Un régime pauvre en glucides signifie couper les glucides partout où vous le pouvez. Les poudres de protéines devraient vous aider à augmenter votre apport en protéines pour la journée sans ajouter de glucides à votre alimentation. À mesure que les régimes à faible teneur en glucides gagnent en popularité, de plus en plus d'entreprises fabriquent des produits spécifiquement à cette fin.
Les régimes à faible teneur en glucides sont populaires et se présentent sous diverses formes - et certains sont plus extrêmes que d'autres. Les régimes cétogènes demandent certains des apports en glucides les plus faibles, les glucides ne représentant que 5 à 10 pour cent de l'apport calorique quotidien. De manière générale, un régime pauvre en glucides est tout ce qui recommande moins que l'apport glucidique minimum recommandé de 45% des calories totales.
Régimes à faible teneur en glucides et diabète
Les gens passent à des régimes à faible teneur en glucides pour un certain nombre de raisons. Si vous souffrez de diabète, un régime pauvre en glucides peut réduire votre glycémie et réduire vos besoins en médicaments liés au diabète. Cependant, un régime à très faible teneur en glucides peut ne pas être sans danger pour toutes les personnes atteintes de diabète - vous devriez donc consulter votre médecin avant d' apporter des modifications à votre alimentation.
Régimes amaigrissants et faibles en glucides
Beaucoup de ceux qui passent à des régimes faibles en glucides cherchent un moyen de perdre du poids. Il peut aider en réduisant votre appétit, selon une étude de 2016 publiée dans Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.
Les protéines et les graisses, qui constituent l'essentiel de votre alimentation lorsque vous réduisez les glucides, prennent plus de temps à digérer. Cela garde votre faim à distance afin que vous vous sentiez rassasié plus longtemps. Théoriquement, cela devrait vous aider à perdre du poids, mais la plupart des recherches sur les régimes à faible teneur en glucides montrent qu'ils sont en fait à égalité avec les régimes à faible teneur en matières grasses en termes de perte de poids.
Avantages des régimes à faible teneur en glucides
Il existe des avantages pour la santé à suivre un régime pauvre en glucides, à l'exception d'une perte de poids potentielle et du contrôle de la glycémie. Selon un article de 2017 publié dans Gastroenterology, suivre un régime pauvre en glucides réduit les niveaux de triglycérides et améliore le cholestérol HDL. Les deux réduisent votre risque de maladie cardiaque.
Les suppléments sont supplémentaires
Les suppléments peuvent aider votre alimentation, à condition que vous les utilisiez en complément, et non en remplacement. En d'autres termes, un supplément de protéines ne devrait pas remplacer la vraie nourriture. Ce devrait être une source de protéines supplémentaire pour ajouter plus de protéines à votre alimentation.
Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides, il ne devrait pas être trop difficile de consommer plus de protéines, car de nombreuses sources de protéines sont faibles en glucides. Cependant, si vous trouvez qu'il est difficile de répondre à vos besoins en protéines pour la journée, vous devriez envisager une supplémentation.
Trouver une poudre à faible teneur en glucides
Lorsque vous sélectionnez une poudre de protéines, vous avez besoin de quelque chose de faible en glucides. Si vous ne pouvez consommer que 5 à 10 pour cent de vos calories pour la journée avec des glucides, vous ne voulez pas gaspiller cela sur votre shake. Il est préférable d'obtenir vos glucides à partir de fruits et légumes, qui contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux sains.
Attention aux glucides nets
Sur une étiquette de supplément, vous trouverez les bases - comme les glucides, les lipides, les protéines, les calories, les vitamines et les minéraux. Il existe également des sous-catégories pour certains. Certaines entreprises ajoutent une sous-catégorie pour les glucides appelée glucides nets .
Les glucides nets, affirment ces entreprises, sont la quantité totale de glucides, à l'exclusion des alcools de sucre ou des fibres. Leur théorie est que vous ne pouvez pas digérer complètement les fibres ou les alcools de sucre, ils ne devraient donc pas compter dans votre allocation totale de glucides.
