Comment contrer trop de sodium dans un régime

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Anonim

Les régimes riches en sodium vous mettent à risque d'effets secondaires graves tels que l'hypertension artérielle, la crise cardiaque et les accidents vasculaires cérébraux. Selon le McKinley Health Centre, les adultes devraient consommer moins de 2 300 mg de sodium par jour. Suivez un régime pauvre en sodium et mangez des aliments contenant du potassium pour contrer les effets d'une alimentation riche en sel pendant une période prolongée. Consultez votre médecin avant d'apporter des modifications alimentaires pour gérer votre taux de sodium.

Bananes tranchées sur toast avec du miel et du beurre d'arachide. Crédits: olvas / iStock / Getty Images

Étape 1

Suivez un régime pauvre en sodium. Les aliments à éviter comprennent le sel de table, les plats préparés, la viande du déjeuner, les frites, la restauration rapide, la sauce soya, les vinaigrettes, les aliments marinés, les soupes en conserve et les légumes. Vérifiez les étiquettes des aliments pour trouver des produits «sans sel ajouté» ou «à teneur réduite en sodium». Assaisonnez vos aliments avec des herbes et des épices fraîches au lieu du sel.

Étape 2

Augmentez la quantité de potassium dans votre alimentation. Selon l'Université d'État de l'Iowa, le potassium contrecarre l'effet du sodium sur la tension artérielle et la consommation d'adultes devrait être d'environ 4 700 mg par jour. Les aliments riches en potassium comprennent les épinards, le chou frisé, le brocoli, le poisson frais, les tomates, les bananes, les raisins secs, les pruneaux, le melon, les carottes, les pommes de terre, les courges et les crustacés.

Étape 3

Recevez des médicaments pour le traitement de l'hypernatrémie. Lorsque les niveaux de sodium deviennent trop élevés dans le corps, une intervention médicale est nécessaire et vous devrez peut-être une hospitalisation. Des liquides IV sont administrés pour réduire les niveaux de sodium. Prenez des diurétiques, comme indiqué, qui réduisent la quantité de sodium en produisant de la miction pour se débarrasser de l'excès de liquide.

Étape 4

Buvez deux à trois litres de liquide par jour. Selon le site Web de Chemocare, des taux sanguins élevés de sodium peuvent être neutralisés en buvant deux à trois litres d'eau toutes les 24 heures.

Étape 5

Limitez votre consommation de boissons caféinées et d'alcool. Ces substances peuvent produire des déséquilibres électrolytiques.

avertissement

N'augmentez pas l'apport en potassium sans en parler d'abord à votre médecin. Les patients atteints d'une maladie rénale peuvent avoir besoin de maintenir un faible apport en potassium pour éviter les complications.

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