Si vous êtes sujet à la peau grasse - qui découle de facteurs génétiques et hormonaux - la puberté, les menstruations, le contrôle des naissances, la transpiration, les produits de soins de la peau grasse et le stress peuvent déclencher des poussées d'acné. Bien que vous ne puissiez pas blâmer le chocolat ou d'autres aliments pour l'excès d'huile qui obstrue ou enflamme vos pores, un régime nutritif peut améliorer la santé de votre peau, rendant les complications gênantes moins probables ou intenses. Pour les symptômes graves ou durables, demandez conseil à votre médecin.
Grains rafinés
Parce que les grains raffinés perdent des fibres et d'autres nutriments au cours du traitement, ils ont un indice glycémique élevé ou un impact sur votre glycémie. Dans une étude publiée dans "l'American Journal of Clinical Nutrition" en juillet 2007, 43 hommes sujets à l'acné âgés de 15 à 25 ans consommaient un régime qui mettait l'accent sur les sources de glucides à faible indice glycémique ou un régime contenant des glucides sans tenir compte de l'indice glycémique pendant 12 semaines. À la fin de l'étude, le groupe à faible indice glycémique a montré beaucoup plus d'amélioration de ses symptômes d'acné que le groupe témoin. Pour réduire votre charge glycémique, remplacez les produits à grains raffinés comme le pain blanc, les bretzels et le riz instantané par des grains entiers comme le quinoa, le riz brun et le maïs soufflé.
Bonbons sucrés
Les aliments sucrés ont généralement un indice glycémique élevé et laissent moins de place dans votre alimentation aux aliments qui favorisent la santé de la peau. Lela Altman, médecin naturopathe du Bastyr Center for Natural Health, recommande une alimentation propre riche en fruits, légumes et fibres et limitée en sucres raffinés, comme le sucre de canne et le sirop de maïs, comme moyen naturel de minimiser l'acné. Réduisez les articles sucrés tels que les bonbons, les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries. Recherchez plutôt des sources de fibres naturellement sucrées telles que les baies, les ignames, les mangues et les pommes. Les smoothies aux fruits et l'eau pétillante au citron offrent des alternatives saines aux boissons gazeuses.
Graisses inflammatoires
L'acné est rare dans les populations qui mangent des régimes riches en acides gras oméga-3, selon un rapport publié dans "Lipids in Health and Disease" en 2012. Ces acides gras ont des propriétés anti-inflammatoires. Consommer plus d'oméga-3 et moins de graisses saturées et trans, qui augmentent l'inflammation, peut aider à empêcher la peau grasse de s'enflammer et de devenir acnéique. Les aliments riches en graisses saturées comprennent les viandes grasses, comme les steaks et le bacon; produits laitiers riches en matières grasses, tels que le lait entier; et les aliments frits. Les gras trans sont courants dans les aliments transformés, comme les gâteaux, les biscuits, les pâtisseries, la pâte à pizza et les croûtes à tarte fabriqués dans le commerce, ainsi que dans tous les produits qui mentionnent l'huile végétale hydrogénée comme ingrédient. Les alternatives saines qui fournissent des quantités précieuses d'oméga-3 comprennent les poissons gras, comme le saumon et le maquereau, les graines de lin et les noix.
Conseils supplémentaires
Le zinc et les vitamines C, A et D jouent un rôle important dans la santé de la peau, selon le Dr David J. Leffell, dermatologue à l'Université de Yale. Le zinc et la vitamine C favorisent la cicatrisation cutanée, et les dérivés de la vitamine A sont utilisés dans les produits de soins de la peau et les médicaments contre les maladies cutanées. La vitamine D aide à maintenir la santé de la peau. Les bonnes sources alimentaires de vitamine D comprennent les produits laitiers enrichis et le poisson, comme le saumon. De nombreux aliments nutritifs fournissent de précieuses quantités de zinc, notamment des viandes maigres, des fruits de mer et des grains entiers. Pour les caroténoïdes, les composés de vitamine A utiles pour la peau et la vitamine C consomment des fruits et légumes colorés, tels que les tomates, les choux de Bruxelles, les patates douces, les épinards et les poivrons.
