Lorsque vous avez besoin d'un repas rapide mais que vous n'avez pas le temps de cuisiner, il existe des options saines. Choisissez simplement un jour par semaine que vous avez du temps libre - peut-être dimanche soir - et préparez un repas (ou deux ou trois!) Qui peut être congelé pour plus tard.
Si vous cuisinez pour un ou deux, vous pourrez prendre la portion exacte de ce dont vous avez besoin dans le congélateur. Si vous cuisinez pour quatre, vous trouverez également ici des recettes de style familial, notamment de la lasagne, du poulet au curry et une cuisson au chili. Tout ce que vous avez à faire est de mettre le repas congelé au four ou au micro-ondes, de régler une minuterie et de vaquer à vos occupations jusqu'à ce qu'il soit prêt. Et puis profitez-en!
Crédits: Twenty20 / s_kandyLorsque vous avez besoin d'un repas rapide mais que vous n'avez pas le temps de cuisiner, il existe des options saines. Choisissez simplement un jour par semaine que vous avez du temps libre - peut-être dimanche soir - et préparez un repas (ou deux ou trois!) Qui peut être congelé pour plus tard.
Si vous cuisinez pour un ou deux, vous pourrez prendre la portion exacte de ce dont vous avez besoin dans le congélateur. Si vous cuisinez pour quatre, vous trouverez également ici des recettes de style familial, notamment de la lasagne, du poulet au curry et une cuisson au chili. Tout ce que vous avez à faire est de mettre le repas congelé au four ou au micro-ondes, de régler une minuterie et de vaquer à vos occupations jusqu'à ce qu'il soit prêt. Et puis profitez-en!
1. Burrito aux haricots noirs tropicaux, au fromage et à la papaye
Ce n'est pas votre burrito ordinaire. Il a un goût des tropiques avec de la papaye riche en vitamine C. Chaque tortilla aux grains entiers germés est également farcie d'épinards, de haricots noirs, de salsa épicée, d'oignons verts et de coriandre fraîche. Pour tout rassembler, ne laissez pas de côté le fromage Monterey Jack! Du congélateur, chaque burrito ne prend que 3, 5 minutes à chauffer au micro-ondes. C'est carrément rapide! Mais il est temps de ralentir et de savourer chaque bouchée avec une fourchette et un couteau.
CALORIES: 296
Recette et information nutritionnelle **: ** Burrito aux haricots noirs tropicaux, fromage et papaye
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comCe n'est pas votre burrito ordinaire. Il a un goût des tropiques avec de la papaye riche en vitamine C. Chaque tortilla aux grains entiers germés est également farcie d'épinards, de haricots noirs, de salsa épicée, d'oignons verts et de coriandre fraîche. Pour tout rassembler, ne laissez pas de côté le fromage Monterey Jack! Du congélateur, chaque burrito ne prend que 3, 5 minutes à chauffer au micro-ondes. C'est carrément rapide! Mais il est temps de ralentir et de savourer chaque bouchée avec une fourchette et un couteau.
CALORIES: 296
Recette et information nutritionnelle **: ** Burrito aux haricots noirs tropicaux, fromage et papaye
2. Pizza au pain plat au chou frisé et aux champignons sauvages
La pizza se présente sous de nombreuses formes, tailles et styles - qui peuvent tous être dignes d'être recherchés! Cette pizza au pain plat ne fait pas exception. Il est remarquablement copieux en raison de ses garnitures, qui comprennent le chou frisé, les champignons sauvages, la ricotta, la mozzarella, les oignons, l'ail et le romarin. Tous sont chargés sur du naan de grains entiers ou sur votre pain plat de choix et congelés jusqu'au moment du repas. Lorsque vous êtes prêt à manger, faites simplement glisser la tranche congelée dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et brune. Il bat certainement toute pizza surgelée que vous trouvez dans une boîte. Il n'y a pas non plus de conservateurs étranges dans celui-ci!
CALORIES: 440
Recette et information nutritionnelle **: ** Pizza au pain plat au chou frisé et aux champignons sauvages
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comLa pizza se présente sous de nombreuses formes, tailles et styles - qui peuvent tous être dignes d'être recherchés! Cette pizza au pain plat ne fait pas exception. Il est remarquablement copieux en raison de ses garnitures, qui comprennent le chou frisé, les champignons sauvages, la ricotta, la mozzarella, les oignons, l'ail et le romarin. Tous sont chargés sur du naan de grains entiers ou sur votre pain plat de choix et congelés jusqu'au moment du repas. Lorsque vous êtes prêt à manger, faites simplement glisser la tranche congelée dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et brune. Il bat certainement toute pizza surgelée que vous trouvez dans une boîte. Il n'y a pas non plus de conservateurs étranges dans celui-ci!
