Les glucides sont la source d'énergie préférée pour l'activité physique mais pas la seule source. Lorsque vous vous entraînez à haute intensité, les glucides ou le glycogène stockés fournissent du carburant pendant environ 20 minutes. Mais pendant de longues courses régulières, le glycogène stocke l'énergie pendant environ 90 à 120 minutes.
La différence est attribuable à la relation entre l'intensité de l'exercice et la source d'énergie. Vous utilisez un pourcentage plus élevé de calories provenant des graisses lors d'une course de distance que lors d'une course plus rapide d'un mile, par exemple. Pour déterminer le nombre de glucides que vous brûlez pendant la course, vous devez tenir compte de plusieurs facteurs.
Pointe
Le nombre de glucides que vous brûlez en courant dépend de certains facteurs. Si vous suivez un régime pauvre en glucides, par exemple, votre carburant peut provenir d'autres sources comme les graisses.
Courez vite, courez loin
Votre vitesse et votre distance affectent le nombre total de calories que vous brûlez pendant une course, ainsi que le pourcentage de glucides et de graisses utilisés pour alimenter l'entraînement. Un autre facteur qui contribue à la quantité de glucides brûlés est votre poids corporel.
Votre alimentation peut également en tenir compte, en particulier si vous limitez fortement les glucides. Si vous suivez un régime typique qui fournit environ 45 à 65% des calories provenant des glucides; cependant, vous pouvez estimer la quantité de glucides que vous brûlez en considérant votre dépense énergétique globale, l'intensité et la durée de l'exercice.
Calories brûlées pendant la course
Les calories brûlées pendant la course varient considérablement en fonction de votre vitesse et de votre poids corporel. À un rythme de 5 mph, par exemple, une personne de 240 livres brûle environ 872 calories par heure, tandis qu'une personne de 160 livres brûle environ 584 calories.
À 8 mi / h, la dépense énergétique pour ces poids corporels augmente à environ 1 472 et 986 calories par heure, respectivement. L'American Council on Exercise fournit un calculateur d'activité physique qui estime le nombre de calories brûlées par course en fonction de votre poids corporel, de votre vitesse et de la durée de votre entraînement.
Où vous obtenez votre carburant
Pour déterminer la quantité de glucides que vous brûlez pendant une course en fonction de votre dépense calorique estimée, vous devez savoir approximativement quel pourcentage des calories dépensées provient des glucides.
Pour le savoir, il est utile de mesurer votre effort ou votre intensité d'exercice. Parce que les glucides nécessitent moins d'oxygène pour brûler que les graisses, vous utilisez plus d'énergie du glycogène à mesure que l'effort s'intensifie. Le sprint, par exemple, peut utiliser du carburant exclusivement à partir d'hydrates de carbone mais ne peut être maintenu que pendant de brèves périodes en raison des limitations en oxygène.
Calories et fréquence cardiaque
Vous pouvez mesurer l'intensité de l'exercice en considérant votre fréquence cardiaque maximale. Soustrayez votre âge de 220 pour prédire la fréquence cardiaque maximale que vous êtes susceptible d'atteindre lorsque vous vous entraînez à votre intensité la plus élevée, explique la Clinique Mayo. Vérifiez votre pouls pendant un entraînement de course standard pour vous aider à évaluer l'effort par rapport à votre fréquence cardiaque maximale.
À 70% de votre fréquence cardiaque maximale, par exemple, environ 50% de votre carburant provient de glucides. À 75 à 80% de la fréquence cardiaque maximale, les dépenses en glucides augmentent à 65% des calories brûlées. Si vous brûlez 500 calories au cours d'une course à 70% de votre fréquence cardiaque maximale, vous pouvez alors estimer que 250 calories proviennent des glucides.
