Méthode de la poêle
Étape 1
Préchauffer une poêle antiadhésive sur la cuisinière à feu moyen.
Étape 2
Badigeonner légèrement la poêle de beurre ou vaporiser légèrement d'un enduit antiadhésif.
Étape 3
Placer la crêpe dans la poêle. Chauffez la crêpe pendant 30 à 60 secondes sur le premier côté.
Étape 4
Retournez la crêpe avec une spatule et chauffez-la pendant environ 30 secondes de l'autre côté, ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Retournez lentement et soigneusement pour éviter de déchirer la crêpe mince et pour s'assurer qu'elle repose à plat dans la casserole sans se froisser.
Méthode micro-ondes
Étape 1
Placer une crêpe sur une assiette allant au micro-ondes et placer l'assiette au micro-ondes.
Étape 2
Micro-ondes la crêpe sur le réglage élevé pendant environ 20 secondes.
Étape 3
Retournez la crêpe et passez au micro-ondes pendant 10 secondes supplémentaires. Si la crêpe n'est pas chaude partout, micro-ondes à intervalles de 10 secondes jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Méthode du four
Étape 1
Chauffez le four à 375 degrés Fahrenheit. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie avec du beurre ou vaporiser une légère couche d'enduit à cuisson antiadhésif.
Étape 2
Placez une pile de crêpes au centre de la plaque à pâtisserie. Couvrir la plaque à pâtisserie d'une feuille d'aluminium, en enveloppant les bords de la feuille sous le rebord.
Étape 3
Placer la plaque à pâtisserie sur la grille centrale du four et cuire au four environ six minutes.
Étape 4
Retirez le papier d'aluminium de la plaque à pâtisserie et vérifiez les crêpes centrales pour vous assurer qu'elles sont bien chauffées. Si les crêpes centrales ne sont pas chaudes, divisez la pile en deux. Retournez la moitié inférieure de sorte que les crêpes centrales soient tournées vers le bas. Retournez la moitié supérieure de sorte que les crêpes centrales soient orientées vers le haut. Cuire au four de quatre à six minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que toutes les crêpes soient chaudes.
Choses dont vous aurez besoin
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Poêlon
Spatule
Beurre ou aérosol de cuisson antiadhésif
Plaque allant au micro-ondes
Plaque de cuisson
Feuille d'aluminium
Pointe
Les crêpes sont généralement servies avec des ingrédients tels que la crème fouettée et le sirop, qui s'accumulent rapidement en calories. Remplissez les crêpes de fruits frais ou arrosez de nectar d'agave sur des crêpes pliées pour réduire les calories.
