Un latte au thé chai est généralement préparé avec du lait chaud, du thé noir, un édulcorant et une combinaison de gingembre, de grains de poivre, de cannelle et de cardamome. C'est une alternative au café et aux boissons au café, car le thé noir contient de la caféine. La quantité que vous buvez et la méthode utilisée pour préparer le thé chai influencent la quantité de caféine que vous consommez.
Coffee Shop Latte
Un latte de thé chai typique de café fait avec du thé noir épicé et du lait cuit à la vapeur peut être disponible en plusieurs tailles. Un café au lait chai de 16 onces contient en moyenne 95 milligrammes de caféine, tandis qu'un 12 onces en a légèrement moins, avec environ 70 milligrammes de caféine.
Chai Tea Latte Mix
Vous pouvez faire un latte au thé chai à partir d'une version premade en ajoutant de l'eau ou du lait à une forme concentrée ou en poudre. Dans la version concentrée, une portion de 1 tasse contient environ 30 à 35 milligrammes de caféine. Sous forme de poudre, une portion contient 35 à 55 milligrammes de caféine.
Thé chai infusé
Vous pouvez faire un latte au thé chai en brassant le vôtre avec un sachet de thé et en ajoutant du lait chaud. Une portion utilisant un sachet de thé chai acheté en magasin contient environ 50 milligrammes de caféine.