En plus du sommeil et de l'activité physique, une alimentation équilibrée est l'un des éléments clés de la santé et du bien-être. Une alimentation saine vous fait non seulement vous sentir bien, mais présente également divers avantages pour la santé physique. Étant donné que les aliments alimentent les processus corporels, il est logique qu'une bonne nourriture encourage une fonction globale optimale. Mangez une grande variété d'aliments sains, comme les fruits, les légumes, les grains entiers et les protéines maigres, pour un maximum d'avantages pour la santé.
Prévention des maladies
Une alimentation saine prévient une variété de maladies chroniques. De nouvelles recherches et études en laboratoire ont montré qu'une alimentation équilibrée peut même réduire les risques de développer un cancer. Les «Lignes directrices ACS sur la nutrition et l'activité physique pour la prévention du cancer» de l'American Cancer Society recommandent une alimentation équilibrée en mettant l'accent sur les sources végétales pour des avantages optimaux de prévention du cancer. De même, le Rush University Medical Center suggère que l'alimentation joue un rôle important dans la prévention de la maladie d'Alzheimer. Le diabète et l'obésité sont d'autres maladies chroniques qui peuvent être évitées à l'aide d'une alimentation saine. Bien manger stimule également le système immunitaire et fortifie le corps contre d'autres types de maladies transmissibles.
Coeur en bonne santé
L'hypertension artérielle ou l'hypertension peut entraîner une insuffisance cardiaque et la mort prématurée. Une alimentation riche en grains entiers, volaille, poisson et noix, mais qui limite la viande rouge, les graisses, les bonbons et les boissons sucrées réduit le risque de développer une hypertension. L'apport en sel et en sodium est également un facteur principal contribuant aux maladies cardiaques. De nombreux aliments transformés et préparés ont des niveaux élevés de sodium; évitez ces produits si vous avez des problèmes cardiaques. Pour des résultats optimaux, combinez une alimentation saine pour le cœur avec un exercice aérobie régulier, qui aide à garder le sang qui coule et le cœur à pomper.
Énergie et croissance
Une alimentation saine fournit des quantités adéquates de vitamines et de nutriments essentiels à la croissance, à l'énergie et au bon développement. Lorsque les niveaux de vitamines sont insuffisants, de graves problèmes de santé peuvent en résulter. La carence en vitamine A, par exemple, peut provoquer la cécité chez les enfants et est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes. L'anémie par carence en vitamine est causée par des niveaux insuffisants de vitamine C, de folate et de vitamine B12, entraînant une fatigue extrême, des étourdissements, un essoufflement, une perte de poids et d'autres symptômes indésirables. Si vous pensez que vous pourriez avoir une carence en vitamines, consultez votre médecin pour des suggestions diététiques et envisagez de prendre une multivitamine quotidienne.
Conseils
Pour des résultats de santé optimaux, évitez les aliments qui contiennent des gras trans ou des quantités élevées de sucre, de cholestérol ou de sel. Bien qu'une alimentation saine offre des avantages en soi, elle est préférable lorsqu'elle est combinée à une activité physique régulière, alors trouvez un moyen d'intégrer l'exercice à votre routine quotidienne. Évitez de sauter le petit-déjeuner et essayez toujours de manger au moins trois repas par jour ou cinq petits repas tout au long de la journée. Cherchez l'équilibre et évitez de manger trop d'un groupe alimentaire. Le département américain de l'Agriculture fournit des directives diététiques utiles pour des âges et des sexes spécifiques.