L'expert en alimentation Madelyn Wheeler a expliqué dans une interview à Diabetes Forecast que votre corps peut digérer près de la moitié des glucides contenus dans les fibres et les alcools de sucre. Si vous voyez une étiquette nutritionnelle affirmant que quelque chose n'a pas de glucides nets, vous devez vous méfier. Optez pour un produit qui est simplement faible en glucides, au lieu de compter sur les glucides nets.
Dangers potentiels des édulcorants artificiels
Les régimes à faible teneur en glucides réduisent votre consommation de sucre, de sorte que vous pourriez avoir envie de quelque chose de sucré de temps en temps. Les boissons protéinées bien aromatisées peuvent remplacer des choses comme les bonbons et les biscuits. S'ils ne sont pas savoureux, cela peut être une corvée d'étouffer votre boisson protéinée. Optez pour quelque chose de délicieux, même s'il contient des édulcorants artificiels.
Malgré leur réputation, la plupart des édulcorants artificiels sont sûrs à inclure dans votre alimentation. Ils sont incroyablement sucrés par rapport au sucre, donc un peu va un long chemin. Parce que vous n'en utilisez que peu, ils n'ajoutent presque pas de calories ou de glucides à votre boisson protéinée.
Rapport protéines / glucides
Lors de la sélection de votre poudre de protéines, gardez à l'esprit que le rapport protéines / glucides est important. Si une portion d'un produit contient 15 grammes de protéines et 2 grammes de glucides, elle a un rapport similaire à quelque chose avec 30 grammes de protéines et 4 grammes de glucides.
Différents types de protéines
Si vous êtes intolérant au lactose ou si vous voulez éviter les produits laitiers, vérifiez les ingrédients de la poudre de protéines. La protéine de lactosérum est une protéine dérivée des produits laitiers populaire et est incluse dans de nombreuses poudres. Il existe également quelques options pour les poudres à base de plantes si vous avez besoin d'une autre source de protéines.
Protéine Keto-Friendly
Manger un régime cétogène signifie réduire les glucides et, parfois, les protéines. N'importe quelle poudre de protéines à faible teneur en glucides fera l'affaire, mais la meilleure poudre de protéines pour un régime céto contiendra de la graisse - et même de la caféine pour l'énergie. Vous n'avez pas besoin de suivre un régime céto pour utiliser ces poudres de protéines, et elles sont utiles pour quiconque essaie de limiter l'apport en glucides.
Poudre de protéines céto à haute teneur en matières grasses
Avec 15 grammes de protéines pour 2 glucides, la poudre de protéines céto de Ancient Protein est relativement faible en glucides. C'est une poudre de protéines compatible avec le céto car elle contient 11 grammes de matières grasses. La difficulté du céto est que vous devez consommer beaucoup de matières grasses, mais seulement une quantité modérée de protéines, donc l'aide d'une poudre avec de la graisse incluse aide.
Ce produit contient également 50 milligrammes de caféine. Bien qu'elle soit inférieure à une tasse de café standard, la caféine peut vous donner un petit coup de pouce énergétique au cas où vous vous sentiriez paresseux sans glucides.
Perfect Keto Collagen
La protéine de collagène est un nouvel engouement dans le monde céto. C'est une protéine dérivée d'un type de tissu conjonctif appelé collagène, qui est un matériau solide et élastique qui donne à votre tissu conjonctif, y compris vos ligaments, de la force. Prendre un supplément de collagène rend votre peau moins ridée et plus élastique, selon une étude de 2015 publiée dans le Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals.
À 10 grammes de protéines pour 1 gramme de glucides, cette poudre de protéines de collagène est très faible en glucides. En fait, avec ce gramme de glucides, il y a presque 1 gramme de fibres alimentaires, donc ce n'est pas entièrement digestible. Il y a également 4 grammes de gras par portion, ce qui vous aidera à atteindre votre objectif de consommation de matières grasses.
