Faire chauffer les restes de frites dans un grille-pain vous donnera une collation ou un accompagnement croquant et délicieux. Un grille-pain ne chauffera pas la cuisine autant qu'un four standard, et il utilise moins d'électricité, ce qui en fait un appareil efficace pour réchauffer un petit nombre de frites. La clé pour réchauffer correctement les frites, qu'elles soient faites maison ou ramenées d'un restaurant, est de les faire cuire pendant une courte période à une température élevée afin qu'elles n'aient pas la possibilité de sécher.
Étape 1
Placez la grille du four grille-pain en position médiane et préchauffez le four à 400 degrés F.
Étape 2
Vaporisez légèrement un plat de cuisson peu profond d'enduit à cuisson ou coupez un morceau de papier parchemin pour qu'il tienne dans le fond du plat.
Étape 3
Étalez les frites en une seule couche dans le plat de cuisson.
Étape 4
Mettez les frites dans le four préchauffé et faites-les cuire pendant deux à trois minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Mettez un gant de cuisine et sortez le plat du four. Retournez les frites avec une spatule et remettez le plateau dans le four pendant deux à trois minutes, ou jusqu'à ce que les frites commencent à dorer de l'autre côté.
Choses dont vous aurez besoin
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Aérosol de cuisson ou papier parchemin
Mitaines de four
Spatule
Pointe
Les frites plus courtes peuvent nécessiter moins de temps pour dorer, tandis que les frites de steak hachées peuvent nécessiter plus de temps.
avertissement
N'utilisez pas de plateaux doublés de papier d'aluminium dans un four grille-pain. Les propriétés réfléchissantes de la feuille peuvent amplifier considérablement la chaleur dans le petit espace, brûler vos frites et éventuellement provoquer un dysfonctionnement de l'appareil.