CALORIES: 440
Recette et information nutritionnelle **: ** Pizza au pain plat au chou frisé et aux champignons sauvages
3. Bol de pâtes avec boulettes de viande au chou frisé
Les spaghettis aux boulettes de viande sont un classique. Ce bol de pâtes prend ce classique et le met dans un endroit plus tendance (et plus sain). Les boulettes de viande sont faites de graines de dinde, de chou frisé et de chanvre, et les pâtes sont à grains entiers. Tout cela va de pair pour créer un bol de bonté savoureux et riche en nutriments - et une façon amusante d'obtenir de la lutéine (du chou frisé) et du lycopène (des tomates). Pour préparer, vous allez cuire les boulettes de viande pendant que vous faites cuire les pâtes, mélanger le tout avec une sauce marinara de qualité, transférer dans des bols et congeler. Chaque bol sera prêt à manger après quatre minutes au micro-ondes!
CALORIES: 563
Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de pâtes Power aux boulettes de viande au chou frisé
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comLes spaghettis aux boulettes de viande sont un classique. Ce bol de pâtes prend ce classique et le met dans un endroit plus tendance (et plus sain). Les boulettes de viande sont faites de graines de dinde, de chou frisé et de chanvre, et les pâtes sont à grains entiers. Tout cela va de pair pour créer un bol de bonté savoureux et riche en nutriments - et une façon amusante d'obtenir de la lutéine (du chou frisé) et du lycopène (des tomates). Pour préparer, vous allez cuire les boulettes de viande pendant que vous faites cuire les pâtes, mélanger le tout avec une sauce marinara de qualité, transférer dans des bols et congeler. Chaque bol sera prêt à manger après quatre minutes au micro-ondes!
CALORIES: 563
Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de pâtes Power aux boulettes de viande au chou frisé
4. Poulet au cari et à la noix de coco, lentilles rouges et bok choy
Les aliments réconfortants n'ont pas besoin d'être gras ou ringards tant qu'ils sont savoureux. Vous obtiendrez cela dans ce plat divin; il est riche en saveur et en satisfaction grâce au lait de coco, à la poudre de curry et aux cuisses de poulet. En fait, les cuisses de poulet sont plus riches en fer que les poitrines de poulet. Vous obtiendrez également une touche de noix et de fines herbes à partir d'amandes et de coriandre, tandis que les lentilles rouges créent un attrait semblable à un ragoût. Ce repas est conçu pour être servi de façon familiale, vous placerez donc tous les ingrédients dans un plat allant au four et le congelerez. Pour en profiter, placez tout simplement le plat surgelé dans le four pour cuire.
CALORIES: 485
Recette et information nutritionnelle **: ** Poulet au cari, noix de coco, lentilles rouges et bok choy
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comLes aliments réconfortants n'ont pas besoin d'être gras ou ringards tant qu'ils sont savoureux. Vous obtiendrez cela dans ce plat divin; il est riche en saveur et en satisfaction grâce au lait de coco, à la poudre de curry et aux cuisses de poulet. En fait, les cuisses de poulet sont plus riches en fer que les poitrines de poulet. Vous obtiendrez également une touche de noix et de fines herbes à partir d'amandes et de coriandre, tandis que les lentilles rouges créent un attrait semblable à un ragoût. Ce repas est conçu pour être servi de façon familiale, vous placerez donc tous les ingrédients dans un plat allant au four et le congelerez. Pour en profiter, placez tout simplement le plat surgelé dans le four pour cuire.
CALORIES: 485
Recette et information nutritionnelle **: ** Poulet au cari, noix de coco, lentilles rouges et bok choy
5. Cuisson au chili végétarienne façon Cincinnati
Chaque région des États-Unis a son propre piment préféré. En Ohio, le piment de Cincinnati est populaire. C'est un piment charnu aux épices uniques servi sur des spaghettis, puis garni comme vous le souhaitez de cheddar, de haricots et d'oignons. Cette recette est une version meilleure pour vous. Il est cuit au four avec des couches de penne à grains entiers, de fromage cheddar, d'oignon rouge et de piment végétarien qui sont "enrichis" de vinaigre de vin rouge, de cannelle, de poudre de cacao et de piment de la Jamaïque. C'est un gagnant antioxydant! Et c'est un gagnant pour le dîner un jour donné, car tout ce que vous avez à faire est de sortir le plat du congélateur et de le faire cuire.