Protéines paléo-amicales
Le régime paléo est basé sur des aliments qui auraient été disponibles pour les tribus humaines chasseurs-cueilleurs du Paléolithique. C'est une méthode de consommation qui tente d'éliminer la plupart des aliments transformés modernes au profit d'ingrédients sains. Bien que ce ne soit pas nécessairement un régime pauvre en glucides, le paléo élimine de nombreuses sources de glucides.
Paleo-Pro Protein Powder
Les protéines contenues dans la poudre Paleo-Pro proviennent du bœuf nourri à l'herbe, car le régime paléo ne permet pas la viande de bovins nourris aux céréales. Il y a aussi des protéines d'oeuf. Avec seulement cinq ingrédients répertoriés, c'est une poudre de protéines incroyablement simple.
Avec seulement 1 gramme de glucides et 26 grammes de protéines par portion, c'est l'une des meilleures poudres de paléo-protéines à faible teneur en glucides sur le marché. Il ne contient que 1 gramme de matières grasses, ce qui vous épargne des calories précieuses si vous essayez de perdre ou de maintenir votre poids mais gardez votre apport élevé en protéines.
Protéine d'origine végétale
Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous ne puissiez pas utiliser de sources de protéines animales pour une raison quelconque, vous avez le choix parmi une large sélection de protéines végétales. Malheureusement, un régime végétarien et végétalien signifie que les glucides sont beaucoup plus faciles à manger que les protéines. C'est pourquoi il est essentiel de trouver une source de protéines à faible teneur en glucides.
Protéine végétale Truvani
Certains végétariens et végétaliens peuvent avoir du mal à obtenir suffisamment de protéines tout au long de la journée. Si vous avez besoin d'aide, vous pouvez utiliser une protéine végétale et végétalienne comme celle de Truvani.
Il contient 5 grammes de glucides pour 20 grammes de protéines, ce qui n'est pas mal étant donné que 2 grammes de glucides proviennent de fibres. La stévia est utilisée pour améliorer le goût sans augmenter la quantité de glucides.
Élever la protéine végétalienne végétale
Conçu pour les athlètes végétaliens qui souhaitent un supplément de protéines à base de plantes, ce produit est fabriqué à partir de différentes sources végétales. Il comprend des protéines de pois, des protéines de chanvre biologiques et de la poudre de patate douce.
Il y a 4 grammes de glucides dans cette poudre, mais trois proviennent de fibres alimentaires. Cela signifie que votre corps n'absorbera pas chaque gramme. Il y a 23 grammes de protéines par portion, ce qui vous donne un bon coup de pouce.
Proteinne en poudre
Longtemps saluée comme la forme de protéine la plus efficace, le lactosérum est dérivé du lait de vache. Certaines personnes ne le digèrent pas très bien, alors faites attention si vous l'essayez pour la première fois. Parce qu'il s'agit de l'un des types de poudre de protéines les plus populaires, vous pouvez choisir parmi de nombreuses autres options de produits à faible teneur en glucides à base de protéines de lactosérum.
Isopure Zero / Low Carb
La marque de protéines de lactosérum à faible teneur en glucides Isopure est bien connue et respectée. L'objectif de l'entreprise est de proposer certaines des options de protéines les plus faibles en glucides du marché. Ils ont des options à faible teneur en glucides ou à zéro glucides, dont aucune ne contient de sucre. Il y a également une quantité importante de 25 grammes de protéines par portion.
Quest Nutrition Protein Powder
Mieux connue pour ses barres protéinées, Quest Nutrition fabrique une poudre de protéines de lactosérum à faible teneur en glucides qui a un goût incroyablement délicieux, selon le site Web de l'entreprise. Il y a 2 grammes de glucides, seulement 1 gramme de sucre et 24 grammes de protéines par portion dans cette poudre.
Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey
Si vous recherchez une grande portion de protéines, ce produit peut être votre meilleur choix. Il contient 30 grammes de protéines par portion et 4 grammes de glucides avec seulement 1 gramme de sucre. Tant que votre corps peut gérer les protéines de lactosérum, c'est une autre excellente option pour augmenter votre apport en protéines sans sacrifier les glucides.
