Promenez-vous dans une bibliothèque du collège pendant la semaine d'examen final et que voyez-vous? Le plus souvent, ce sont des étudiants privés de sommeil qui luttent contre des pages de notes sans fin. Et qu'est-ce qui alimente leurs nuits blanches? Une boisson énergétique géante peut.
Bien que les distributeurs automatiques des bibliothèques universitaires soient souvent stockés avec une variété de boissons énergisantes, ils ne sont pas les seuls consommateurs. Après tout, il est difficile de trouver un CVS ou un Walgreens sans réfrigérateur Red Bull à la caisse. Bien que les boissons énergisantes soient pratiques et rapides, les bienfaits énergisants valent-ils le coût de la liste des ingrédients? La prochaine fois que vous aurez besoin d'un coup de pouce, envisagez ces alternatives de boissons énergétiques plus saines.
: Traitements contre les boissons énergisantes
Comment fonctionnent les boissons énergisantes?
Bien que les ingrédients des boissons énergisantes puissent varier d'une marque à l'autre, les ingrédients principaux de chaque boîte sont souvent les mêmes.
Caféine
Selon la University of Michigan Health Service, la caféine est un stimulant qui affecte le système nerveux central du corps jusqu'à six heures après sa consommation. Souvent, ces effets incluent une clarté et une vigilance accrues, mais également une augmentation de la fréquence cardiaque, de la température corporelle, de la pression artérielle et de la glycémie, entre autres. Selon l'Organisation mondiale de la santé, la caféine est l'un des principaux composants des boissons énergisantes et peut entraîner une dépendance au fil du temps. Alors qu'une tasse de café contient environ 94 milligrammes de caféine, selon l'USDA, les boissons énergisantes contiennent souvent environ 74 milligrammes pour 8 onces (une portion courante). Pour un cadre de référence, jusqu'à 400 milligrammes de caféine par jour est sans danger pour l'adulte moyen, selon la Mayo Clinic.
Sucre
Le sucre ajouté est un autre ingrédient principal de la plupart des boissons énergétiques. Selon l'American Heart Association, la recommandation de consommation quotidienne de sucre ne dépasse pas six cuillères à café ou 25 grammes pour les femmes et neuf cuillères à café ou 38 grammes pour les hommes. Cependant, l'Américain moyen consomme environ 17 cuillères à café de sucre par jour, ce qui correspond à 57 livres de sucre ajouté consommées chaque année par personne, selon l'Université de Californie à San Francisco. Les boissons énergisantes sont un grand coupable derrière la surconsommation de sucre, car elles contiennent souvent environ 30 grammes, selon l'USDA.
: Apport journalier recommandé de sucre
Taurine
La taurine est l'un des ingrédients les moins connus mais les plus courants des boissons énergisantes. Un acide aminé, la taurine est vitale dans plusieurs des processus métaboliques du corps, selon la clinique Mayo. Naturellement présente dans la viande, le poisson et les produits laitiers, la taurine peut également être consommée comme complément ou additif. Selon une étude de 2017 publiée dans Birth Defects Research, les niveaux de taurine du corps augmentent naturellement après la perception du stress. Après avoir testé l'impact de la caféine, de la taurine et des boissons énergisantes sur les souris, l'étude a révélé que la consommation de ces substances dans les boissons énergisantes peut ne pas réellement améliorer les performances mentales.
Guarana
Initialement utilisées en Amérique du Sud pour augmenter l'énergie, les graines de guarana contiennent plus de caféine que toute autre plante, selon un article publié dans Mayo Clinic Proceedings. Bien que le guarana soit couramment utilisé dans les boissons énergisantes, les herbes et les suppléments ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) aussi strictement que les médicaments et, par conséquent, les allégations concernant le guarana n'ont pas été vérifiées. Selon l'American College of Cardiology, les effets secondaires possibles de la consommation de guarana comprennent l'anxiété, les brûlures d'estomac, les battements cardiaques irréguliers, l'insomnie et les maux de tête.
