Les barbecues George Foreman sont connus pour cuisiner des plats savoureux et sains en peu de temps. La conception exclusive d'un gril George Foreman aide à réduire la teneur en matières grasses et les plaques de cuisson antiadhésives évitent le besoin de beurre ou d'aérosol de cuisson, qui peuvent ajouter des calories, du sodium et des matières grasses par repas. Les grillades George Foreman sont disponibles dans une variété de tailles pour une utilisation intérieure et extérieure et sont capables de cuire du bœuf, de la volaille, des légumes, des fruits de mer et bien plus encore.
Étape 1
Choisissez un filet de saumon ou un steak d'une épaisseur comprise entre 1/2 pouce et 1 pouce. Assaisonnez et / ou faites mariner le filet de saumon ou le steak comme vous le souhaitez. Préchauffez le gril à feu moyen et placez le saumon sur le gril. Laissez-le cuire pendant deux à trois minutes par 1/2 pouce d'épaisseur.
Étape 2
Testez la cuisson en enfonçant une fourchette dans le bord du filet. Si le bord du saumon s'écaille facilement, le saumon est cuit. Si le bord ne s'écaille pas facilement, faites cuire encore une ou deux minutes.
Étape 3
Faites des galettes de saumon pour un repas différent. Dans un grand bol, fouetter une boîte de saumon rose avec deux œufs. Mélangez bien avec 1/4 tasse de farine, un oignon haché de taille moyenne et une pincée de sel et de poivre. Moule environ 2 cuillères à soupe. du mélange en pâté, et répétez pour en faire trois de plus. Préchauffez le gril à feu moyen et placez les galettes de saumon sur le gril. Cuire jusqu'à ce que chaque côté soit doré, environ trois à quatre minutes.