CALORIES: 471
Recette et information nutritionnelle **: ** Cuit au chili aux légumes de style Cincinnati
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comChaque région des États-Unis a son propre piment préféré. En Ohio, le piment de Cincinnati est populaire. C'est un piment charnu aux épices uniques servi sur des spaghettis, puis garni comme vous le souhaitez de cheddar, de haricots et d'oignons. Cette recette est une version meilleure pour vous. Il est cuit au four avec des couches de penne à grains entiers, de fromage cheddar, d'oignon rouge et de piment végétarien qui sont "enrichis" de vinaigre de vin rouge, de cannelle, de poudre de cacao et de piment de la Jamaïque. C'est un gagnant antioxydant! Et c'est un gagnant pour le dîner un jour donné, car tout ce que vous avez à faire est de sortir le plat du congélateur et de le faire cuire.
CALORIES: 471
Recette et information nutritionnelle **: ** Cuit au chili aux légumes de style Cincinnati
6. Sandwich au petit-déjeuner aux œufs, aux épinards et au portobello
Vous n'avez pas besoin d'aller à une fenêtre de restauration rapide pour prendre un petit déjeuner rapide. Vous pouvez vous diriger vers votre congélateur, sortir l'un de ces goodies salés et le mettre au micro-ondes pendant deux minutes. C'est peut-être juste plus rapide que d'aller sur la voie de la restauration rapide! Mieux encore, il regorge de bon goût, de nutrition équilibrée et d'ingrédients naturels. Chaque muffin anglais à grains entiers est tartiné de fromage de chèvre et farci d'un mélange brouillé d'oeufs, de champignons portobello et de jeunes épinards. C'est un moyen facile d'obtenir des légumes le matin - ou à tout moment!
CALORIES: 272
Recette et information nutritionnelle **: ** Sandwich au petit-déjeuner aux œufs, aux épinards et au portobello
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comVous n'avez pas besoin d'aller à une fenêtre de restauration rapide pour prendre un petit déjeuner rapide. Vous pouvez vous diriger vers votre congélateur, sortir l'un de ces goodies salés et le mettre au micro-ondes pendant deux minutes. C'est peut-être juste plus rapide que d'aller sur la voie de la restauration rapide! Mieux encore, il regorge de bon goût, de nutrition équilibrée et d'ingrédients naturels. Chaque muffin anglais à grains entiers est tartiné de fromage de chèvre et farci d'un mélange brouillé d'oeufs, de champignons portobello et de jeunes épinards. C'est un moyen facile d'obtenir des légumes le matin - ou à tout moment!
CALORIES: 272
Recette et information nutritionnelle **: ** Sandwich au petit-déjeuner aux œufs, aux épinards et au portobello
7. Bol de riz sauté végétarien
Vous pouvez décrocher le téléphone et commander des plats à emporter chinois, ou vous pouvez sortir ce bol de riz du congélateur et avoir une délicieuse solution de repas - rapidement. Au lieu d'être gras, ce bol végétalien coloré regorge de délices à base de plantes. Le riz brun est combiné avec du zeste d'orange et de la coriandre fraîche. Le tofu biologique est sauté avec des champignons bébé bella, des poivrons rouges et des oignons verts. Une sauce savoureuse de tamari et d'huile de sésame grillé rassemble tout. Chaque bol prend moins de cinq minutes au total du congélateur au micro-ondes à la table!
CALORIES: 528
Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de riz sauté végétarien
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comVous pouvez décrocher le téléphone et commander des plats à emporter chinois, ou vous pouvez sortir ce bol de riz du congélateur et avoir une délicieuse solution de repas - rapidement. Au lieu d'être gras, ce bol végétalien coloré regorge de délices à base de plantes. Le riz brun est combiné avec du zeste d'orange et de la coriandre fraîche. Le tofu biologique est sauté avec des champignons bébé bella, des poivrons rouges et des oignons verts. Une sauce savoureuse de tamari et d'huile de sésame grillé rassemble tout. Chaque bol prend moins de cinq minutes au total du congélateur au micro-ondes à la table!
CALORIES: 528
Recette et information nutritionnelle **: ** Bol de riz sauté végétarien
8. Fiesta Mexican Bean et cocotte de maïs biologique
Voici un bol de confort mexicain pour vous. Creusez-y au petit déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Il a des œufs pour fournir une texture de type cocotte et pomper la protéine de haute qualité. Et il contient encore plus de protéines de haricots rouges et de fromage Monterey Jack. L'ajout de maïs biologique et de croustilles de tortilla de maïs stimule la fibre. Le combo de protéines et de fibres le rend super satisfaisant. Quant à la réparation: si vous avez 3, 5 minutes, vous avez un repas savoureux!
CALORIES: 355
Recette et information nutritionnelle **: ** Fiesta Mexican Bean and Beans Corn Casserole
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comVoici un bol de confort mexicain pour vous. Creusez-y au petit déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Il a des œufs pour fournir une texture de type cocotte et pomper la protéine de haute qualité. Et il contient encore plus de protéines de haricots rouges et de fromage Monterey Jack. L'ajout de maïs biologique et de croustilles de tortilla de maïs stimule la fibre. Le combo de protéines et de fibres le rend super satisfaisant. Quant à la réparation: si vous avez 3, 5 minutes, vous avez un repas savoureux!
