Suivre un régime qui ne contient ni céréales ni sucre peut sembler un défi au début, mais cela peut entraîner une perte de poids durable et des bienfaits pour la santé qui en valent la peine. Les céréales et le sucre sont convertis en glucose au cours de votre processus digestif et peuvent augmenter votre glycémie, ce qui incite votre pancréas à sécréter de l'insuline, explique le Dr Michael Sears sur son site Web de nutrition familiale. L'insuline stockera le glucose dans vos cellules graisseuses dans le but de réduire votre glycémie; là, il est transformé en graisse, ce qui entraîne une prise de poids. En évitant les céréales et le sucre, vous éviterez complètement ce processus.
Étape 1
Renseignez-vous sur votre nouveau régime en lisant des livres tels que «Le régime sans céréales: vaincre la dépendance aux glucides et rester mince pour le reste de votre vie», par le Dr Joseph Mercola et «Sortez le sucre: 501 façons simples de réduire les Sugar Out of Any Diet », par Ann Louise Gittleman. La lecture et la compréhension des bienfaits pour la santé d'un régime sans céréales et sans sucre vous permettront de suivre plus facilement votre régime de manière plus engagée et efficace. Utilisez un surligneur pour marquer les informations les plus importantes dans les livres afin que vous puissiez revenir en arrière et les trouver rapidement, ce qui facilite l'utilisation de vos livres comme guide de référence tout au long de votre alimentation.
Étape 2
Éliminez tous les ingrédients et aliments emballés dans votre cuisine qui contiennent des grains ou du sucre. Suivre un régime sans sucre et sans céréales signifie que vous devrez fréquemment freiner les envies, alors faites de votre cuisine un endroit sûr, où la tentation ne se cache pas dans le réfrigérateur ou le garde-manger. Certaines des choses dont vous voudrez vous débarrasser incluent les vinaigrettes avec du sucre ajouté, des pizzas surgelées, des sauces avec du sucre et du pain.
Étape 3
Recherchez des recettes que vous aimez et préparez vous-même de délicieux repas qui satisferont votre appétit tout en respectant votre alimentation sans céréales ni sucre. Soyez conscient des collations que vous pouvez avoir si vous êtes en fuite, afin de ne pas finir par rompre votre alimentation de la faim, suggère Mercola sur son site Web No-Grain Diet. Certaines de ces collations comprennent de l'avocat, des œufs durs, des légumes en tranches et des tranches de noix de coco crues.
Étape 4
Organisez des fêtes de cuisine avec d'autres amis intéressés à suivre un régime sans sucre ni céréales - ou au moins intéressés à soutenir votre voyage. Se sentir soutenu peut faciliter le suivi de votre alimentation, car vous pouvez appeler un ami ou un membre de votre famille pour l'encourager lorsqu'il vous est difficile de rester sur la bonne voie.
avertissement
Consultez votre médecin avant de commencer un nouveau régime.