Avantages et inconvénients des boissons énergisantes
Avantages des boissons énergisantes
- Augmentation de l'énergie grâce à la teneur en caféine et en sucre
- Peut aider à améliorer l'attention ou la clarté mentale
- Pratique et sans tracas
- Alternative préférée pour ceux qui n'aiment pas le goût du café
Inconvénients des boissons énergisantes
- Peut entraîner une prise de poids et / ou une augmentation de l'obésité en raison de niveaux élevés de sucre et de calories ajoutés
- Peut contribuer à la dépendance à la caféine
- Peut entraîner des problèmes cardiovasculaires en raison de l'augmentation de la fréquence cardiaque
- Peut déclencher des sentiments d'anxiété, d'irritabilité et de frousse en raison de la teneur en caféine
Les meilleures et les pires boissons énergétiques
Le bon
Eau
Avant de prendre une boisson énergisante, assurez-vous que votre consommation d'énergie ne provient pas d'une hydratation inadéquate. La plupart des gens ont besoin d'environ six à huit verres d'eau par jour, selon l'American Academy of Family Physicians, et en avoir moins peut vous donner une sensation de lenteur. La façon la plus simple de vérifier votre hydratation est de jeter un coup d'œil dans la cuvette des toilettes la prochaine fois que vous urinez. L'urine jaune foncé est souvent un signe clair de déshydratation. En revanche, si votre urine est incolore ou jaune clair, vous obtenez suffisamment d'eau.
Thé noir et thé vert
Le thé noir et le thé vert contiennent moins de caféine que le café (environ 20 à 45 milligrammes par tasse) et sont associés à un éventail d'avantages pour la santé, selon Harvard Health Publishing. Le thé, lorsqu'il est consommé sans sucre ajouté ni autres ingrédients, est souvent lié aux bienfaits du cœur et des vaisseaux sanguins. Les flavonoïdes (un composé végétal) dans le thé aident à réduire l'inflammation et peuvent réduire l'accumulation de plaque artérielle.
Café et espresso
Bien que le café et l'espresso contiennent de la caféine (il y a 62 milligrammes de caféine dans une dose d'expresso), la consommation de café présente également d'autres avantages. Des recherches récentes suggèrent qu'une consommation modérée de café (trois à quatre tasses par jour) peut être liée à une durée de vie plus longue, selon Harvard Health. D'autres recherches ont révélé que les buveurs de café peuvent réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.
Le mauvais
Red Bull
Une boîte de 12 onces de Red Bull contient 111 milligrammes de caféine et 38 grammes de sucre, selon l'USDA, ce qui est plus que la dose quotidienne de sucre pour les femmes et autant que les hommes devraient en avoir dans une journée. Red Bull contient également de la taurine et 159 calories par boîte.
Énergie de monstre
Une portion de Monster Energy (environ 8 onces) contient environ 113 calories, selon l'USDA. Cependant, il est important de se rappeler qu'une boîte de Monster Energy - qui est généralement la quantité que les gens consomment - contient en fait deux portions. Une portion contient également 26 grammes de sucre et 79 grammes de caféine.
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Boisson énergétique Rockstar
Une boîte de 16 onces de boisson énergétique Rockstar contient environ 278 calories, selon l'USDA. Chaque boîte contient également 59 grammes de sucre et environ 158 grammes de caféine.
5 heures d'énergie
Techniquement un supplément, l'énergie de 5 heures est disponible en petites doses mais a du punch. Il est formulé avec de la taurine et contient une quantité comparable de caféine pour une tasse de café, selon le site Web de l'entreprise.
Le moche
Boissons énergétiques et alcool
C'est une bonne idée de sauter le Red Bull et la vodka. Les boissons énergisantes sont souvent mélangées à de l'alcool, bien que ce ne soit pas l'usage auquel elles sont destinées. Selon l'étude de 2017 ci-dessus, le mélange d'alcool et de boissons énergisantes soulève de graves préoccupations. Ce mélange augmente en fait le potentiel d'abus d'alcool, notent les chercheurs, et a été associé à des taux élevés de consommation excessive d'alcool.
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