CALORIES: 355
Recette et information nutritionnelle **: ** Fiesta Mexican Bean and Beans Corn Casserole
9. Lasagne au poulet rôti
Quinze minutes, c'est tout le temps de préparation dont vous avez besoin pour réparer cet aliment de base italien léger sur les nouilles et chargé de tout le reste! L'utilisation d'un poulet rôti et d'une sauce marinara en bouteille de haute qualité vous fait gagner du temps sans lésiner sur la saveur ou une bonne nutrition. La lasagne est préparée en superposant des nouilles de lasagne à grains entiers non cuites (pour les fibres bonus) avec un mélange de poulet, de sauce marinara, de vinaigre balsamique et d'un mélange de ricotta, de mozzarella et de bouillon de poulet. Ensuite, il va dans le congélateur. Il suffit de compter trois heures après l'heure du dîner et de placer l'ensemble du plat surgelé dans le four. C'est une entrée parfaite lorsque vous avez de la compagnie!
CALORIES: 317
Recette et information nutritionnelle **: ** Lasagne au poulet rôti
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comQuinze minutes, c'est tout le temps de préparation dont vous avez besoin pour réparer cet aliment de base italien léger sur les nouilles et chargé de tout le reste! L'utilisation d'un poulet rôti et d'une sauce marinara en bouteille de haute qualité vous fait gagner du temps sans lésiner sur la saveur ou une bonne nutrition. La lasagne est préparée en superposant des nouilles de lasagne à grains entiers non cuites (pour les fibres bonus) avec un mélange de poulet, de sauce marinara, de vinaigre balsamique et d'un mélange de ricotta, de mozzarella et de bouillon de poulet. Ensuite, il va dans le congélateur. Il suffit de compter trois heures après l'heure du dîner et de placer l'ensemble du plat surgelé dans le four. C'est une entrée parfaite lorsque vous avez de la compagnie!
CALORIES: 317
Recette et information nutritionnelle **: ** Lasagne au poulet rôti
10. Céréales chaudes aux herbes et poivrons salés
Déplacez-vous, avoine douce! Votre cousin savoureux est venu prendre le dessus sur les papilles de chacun. Plutôt que les fruits et le sucre, les légumes et le sel de mer sont les clés de cette approche plus tendance des céréales chaudes. Porter à ébullition l'eau, les poivrons, le jus de citron et les assaisonnements, incorporer l'avoine, cuire cinq minutes et saupoudrer d'aneth et d'huile d'olive. Il est idéal pour un bol de petit-déjeuner toute la journée. Et il peut être fait pour ressembler au risotto lorsqu'il est saupoudré de fromage de chèvre ou de fromage de cajou végétalien. Quoi qu'il en soit, vous en placerez un bol congelé au micro-ondes et le préparerez pour votre palais en cinq minutes.
CALORIES: 317
Recette et information nutritionnelle **: ** Céréales chaudes aux herbes et poivrons salés
Crédit: Jackie Newgent / Livestrong.comDéplacez-vous, avoine douce! Votre cousin savoureux est venu prendre le dessus sur les papilles de chacun. Plutôt que les fruits et le sucre, les légumes et le sel de mer sont les clés de cette approche plus tendance des céréales chaudes. Porter à ébullition l'eau, les poivrons, le jus de citron et les assaisonnements, incorporer l'avoine, cuire cinq minutes et saupoudrer d'aneth et d'huile d'olive. Il est idéal pour un bol de petit-déjeuner toute la journée. Et il peut être fait pour ressembler au risotto lorsqu'il est saupoudré de fromage de chèvre ou de fromage de cajou végétalien. Quoi qu'il en soit, vous en placerez un bol congelé au micro-ondes et le préparerez pour votre palais en cinq minutes.
CALORIES: 317
Recette et information nutritionnelle **: ** Céréales chaudes aux herbes et poivrons salés
Qu'est-ce que tu penses?
Croyez-vous que faire des repas à l'avance et les congeler est une approche bénéfique pour vous? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà fait vos propres dîners surgelés? Quel est votre plat congelé préféré - fait maison ou acheté en magasin? Laissez un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir!
Crédits: ALLEKO / iStock / GettyImagesCroyez-vous que faire des repas à l'avance et les congeler est une approche bénéfique pour vous? Pourquoi ou pourquoi pas? Avez-vous déjà fait vos propres dîners surgelés? Quel est votre plat congelé préféré - fait maison ou acheté en magasin? Laissez un commentaire ci-dessous et faites-le nous savoir!
