule biliaire, on pense qu'il est important pour l'élimination des toxines déposées dans le foie des médicaments. Il y a une indication que la racine de la plante peut stimuler la production de bactéries naturelles et saines du tractus gastro-intestinal, selon l'Université du Maryland Medical Center.
Dose et sécurité
La dose recommandée pour les racines séchées est de 2 grammes à 8 grammes trois fois par jour, selon le NYU Langone Medical Center. Ajoutez 1/2 tasse de feuilles fraîches aux salades ou mangez des feuilles de pissenlit cuites comme légumes. Le pissenlit est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé conformément aux instructions. Consultez votre professionnel de la santé avant de commencer un traitement au pissenlit pour vous assurer qu'il s'agit de la bonne herbe pour votre état.
